Процес вакуумного зневоднення має на меті зниження водоцементного (В / Ц) відносини бетону для збільшення його міцності на стиск і зменшення усадки. По завершенні процесу вакуумного зневоднення можна практично негайно приступити до кінцевої механізованої обробці поверхні підлоги.
Вакуумне зневоднення (вакуумирование) починають через 45-60 хвилин після початку укладання бетону. Тривалість вакуумирования становить приблизно 1-2 хвилини на 1 см товщини бетонної суміші. В результаті вакуумного зневоднення кількість води в бетоні зменшується на 20%, середня міцність бетону на стиск в 28-добовому віці збільшується на 10-15 МПа, а щільність - на 2%.
Після проведення процесу вакуумного зневоднення небезпеку утворення тріщин в бетоні стає мінімальною, в тілі бетону зменшується кількість пор, в результаті підвищується його водонепроникність і морозостійкість.
Вакуумирование можна вважати третьою стадією ущільнення бетонної суміші.
При укладанні бетону на ребристі плити або на твердий бетон використання вакуумного зневоднення значно підвищує зчеплення верхнього шару. Завдяки зменшенню кількості води в бетонній суміші істотно зменшується ймовірність усадки і відшаровування бетону.
У розвинених країнах процес вакуумного зневоднення обов'язково застосовується при влаштуванні покриттів на мостах та дорогах, а також при укладанні підлог в гаражах і промислових будівлях, тобто там, де підлоги піддаються великим навантаженням.