Ви хочете навчитися готувати листкові салати запам'ятовуйте прості рецепти!

• Мій генерал
• вишуканий салат
• Салат з птахом
• Малахітовий браслет

Практичні господині прагнуть поєднувати економічність, простоту приготування і ефективність. Страви повинні бути корисними, привабливими, але не вимагати занадто багато часу на приготування. Великою популярністю заслужено користуються листкові салати, які звільняють жінок від довгої рутинної роботи, дозволяють проявити фантазію і підійти творчо до створення страв.

Ви зумієте легко запам'ятати прості рецепти і готувати смачні салати кожен день! Такі страви підійдуть як закуска, можуть стати основними, прикрасити не тільки звичайний стіл, а й святковий.

Мій генерал

Існує багато різновидів цього відомого страви. Воно припаде до душі всім, хто любить листкові салати. Не розглядаючи всі відомі рецепти, зупинимося на одному.

Салат вже готовий! Можна надати йому будь-яку форму, додатково прикрасити.

вишуканий салат

Такі листкові салати сміливо подають навіть на урочистостях. Святковий стіл прикрасить гідне блюдо. У стандартне меню його теж варто іноді включати. Страва смачна, ефектне, містить масу корисних речовин.

Салат готовий! Рецепт дуже простий, при цьому страва не загубиться навіть на святковому столі.

Салат з птахом

Цікаво, що зустрічаються рецепти салатів, в яких основну роль грає саме спосіб приготування. Є оригінальний варіант, коли шари просто викладаються в прозорій ємності. При вийманні салат сам перемішується. Але ефект шарів грає свою роль, коли блюдо подають до столу. Всі інгредієнти відразу видно! Виглядають такі листкові салати дуже оригінально. Розглянемо один рецепт.

Заздалегідь підготуйте індичку або курку, зелений горошок і картоплю, кукурудзу, помідори, селера. Для заправки краще взяти нежирну сметану.

М'ясо потрібно відварити і дрібно порізати. Дуже добре, якщо це буде індичка.

Картоплю відварити, порізати маленькими шматочками. Можна натерти його на крупній тертці.

Кукурудзу і горошок вам залишиться тільки висипати з баночок.

Помідори звільніть від шкірки, наріжте невеликими шматочками.

Селера теж ріжте дуже дрібно.

Викладайте шари. На дно відправляйте горошок, потім викладайте кукурудзу, зверху покладіть картоплю і помідори. Потім посипте томати селерою, а потім знову покладіть помідори. Заливайте листковий салат заправкою, а м'ясом вкривайте зверху.

Оригінальний салат з птахом вже готовий! Рецепт дуже простий, вам практично не доведеться займатися підготовкою продуктів. Досить відварити картоплю, м'ясо. Птицю можна взяти готову, наприклад, грудку з гриля.

Малахітовий браслет

Такі рецепти салатів найбільше стануть у пригоді напередодні свят. Листковий салат у вигляді величезного браслета точно не залишить байдужими нікого! Його можна викладати за допомогою форми, робити вручну. Запам'ятайте рецепт, щоб легко підкорити всіх гостей чудовим оригінальним листковим салатом.

Вам потрібно приготувати м'ясо, ківі і морква, яйця, картопля. Для заправки найкраще взяти сметану або йогурт.

Очистіть ківі від шкірки. Намагайтеся робити це акуратно, щоб ківі залишилися круглими. Частина потрібно порізати кубиками, а частина - кружками.

Відваріть м'ясо, дрібно поріжте його. Бажано взяти яловичину або птицю.

Яйця потрібно відварити круто, а потім розім'яти виделкою білок і жовток окремо.

Морквину відваріть, натріть на крупній тертці.

Приступайте до викладання листкового салату. На дні має бути м'ясо. Його укрийте ківі, зверху покладіть подрібнені білки. Потім йде шар моркви.

Схожі статті

• Рецепт листкового салату з креветками, крабовими паличками і сиром з покроковим фото

• Прості рецепти смачних салатів з овочів

• Як навчитися готувати «літній салат»