Історія свята німецької Пасхи
Незважаючи на історично склалося поєднання пухнастих звірят і яєць на Великдень, великодній кролик остаточно утвердився в своїх правах тільки в другій половині 20 століття, перемігши лисиць, лелек і журавлів. У цьому протистоянні остаточну крапку поставили кондитери, налагодивши виробництво шоколадних зайчиків.
У православних слово «пасха» походить від латинського «pascha», що в свою чергу має в основі «pessach» і співзвучно з назвою основного свята іудеїв. У німців паска називається Ostern, це поняття пов'язане з давньогерманської позначенням слова «схід».
Це державне свято і неробочими є 4 дні. П'ятниця і субота тихі свята. коли офіційно заборонені галасливі розваги. Заборона стосується всіх громадських місць в тому числі і театрів. Неділю та понеділок - це час гулянь і веселих сімейних посиденьок за святковим столом.
Як німці святкують Христове Воскресіння
У Німеччині є резиденція Пасхального кролика, якого звуть Ханни Хазе. Так само, як Дід Мороз і Санта, кролик отримує послання, на які відповідає співробітник пошти.
У сільській місцевості прийнято запалювати великодні багаття, звичай сходить до язичницьких обрядів. Тепло і світло виганяють холод і зло. Запалівают не тільки багаття. Палаюче колесо, скочується з Великодньої гірки, також має древній сакральний сенс, уособлюючи сонце.
У великодній ранок в можна стати свідком надзвичайно барвистій церемонії, коли чоловіки верхом на конях об'їжджають округу з благою звісткою про воскресіння.
Язичницька церемонія родючості трансформувалася в звичай катання яєць. З'ясувати чиє ж яйце виявилося найміцнішим і взяти участь в цікавому пошуку крашанок можна в Веймарі. Місто запрошує дітей в парк на річці Європейський крупно.
Крім пасхального зайця і фарбованих яєць, традиційними символами Великодня в Німеччині можна вважати нарциси. Букет з цих квітів обов'язкове прикраса святкового столу. Так само, як і вінок з весняних квітів або гілок з молодими листочками, який освячують у церкві. Звичайне вітання в цей день: «Веселої Пасхи!».
Великодній святковий стіл в Німеччині
- різні страви з яєць;
- риба, запечена в сметані або олії з овочами;
- великодній хліб, який представляє собою окіст або буженину, запечену в хлібі;
- великодній баранчик зі здобного тіста;
- вишневий штрудель.