Холестерин ... Навряд чи знайдеться людина, яка жодного разу в житті не чув цього слова. При цьому у багатьох з нас є непохитна впевненість в тому, що холестерин - це завжди погано, і з ним обов'язково потрібно боротися, адже далеко не всім відомо про те, що буває не тільки «поганий», а й «хороший» холестерин. До того ж в певній кількості він просто необхідний нашому організму для виживання. Що ж таке холестерин, ніж «поганий» холестерин відрізняється від «хорошого», якими мають бути оптимальні показники холестерину і як бути, якщо вони раптом перевищили максимально допустимі значення?
Холестерин - це синтезується в печінці і надходить в організм разом з їжею жироподобное з'єднання. Холестерин бере безпосередню участь в синтезі відповідають за хороше травлення і життєво необхідних організму жовчних кислот і гормонів, а також є надійним захисником нервів. Крім того, він є і в складі численних клітинних мембран, тобто бере участь у формуванні різних тканин. При повній відсутності холестерину організм просто не зможе нормально функціонувати!
А ще холестерин є надійним захисником шкіри - його можна знайти у величезній кількості Догляду коштів і в багатьох зволожуючих засобах: дане з'єднання необхідно для вироблення вітаміну D і для захисту шкіри від ультрафіолетових променів.
Холестерин, що надходить в організм, не розчиняється в крові, а розноситься по ній за допомогою ліпопротеїнів і може мати як низьку, так і високу щільність. При цьому шкідливим є лише холестерин низької щільності (або ЛПНЩ, тобто, ліпопротеїни низької щільності) - саме його відкладення і призводять до утворення небезпечних бляшок в судинах, тому дану різновид холестерину називають «поганим» холестерином. Рівень такого холестерину у здорових людей не повинен перевищувати 4 ммоль / л. Якщо ж він буде вище, можна сміливо говорити про патологію і починати коригувати рівень холестерину за допомогою різних ліків і дієт.
Важливо знати і про те, що серед людей зі стенокардією, або перенесли інсульт або інфаркт допустимі показники ЛПНЩ можуть помітно відрізнятися - як правило, даний показник не перевищує у них 2,5 ммоль / л. Більш того, для людей з різними недугами серця і судин оптимальний рівень ЛПНЩ дорівнює максимум 3,3 ммоль / л.
Що стосується холестерину високої щільності, то він завжди «хороший» - настільки приємне назву він отримав за свою здатність виводити ЛПНЩ. І коли зниження «хорошого» холестерину супроводжується одночасним зростанням концентрації його «поганого» побратима, наслідки можуть бути вельми непередбачуваними.
Знайти «хороший» холестерин в звичайних продуктах не представляється можливим - він синтезується лише організмом. А ось «поганий» холестерин практично завжди проникає в організм разом з тими чи іншими продуктами харчування, правда, деяка його кількість утворюється і в печінці.
Норма «хорошого» холестерину у жінок і чоловіків не однакова - у останніх вона дещо менше. Для того щоб позначити оптимальні показники для представниць прекрасної статі, важливо знати їх вік: у віці до двадцяти років прийнятним буде вважатися рівень загального холестерину зі значенням до 5,18 ммоль / л, а у жінок у віці від двадцяти шести до тридцяти років дане значення зростає вже до 5,75 ммоль / л. А після тридцяти років цей показник починає поступово зростати: так, у жінок старше тридцяти п'яти років абсолютно нормальним показником буде 6,7 ммоль / л. Що стосується чоловіків, то у них рівень холестерину в ідеалі не повинен перевищувати значення в 4,82 ммоль / л, при цьому максимальне значення рівня ЛПВЩ не повинно перевищувати позначку в 1,7 ммоль / л. Втім, рівень загального холестерину у представників сильної половини людства теж пов'язаний з віком: якщо у тридцятирічного чоловіка нормальним показником буде 6,55 ммоль / л, то у п'ятдесятирічного людини даний показник може дорівнювати 7,17 ммоль / л.
Чому підвищується холестерин?
Випадки підвищення холестерину в крові - аж ніяк не рідкість, при цьому на його підвищення може впливати безліч найрізноманітніших чинників: це можуть бути цукровий діабет, всілякі спадкові захворювання, злоякісні зміни в підшлунковій залозі, деякі патології печінки, ті чи інші ураження нирок, а також гіпертонія або різні ендокринні патології, включаючи і збої в діяльності щитовидної залози.
З підвищенням холестерину нерідко стикаються і вагітні жінки, а також особи, які зловживають курінням і алкоголем, які страждають на ожиріння або мають будь-які інші обмінні порушення. У ряді випадків зростання холестерину може спровокувати і прийом деяких медикаментів - різних діуретиків, деяких бета-блокаторів, а також стероїдних гормонів і протизаплідних засобів.
Спершу підвищення рівня холестерину жодним чином себе не виявляє, однак разом з тим стінки судин поступово обростають численними бляшки холестеринів, в результаті чого людини вражає такий неприємний недуга, як атеросклероз.
Як харчуватися при підвищенні холестерину?
В даному випадку вкрай важливо дотримуватися спеціальної дієти - таке харчування обов'язково допоможе не тільки привести холестерин в норму, але і підтримувати його нормальний рівень і згодом.
Людям з підвищеним холестерином слід уникати вживання жирних молочних продуктів, яєць, жирного м'яса, включаючи м'ясо гусака або качки, а також будь-якої їжі, багатої тваринними жирами (наприклад, вершкового масла, сала і т. Д.).
Що ж тоді слід включити в свій раціон? Справжньою знахідкою для людей з підвищеним рівнем холестерину стане риба, особливо тріска і камбала з тунцем - в їх складі є сполуки, активно сприяють позбавленню від «поганого» холестерину. Цілком допустимо побалувати себе і лососем або шпротами, проте їх кількість обов'язково має бути помірним. Не забороняється час від часу ласувати і нежирним м'ясом - бараниною, індичкою, куркою, кролятиною або телятиною.
Обов'язково повинні бути присутніми в раціоні і овочі (огірки з баклажанами, гарбуз, ріпа з кабачками і т. Д.). Не менш корисними будуть і ягоди з фруктами. Особливо важливо їсти якомога більше яблук - в них містяться надзвичайно корисні при серцево-судинних недугах антиоксиданти. Щоденне вживання цих звичних фруктів допомагає придушити всмоктування різних жирів в кишечнику і істотно знизити ризик можливої закупорки судин.
Чимало користі принесуть і горішки з сухофруктами, зварені на воді каші, а також хліб грубого помелу (висівковий або чорний). І, звичайно ж, не варто відмовлятися від вживання бобових - вони дуже багаті вітамінами, пектином і клітковиною, а їх систематичне включення в раціон дозволяє знизити холестерин приблизно на десять відсотків.
Що стосується термічної обробки всіх перерахованих вище продуктів, то їх краще за все не смажити, а готувати на пару або тушкувати. І, нарешті, трохи про напої - найвірнішими помічниками для зниження холестерину стануть соки без цукру, а також мінеральна вода і чай.
Будьте завжди здорові і повні енергії, і нехай проблема підвищеного холестерину не торкнеться вас протягом всього вашого життя!
ild.ar, спасибі ... якщо що я напишу ..
ild.ar, спасибі! Так, або жити і радіти життю з таблетками або дивитися на побочки ... ..У мене чоловік після шунтування (2,5 року вже), п'є таблетки і живе.
Бажаю вам здоров'я, бережіть себе.
ledigala.smirnova, так, ще, якщо цікаво, я приймаю сечогінний - діувер щодня, для утримання калію замість верошпирона - Інспри, замість варфарину - Ксарелто (не треба постійно контролювати МНО). Недешево, але набагато ефективніше. Я так розумію ви після інфаркту, а якщо б вчасно звернулися, то обійшлося б шунтуванням. Але все буде добре, не перевантажуйте і не турбуйтеся чоловіка.
Галина, Ну коли я лежав у реанімації, 4 дня був 170. не могли відразу знизити. У лікарні відновили синус, тобто прибрали аритмію. Але через півроку пульс знову зірвався (в аритмію), і потім вирішили вже не починати знову. Дивлячись що у Вашого чоловіка і на якій стадії. Мабуть. п'є дігоксин П'ЯТЬ РАЗІВ в тиждень. 2 дня розвантаження від звикання і Конкор. Яке у нього тиск і викид фракції?