Привіт, шановні друзі, ви перебуваєте на сайті Medobaza.ru. Приємного читання! Багато хто вважає червону рибу смачним делікатесом, навіть не підозрюючи про її найцінніших поживних якостях. Завдяки корисним властивостям, які містяться в ній, цей продукт стає незамінним в раціоні харчування людини. Користь червоної риби очевидна при її регулярному вживанні, що не менше двох разів на тиждень.
При цьому, ви надасте своєму організму незамінну послугу, забезпечивши ефективну профілактику інфаркту, інсульту і багатьох інших серцевих захворювань. В цілому, помітно нормалізується артеріальний тиск, поліпшується кровообіг і обмін речовин, відновлюється робота шлунково-кишкового тракту, зміцнюється нервова система і імунітет.
Позитивно впливають на судинну систему поліненасичені жири, здатні зміцнювати стінки судин, артерій і не давати можливості виникати жировим холестеринових бляшках на стінках судин, що є прекрасною профілактикою тромбофлебіту і атеросклерозу.
Вживаючи червону рибу, ви позбудетеся від задишки, аритмії, синдрому хронічної втоми. Також доведена користь червоної риби на стан головного мозку, корисні властивості цього продукту підвищують ступінь концентрації уваги, зосередженості, запам'ятовування, «підстраховують» від підступної хвороби Альцгеймера в старості.
Червона жирна риба багата масою корисних мінералів, так необхідних нашому організму, одне з таких незамінних речовин - вітамін D, який зміцнює кістки і запобігає рахіт. Особливо це стосується жінок, так як з настанням певного віку, частішають візити до лікаря зі скаргами на появу остеопорозу, підвищеної крихкості і ламкості кісток через недостатню кількість кальцію або його незасвоюваності, для якого і необхідний вітамін D.
Порівнюючи червону рибу, з таким незамінним продуктом, як м'ясо, то виграє червона риба, в якій більше корисних амінокислот, наприклад, таких як метіонін. Необхідна амінокислота, яка захищає нашу печінку і перешкоджає розвитку такого невиліковного захворювання, як цукровий діабет. Будучи дієтичним продуктом, червона риба дуже корисна для шлунка і кишечника, так як набагато легше і швидше перетравлюється організмом, ніж калорійне важке м'ясо тварин.
Багато в чому користь червоної риби складається завдяки вмісту тільки в ній кислот Омега-3 і Омега-6, яких більше ніде немає. Найбільша концентрація цих кислот знаходиться в рибах, що живуть на волі, в холодних водах океану, ніж в тих, які вирощені в рибницьких господарствах.