Великдень важко уявити без численних звичаїв, які віддаються з покоління в покоління. І одним з них є освячення продуктів. Для цього їх укладають в кошик і несуть до церкви, де і відбувається обряд. Однак не всі продукти зі столу включає в себе традиційна великодня кошик. Що в неї входить?
Оскільки Пасха є релігійним святом, багато його деталі символічні і мають прихований сенс. Це відноситься і до тих страв, які прийнято готувати на святковий стіл. Що стосується великоднього кошика, то вона також придумана не випадково, хоча далеко не всі знають про те, що ж брати з собою освячувати і що це означає. Тому збірка порад AnyDayLife розповість про основні вимоги до продуктів.
Кошик з продуктами на Великдень оформляється по-святковому. Разом з усім наповненням вона повинна викликати світлі емоції. Тому її можна відповідне прикрасити. Наприклад, дуже часто на її дно кладуть рушник. який здавна вважався оберегом домашнього затишку. Бували випадки, коли дівчата поруч з ним розміщували полотно, яке потім використовували для ворожіння. Однак варто зазначити, що останнім священнослужителями заборонено, тому вони або НЕ освячують такі кошики або просять позбутися подібних предметів.
Якщо говорити про неїстівних компонентах кошика, то можна згадати і рослина мирт. Вважається, що наявність в ній зеленої гілочки принесе удачу. Нерідко миртом обплітають кошик. щоб надати їй весняну красу. Тоді вона виглядає яскравішою і радує око. Крім того, оскільки рослина є вічнозеленим, воно асоціюється з вічним життям.
Не можна забути і про ще один важливий елемент - свічці. Зазвичай її ставлять або поруч з продуктами або встромляють в паску. Вона означає той духовний світ, який приніс Ісус Христос. Її запалюють перед обрядом освячення і не гасять, поки він не пройде. Більш того, існує звичай нести запалену свічку до самого будинку, як би привносячи в нього те саме світло.
Тепер варто поговорити про продукти. які зазвичай кладуть у великодній кошик. Зрозуміло, кожна господиня сама вирішує, як саме її наповнити. І все ж існують традиції, про які бажано знати. Адже тоді можна зрозуміти сенс кошики.
Зрозуміло, найважливішою частиною кошика стає паска або паску. Ця страва стало символом усього свята, тому забути про нього ніяк не можна. Вважається, що його повинна зробити своїми руками господиня, хоча сьогодні багато хто воліє купувати готові вироби в магазинах.
Рідко коли обходиться великодній кошик і без фарбованих яєць. Вони не тільки надають їй красу, а й є символічним елементом. Яйце вважається символом життя (відсилання до вічного життя, про яку говорив Ісус). Прийнято брати для освячення 12 яєць, які стають символами 12 апостолів - людей, які були наближеними Ісуса і несли його вчення до смерті.
М'ясні страви у великодньому кошику можуть бути різноманітними. Зазвичай це шинка, домашня ковбаса (але не кров'яна). За однією з версій, м'ясо символізує теляти, якого зарізав батько після повернення блудного сина в одній з історій, описаних в Біблії.
Крім того, в набір для кошики може входити сіль - її можна взяти буквально кілька ложок. Вона означає очищення, є потужним оберегом у слов'ян, які не дарма приймали гостей з хлібом і сіллю. Також можна взяти і хрін - це рослина символізує силу і здоров'я. Разом з сіллю він також стане доповненням до основних святкових страв. Рідше зустрічаються в кошиках молочні продукти (масло, сир), хоча вони асоціюються з материнським молоком і теплом, завдяки яким підтримується життя.
Іноді поруч з продуктами ставлять і вино (кагор). Однак подібних традицій дотримуються не в усіх церквах, тому варто уточнити, чи не буде священик проти освячення подібної кошики. Інші алкогольні напої приносити на обряд забороняється.
Саме ці продукти прийнято приносити до церкви для освячення. У народі вважається, що після цього обряду з присутністю певних продуктів, які потім спробує вся сім'я, в будинку буде панувати мир і гармонія.
