У стародавні часи наречену наречений приводив в будинок своїх батьків, які виходили на поріг, щоб зустріти молодих на весіллі з короваєм в руках. Обряд зустрічі вважався одним з ключових у всій весільної церемонії, так як володів великим сакральним значенням для молодої сім'ї. Зараз молодих зустрічають з весільним короваєм після РАГСу в банкетному залі. Порядок церемонії частково зберігся, про це ми і поговоримо.
Чим коровай більше за розміром, тим краще. Щоб напророкувати молодим життя щасливе і рясну, його спеціально намагаються зробити якомога більше і якомога краще прикрасити.
Просто купити на весілля коровай в пекарні було б не зовсім правильно. Тому що ви не знаєте, який енергетикою володіє людина, яка буде його піч. А все, що пов'язано з ритуальною випічкою, має значення.
Недарма на Русі для випічки весільного короваю запрошували жінок, серед яких повинна була бути присутньою одна з найщасливіших в цьому селищі. Причому саме вона замішувала тісто, примовляючи і наспівуючи пісеньки з змовами на любов. В процесі не повинні були брати участь вдови, розлучені і бездітні жінки, щоб не накликати на молодих біду.
Коли тесту надавалася кругла форма, читалися молитви «Отче наш» і «Богородице». Місія відправити хліб в піч покладалася на чоловіка, також одруженого і відбувся. Весільний коровай мав увібрати всю найблагополучнішу енергетику на творення сімейного щастя. І навіть рецепт короваю в кожній родині був свій, ретельно охоронявся і передавався нащадкам.
оформлення короваю
До часів Київської Русі єдиною прикрасою весільного короваю були гілочки калини. Пізніше до них додалися колосся пшениці, як символ багатства. Верх хліба виконувався зі сплетених кіс, які говорили про нерозривний зв'язок подружжя. Часто верхівку короваю прикрашали фігурки лебедів, щоб молоді були вірні і віддані один одному.
Не дивно, що і рушник на весілля вишивали хитромудрими візерунками, де кожна картинка мала значення. Роботу доручали найдосвідченішою майстрині селища, так як рушник повинен був вийти найкрасивішим і двостороннім - з жіночої та чоловічої стороною.
Перший ряд вишивки був з рослинних мотивів, який означав багатодітність і перспективу передачі благословення у спадок.
У другому ряду мали візерунок з квітучих троянд (любов) або червоних півників (щастя і здоров'я).
Візерунки третього ряду - обереги для молодих, частиною яких була вишита корона, щоб цей шлюб мав благословення від Бога.
Зустріч молодят з короваєм
За російською традицією коровай тримає мати нареченого або старша в роду жінка, яка замінює її. Ікону із зображенням Спасителя або Богородиці тримає батько нареченого або хресний. Ще до зустрічі на коровай наговорюють спеціальну молитву чи змова.
Виносять хліб на рушнику без страви, в середині його роблять поглиблення і вставляють сільничку. Рушник вільно звисає до підлоги, але не стикається з ним.
Привітальні слова можна сказати будь-які, аби вони були від чистого серця. У мережі є безліч текстів у віршованій формі, можна замовити ексклюзивний привітання-побажання молодим.
Наречені після благословення батьків повинні вклонитися в пояс. Потім вони по черзі відкушують по шматочку, підсолюють і з'їдають.
Дуже важливо саме для нареченої гарненько посолити хліб. За давньою приймете вона тим самим з'їдає всі свої сльози, і попереду її чекає щасливе життя.
Як пригощати весільним короваєм
Коровай ламають на безліч шматочків і роздають гостям. Принести додому шматочок вважається великою удачею. Дівчатам на виданні треба примудритися забрати з весілля частина прикраси з верху короваю, щоб покласти під подушку. Тоді їй повинен наснитися майбутній наречений.
Є певний порядок роздачі шматочків. Керує процесом боярин. Спочатку хліб дають батькам молодят і їх більш старшим родичам, а вже потім іншим гостям. Шматочок короваю треба було обміняти на якусь суму грошей або подарунок. Залишки виносили на вулицю і роздавали бідним, які збиралися юрбою заздалегідь, передчуваючи пригощання. Цей факт красномовно говорить про те, наскільки смачним і великим був коровай і як серйозно ставилися до його випічці.
Ще кілька прикмет
З моменту випікання і до роздачі за короваєм треба було стежити, щоб його не наврочили. Для цього його накривали рушником і призначали відповідального.
Чи не спробувати на смак весільний коровай - все одно, що ні бути на весіллі.
Шматочок принесеного з весілля короваю треба було розділити з тими, хто на весіллі не був присутній. Хлібу приписували величезну магічну силу і використовували як оберіг в далекій дорозі.
На Русі після роздачі шматочків короваю мати нареченого знімала з нареченої фату і пов'язувала їй на голову хустку. А фату приміряли на свідка та інших незаможних подруг. Після чого її вішали під іконами і берегли як зіницю ока - їй приписували чудодійну силу.
Питання про те, які ритуали включати в сценарій весілля і в якій кількості, залежить від вашої віри в традиції предків, в їх велику творчу силу, здатну зміцнити ваш союз і зробити його благополучним в усіх відношеннях.
І навіть якщо якийсь момент ви не встигнете зафіксувати камерою, це не означає, що обряд не спрацює ...