Поросята, як і будь-який інший молодняк, потребує особливого догляду і годівлі. Щоб в майбутньому доросла особина показала хороші результати її потрібно правильно і збалансовано годувати з народження. Всі поросята в незалежності від породи проходять одні й ті ж етапи вирощування.
Крім харчування, свині ще вимагають належного догляду за собою. Це чисті умови утримання, нормальні температурні режими, якісні корми, своєчасна вакцинація і так далі. Тільки в комплексному догляді можна домогтися найвищих показників ваги та кількості м'яса. Щоб самці швидше росли в місячному віці їх необхідно каструвати.
У даній статті ми детально розглянемо технологію відгодівлі для інтенсивного росту свиней, дізнаємося, які корми необхідні, їх склад, а також навчимося готувати їжу в домашніх умовах. Головний акцент торкнеться в'єтнамських свиней, тому що ця порода займає перше місце в інтенсивності росту і скоростиглості.
З чого починати харчування?
Коли, все корми дають збалансовано і правильно, то після молочного періоду вага молодняка повинен бути не менше 25 кілограм.
Вперше місяці життя молодняк дуже чутливий до захворювань кишкового тракту, тому слід не давати в їжу низької якості або брудні корми, також недоїдену їжу необхідно викидати, а годівниці щодня мити.
Пік інтенсивного росту починається з двох до чотирьох місяців. Цей час є найважливішим для отримання успішних результатів в результаті. І тому склад харчування змінюється. Каші необхідно робити вже густіші і починати їх варити з гороху вівса і ячменю. До складу цих каш вже можна додавати комбікорм і харчові відходи, а також незабутній про молоко, воно все ще необхідно для поросят. Влітку головний упор необхідно ставити на соковиті корми, це велика кількість трави, коренеплоди, свіжі овочі і фрукти (яблука, груші), а в зимовий період для отримання вітамінів вводять сухий корм (труха, силос, січка, сіно). У цей час для інтенсивного росту необхідно обов'язково включати концентровані корми. В кінці цього періоду молодняк наближається до ваговими показниками в 100 кілограм.
Які вибрати корми і їх приготування
Якщо вводиться сіно, то його необхідно замочити або відпарити, а також подрібнити. У перші дні літнього періоду, якщо молодняк не досяг віку одного місяця, на полях його вигулюють не більше однієї години. Вся їжа повинна бути подрібненою.
види відгодівлі
Для м'ясного напряму підходять практично всі поросята, включаючи і в'єтнамських свиней. Як правило - це найдинамічніші види. У домашніх умовах можна приготувати різні суміші із зернових культур, комбікорми, харчових відходів, концентратів, овочів або робити вологе мішанки. Основний корм наступний:
- велика кількість вареної картоплі і моркви;
- тваринні та рослинні білки;
- кукурудза;
- горох та інші бобові культури;
- ячмінь;
- концентровані покупні добавки, які багаті білком, протеїном, мінералами і вітамінами;
- кісткове і рибне борошно;
- зелень або сіно в необмеженій кількості;
- не менше двох літрів води на п'ять кілограм ваги.
На завершення відгодівлі слід мінімізувати горох і кукурудзу, тому що може початися ожиріння. Особливу увагу слід приділити мінеральних добавок. Щоденний корм поросят повинен містити не менше 30 грам кальцію, 15 грам фосфору і 20 грам кухонної солі. За період інтенсивної відгодівлі прибавка в вазі досягає до 100-150 кілограм залежно від породи свинок.
Беконний відгодівлю особливий. Для цієї спрямованості вибирають найкращі породи, які відрізняються високими показниками якості м'яса. Для отримання бекону найчастіше використовують в'єтнамських свиней, приготування їжі для цієї мети поділяється на два періоди. Перший до 100-120 кілограм, а другий до 65-70. Якщо самець не кастрований, а матка не родили, то такі особи для беконной продуктивності непридатні.
- наявність рослинного жиру не більше 5 відсотків (макуха, соя, овес);
- невелика кількість гороху і кукурудзи;
- необхідну кількість мінеральних речовин, амінокислот вітамінів;
- достатня кількість води;
- достатню кількість соковитою їжі;
- виключно сухий корм для беконних порід майже не використовують, також він не застосовується і для в'єтнамських свиней.
Насправді в домашніх умовах, їжу для свинок дуже легко приготувати своїми руками знаючи необхідний склад. Тепер давайте розглянемо більш детально склад раціону:
- цукровий буряк;
- морква;
- картопля її очищення і бадилля;
- харчові відходи;
- молоко і сироватка;
- зернові культури (ячмінь, просо, пшениця, кукурудза в маленьких кількостях);
- комбікорм;
- зелень і сіно;
- тваринні білки;
- концентрований корм;
- всі необхідні мінеральні добавки (кальцій, сіль, фосфор, залізо та інше).
Щоденний складу раціону в'єтнамських свиней наступний:
- основа харчування - це зелень і соковита їжа;
- сорок відсотків ячменю;
- тридцять відсотків пшениці;
- по десять відсотків вівса, гороху і кукурудзи.
Таку мішанку для в'єтнамських свиней своїми руками і домашніх умовах приготувати дуже просто. Всі перераховані вище види зернових культур необхідно дрібно подрібнити. Додати туди 10 грам солі, риб'ячий жир, крейда, покупні добавки вітамінів (якщо такі є). Потім приготовлену суміш заливають окропом і дають їй настоятися близько 12 годин. Після чого мішанка подається свиням. Наприклад, одне відро такої їжі буде досить для 2-3 особин в'єтнамських свиней.
До жирних кондицій поросят відгодовують для отримання якісної тушонки, товстого сала, корейки, ковбас високої якості, окости і грудинки. Тому з самого народження молодняк намагаються якомога більше нагодувати. Потім, з часом, привчають до великих обсягів грубої їжі. До 4-5 місяців поросят годують таким чином, щоб у них не виникало ожиріння, а добре розвивалися м'язи і кістяк у цілому, і тільки на завершальній стадії починають забійно годувати кукурудзою, горохом, білком і різними жирами. Адже другий період починається тоді, коли порося досягає 130 кілограм ваги.
У домашніх умовах можна застосовувати такий же склад їжі, як і при м'ясному або беконом відгодівлі, тільки робити упор на сою, овес багаті зернові культури і жири.
Ожирілі свинки починають втрачати апетит, тому треба якомога частіше робити різноманітний раціон.