Незважаючи на те, що перші тютюнові плантації були засновані не на Кубі, а на Санто-Домінго, саме Куба отримала звання найбільшої сигарної держави.
Протягом декількох століть багато заповзятливі тютюнники вивозили з Куби її традиційні сорти тютюну і намагалися прищепити їх на інших землях, щоб створити в своїх країнах сигари, ні в чому не поступаються кубинським. Але всі спроби подібного роду виявлялися безуспішними. Кубинський сорт тютюну, вирощений на чужій для нього землі, виходив невпізнанним як за якістю, так і за органолептичними властивостями. Тільки природні умови і клімат Куби найбільш слушно для нього.
Але навіть Острів Свободи далеко не весь однаково ідеальний для вирощування примхливого тютюну. Ще на початку XX століття вчені звернули увагу на те, що одні й ті ж сорти, вирощені в різних регіонах Куби, проявляють себе абсолютно по-різному:
Вуельта Абахо - по праву вважається кращим в усьому Світі місцем для вирощування тютюну. Правда і сорт для Вуельта Абахо виведений спеціальний: він багато втрачає в якості, навіть якщо пересадити його в сусідній регіон Ремедіос, і перетворюється з кращого в посередність. Цей сорт - Criollo. Взагалі-то він призначений для сигарної начинки, але Criollo так добре взаімодейст¬вует з грунтом і кліматом регіону Вуельта Абахо, що місцеві плантатори примудряються вирощувати з нього чудові покривне листя. Саме за допомогою цього «начиночную» тютюну знаменитий Алехандро Робайна виробляє покриви, які вважаються кращими не тільки на Кубі, але й по всьому світу.
У західній частині Куби не надто сонячно: за статистикою, регіон Вуельта Абахо відрізняється найменшою кількістю сонячних днів в році - це відбувається завдяки горам кордельеров де лос Органос, які розташовані на північ від плантацій і затримують хмари. Довгий гірський кряж також захищає тютюн і від сухих холодних північних вітрів. Завдяки кордельеров де лос Органос регіон Вуельта Абахо в період вирощування тютюну стає схожий на величезний х'юмідор - досить темний, теплий і вологий.
Поєднання унікального клімату, грунтів і конкретного сорту надає тютюнів з регіону Вуельта Абахо особливі, неповторні властивості - багатий букет з характерними тваринами і земляними тонами, приємний солодкуватий смак, насиченість і стриману фортеця. Вуельта Абахо - єдиний на Кубі регіон, де виробляються і покривні, і начиночную листя.
Семи Вуельта - сусідній з Вуельта Абахо регіон, тютюнники якого спеціалізуються на начиняльних листі, також використовуючи Criollo. На відміну від Вуельта Абахо цей регіон не прикритий горами з півночі - вітер і велика кількість сонця погіршують якість тютюну. Сорт Criollo, як може, компенсує недоліки інших складових терруара: тютюн з цього регіону має насичений смак і навіть має ту ж фортецею, що і тютюн з Вуельта Абахо. Єдине, чого йому не вистачає, так це характерною солодощі та ароматичного багатства.
Партідо - регіон, що вирощує переважно покривне листя - із сорту Corojo. Тютюн прекрасно взаємодіє з червоними піщаними грунтами цього регіону і дає світлі, тонкі і еластичні листя. Вони традиційно великих розмірів і тому відмінно підходять для покриву сигар.
Ремедіос - провінція, розташована в гористій місцевості між містами Санта Клара, Сіего де Авіла і Санкті Спірітус, де вирощується тютюн сорту Pelo de Oro. І грунту, і сорт дуже прості і невибагливі. Незалежно від того, в якій частині цього регіону вирощується тютюн, умови грунту і клімату будуть абсолютно однаковими. Як наслідок, весь вироблений регіоном Ремедіос тютюн також виявляється стандартного середньої якості, і тому аж до кінця 90-х він використовувався тільки для внутрішнього ринку. Але недавно все плантації були повністю оновлені, і якість виробленої в регіоні продукції значно зросла. Тепер тут вирощували в Ремедіос тютюн використовують як начинку і зв'язуючі листя для недорогих сигар ручного скручування.
Вирощували там тютюн досить міцний, з яскравим і потужним ароматом, що не відрізняються особливим багатством. Грунти Ремедіос насичені калієм, і тому Pelo de Oro традиційно володіє відмінними горючими властивостями.
Орієнте - представлена двома віддаленими одна від одної містечками: Моа і Баямо. Безліч сортів для зв'язки і наповнювача, вирощуваних в Орієнте, значно відрізняються від тютюну вирощеного на заході, і, зрозуміло, не в кращу сторону. Практично сто відсотків місцевого тютюну йде на виробництво сигар для внутрішнього ринку.
Проте, провінція Орієнте заслуговує на увагу хоча б тому, що саме там, в містечку Баркоа (неподалік від сучасного Моа), супутники Колумба вперше побачили кращого тубільця.
Грунти знаменитого кубинського регіону Вуельта Абахо є, за загальним визнанням, єдиними в Світі ідеальними для обробітку тютюну. Це, мабуть, єдине місце в світі, де до сих пір для розпушення воліють вдаватися до допомоги бика і дерев'яної сохи, оскільки надмірне ущільнення грунту від коліс величезного трактора може пошкодити її унікальну структуру. Після того як зорали, по полю проходять з граблями, щоб розбити великі шматки. Потім орють глибше, потім знову працюють граблями, і так далі, поки грунт не стане зовсім пухкої.
Головне завдання місцевих тютюнників - зробити так, щоб тютюн своїми силами отримав максимум з того, що може дати йому земля.
Коріння дорослого тютюнового куща досягають більше одного метра в довжину. Як правило, вони стеляться уздовж поверхні землі - містяться у верхньому шарі грунту корисних речовин цілком достатньо для нормальної життєдіяльності рослини. Але для того щоб тютюн став смачним і ароматним, йому необхідно набагато більше різних хімічних компонентів. В регіоні Вуельта Абахо таких компонентів дуже багато, але вони криються на глибині від двадцяти сантиметрів до півтора метра. Для того щоб змусити тютюнові коріння йти вниз, а не стелитися вздовж поверхні, кубинські тютюнники практично ніколи не поливають свої плантації - за відсутності дощів кущі змушені шукати альтернативні джерела вологи, і знаходять їх на глибині: підземні струмки, що проходять прямо під регіоном Вуельта Абахо. Вони є одним з головних секретів легендарного терруара. Коріння рослини відчувають воду і практично відразу ж спрямовуються до неї. «Мимохідь» вони проходять крізь чотири абсолютно різних шару грунту, кожен з яких вносить свій внесок в органолептиком кубинського тютюну:
1 - Верхній шар грунту Вуельта Абахо - це піщаник, змішаний з гумусом і органічними сполуками, залишками мертвих рослин і корінців. Він тонкий, близько вісімнадцяти сантиметрів, але досить родючий для того, щоб забезпечити молоді рослини всіма необхідними для росту поживними речовинами.
2 - Наступний шар, що займає двадцять п'ять сантиметрів, - це чистий жовтий пісок. У ньому міститься велика кількість заліза і алюмінію. Залізо відіграє найважливішу роль в процесі фотосинтезу і необхідно рослинам для утворення хлорофілу. Обидва верхніх шару грунту багаті азотовмісними речовинами. Від них безпосередньо залежить кількість нікотину в тютюні, а також його смак і аромат. Але не варто думати, що азоту в грунті неодмінно має бути дуже багато - його надлишки можуть надати на тютюн і негативний вплив, погіршивши його горючі властивості. Відомо, що листя ligero (самі верхні на кущі) мають найбільшу фортецею і найвиразнішим смаком, проте горять значно гірше, ніж листя seco (середні) і volado (нижні). Це відбувається тому, що саме у верхній частині куща розташовані найбільші запаси азоту.
3 - Глинисто-піщаний, або суглинний шар. Він є найбільш великим - його глибина може становити до вісімдесяти сантиметрів. Пухкі суглинисті грунти багаті різноманітними органічними сполуками, мінералами, а також такими мікроелементами як калій і фосфор. Оксид калію необхідний для додання тютюну еластичності і хороших горючих властивостей; крім того він, подібно азоту, є компонентом багатьох ароматичних сполук. Оксид фосфору грає важливу роль в метаболізмі тютюнового куща і впливає на те, як рослина буде засвоювати все решта корисні речовини.
4 - На глибині, що перевищує метр, пісок пропадає, поступаючись місцем м'якої глинистому ґрунті. Цей шар досить тонкий - як правило, його товщина не перевищує двадцяти п'яти сантиметрів, але глина є дуже родючою середовищем - вона містить величезну кількість різноманітних хімічних елементів і сполук. У глині є практично всі речовини, необхідні для живлення, росту і розвитку тютюну.
Земля регіону Вуельта Абахо пухка і легка, тому пробиратися крізь її товщу тютюновим коріння досить просто. Важливо і те, що така структура забезпечує природний дренаж, що дозволяє волозі з атмосфери і випаровуванням, що йде від підземних течій, вільно циркулювати в грунті. Разом з оптимальним рівнем pH, хто вагається в межах 5,5 і 6,5, це створює оптимальні умови для росту коренів - вони засвоюють максимально можливу кількість мінералів, мікроелементів і поживних речовин.
Пройшовши крізь всі шари грунту і со¬брав максимальну кількість корисних речовин, коріння тютюнового куща нарешті досягають своєї заповітної мети - відомого-някових карстів Юрського періоду, де пролягають струмки, які утворюються в результаті танення льодовиків на вершинах гірського кряжа кордельеров де лос Органос.
Але примітно, що течії проходять далеко не під усіма землями Вуельта Абахо, тому дві розташовані буквально через дорогу плантації можуть давати тютюн абсолютно різної якості. Правда справедливості заради варто відзначити, що причинами такого разючого відмінності можуть бути не тільки підземні течії, але ще і такі географічні та кліматичні чинники, як товщина родючого шару, пропорції змісту різних речовин в грунті, ландшафт або близькість до моря.