Укорінення - підготовча процедура при розмноженні рослини шляхом підготовки живця і розвитку у нього кореневої системи, яка дозволить швидко і безболісно прижитися після посадки на основне місце зростання. Простою мовою, це дії, спрямовані на отримання молодого рослини з корінням, розмір і довжина яких придатна для посадки. У сучасному рослинництві, садівництві та виноградарстві виділяється величезна кількість різних способів укорінення винограду. Найбільший інтерес викликають процедури, які можна здійснити в домашніх умовах, так як вони дозволяють контролювати процес постійно, і більш сприятливі з точки зору створення потрібної атмосфери і захисту від несприятливих умов.
Укорінення - підготовча процедура при розмноженні винограду живцями
Вибір і заготівля
У більшості випадків заготівля «матеріалу» для живців проводиться восени, в період обрізки кущів. Ці заходи проводяться після завершення періоду опадання листя і до початку сезону частих і сильних заморозків. З точки зору самого рослини, оптимальний період обрізки і заготівлі живців, період уповільнення активних біологічних процесів в рослині.
Під заготовки відбираються найбільш здорові, стійкі кущі, що дають найбільш якісний і смачний урожай. У таких кущів вибирається визріла, отплодоносивших лоза з міцним стовбуром, який має характерний насичений коричневе забарвлення і потріскує при згинанні. Кора повинна бути однорідною, без плям або будь-яких утворень. Обрізається середня частина лози. Найкраще взяти всю лозу довжиною 50-70 см, з декількома вузлами. Такі розміри дозволяють збільшити якість заготовок навесні. Після зимівлі з неї можна буде нарізати живці найбільш якісні ділянки, з потрібними параметрами (від 3 до 5 здорових нирок, абсолютна відсутність пошкоджень, потрібний діаметр). Заготівля очищається від всіх непотрібних органічних утворень (листя, вусиків і т. Д.). У діаметрі заготовки не повинні бути занадто тонкими або товстими. Нормальна товщина повинна становити від 7 до 12 мм.
Перед укладанням на зберігання черешки потрібно підготувати:
- Витримати у воді не менше 24 годин.
- Обробити в 5% розчині залізного купоросу.
- Обмокти кінці в розплавлений парафін.
- Згрупувати в пучки (не більше 100 штук).
- Промаркувати.
Підготовка живців до зимування
Виноградарі в залежності від можливостей і переваг використовують різні місця для зберігання. Це може бути:
- холодильник;
- льох;
- спеціальне поглиблення на ділянці;
- ящик.
Головна вимога до зберігання - дотримання температурного і вологісного режиму. Найчастіше використовуються ящики з вологим піском, куди вкладаються живці. Якщо для зберігання використовується холодильник, то живці укладаються в пластикову пляшку з відрізаним дном. У неї вкладається заготівля і засипається вологим піском. Зверху закривається такий же пляшкою. Стик пляшок фіксується скотчем або стрічкою. Можна зробити отвори для насичення киснем простору в ємності (пляшки «дірявлять» так, щоб не висипався пісок). Заготівля акуратно вкладається в холодильник.
Способи вкорінення живців в домашніх умовах
Укорінення виноградних живців в домашніх умовах можна проводити за допомогою великої кількості різноманітних способів, більшість з яких проводиться навесні. До основних способів укорінення відносять:
- Пророщування живців у воді.
- Укорінення в грунті.
- «Лінивий» спосіб.
- Укорінення за допомогою торф'яних таблеток.
- Укорінення молдавською.
- Укорінення в акваріумі (спосіб аерації).
- Приватні способи конкретних виноградарів.
Укорінення живців у воді
Пророщування в воді
Виділяється кілька різновидів даного способу. Найбільш часто зустрічається метод по Радчевскому П.П. Він має на увазі наступну послідовність дій:
- Заготівлю замочують на 48 годин в спеціальному розчині.
- Оновлюються зрізи (нижній - на відстані 6 мм під ниркою, верхній - 2 см над верхньою брунькою).
- Пара верхніх нирок обробляється парафіном.
- Нижня частина держака борозни вертикальними неглибокими надрізами кори (3 см в довжину) і занурюється в стимулятор коренеутворення (гетероауксин).
- Живці ставляться в банки (0,7-1 літр), в яких налита вода на 3 см. В одну банку поміщається не більше 10-15 заготовок.
- Банки ставляться в тепле місце. Пагони розвиваються набагато швидше корінців.
- Після появи корінців, живці висаджуються в суміш (грунт, пісок, перегній в рівних пропорціях).
Укорінення в грунті
Для цього способу необхідно підготувати відповідні ємності і субстрат, в якому будуть пророщувати коріння виноградного саджанця.
Субстрат містить в рівних пропорціях:
Яка готується суміш не повинна бути надмірно вологою, так як це призведе до ущільнення, яке може завдати шкоди заготівлі винограду.
В якості ємності можуть використовуватися пластикові короби, пляшки з обрізаними шийками, картонні пакети Tetra Pak від соків, молочних продуктів.
Укорінення виноградних живців в субстраті
На дно ємності укладається дренаж (укладається керамзит), робляться невеликі отвори для вентиляції. Засипається невелику кількість підготовленої грунтової суміші (в рівних частинах: перегній, пісок, садові земля). Укладається держак і досипається земляною сумішшю. Грунт повинні бути вологою, для цього його поливають. Ємність з заготівлею встановлюється на підвіконня і підтримується оптимальний температурний режим (нижній (кореневої) рівень живця - 25 градусів, верхній (нирки) - 13 градусів). Така різниця дозволить: уповільнити розвиток нирок і прискорити проростання коренів. Для цього потрібно ставити ємності до опалювальних систем, а також провітрювати приміщення.
«Лінивий» спосіб
Даний спосіб отримав таку назву, тому що не вимагає серйозних витрат часу і сил при підготовці до висадки живців винограду. Для того щоб зробити укорінення даними способом потрібно послідовно виконати наступні дії:
- Вимочити живці в талій воді протягом: не менше 24 і не більше 48 годин.
- Вимочується в стимуляторе корнеобразования (термін потрібно дивитися на упаковці конкретного стимулятора).
- На нижньому кінці держака робиться кілька бороздочек уздовж, верхній кінець обробляється в парафіні.
- Нижній кінець держака замотується в ганчір'яну ганчір'я, попередньо ретельно зволожену.
- Рослина в тканини упаковується в целофановий пакет так, щоб дві верхні нирки залишилися не вкритими.
- Заготівля забирається в шафу (або на нього).
- Періодично проводиться перевірка на наявність молодих корінців. Коли вони досягнуть довжини 2-4 см, можна провести висадку в вуличний грунт.
Дуже простий і практичний спосіб, що дозволяє досягати потрібного результату вкорінення без зайвого клопоту. Головна умова - постійна підтримка ганчірки в зволоженому стані. Плюсом способу називається наступний фактор - відсутність надлишку вологи і освітлення уповільнює проростання нирок, вони розвиваються паралельно з корінням.
Нижній кінець держака замотується в ганчір'яну ганчір'я, попередньо зволожену
Приватний спосіб виноградаря Сергєєва
Спосіб від виноградаря Сергєєва Н.Г. (Южноуральск) відноситься до різновидів способу вкорінення в грунті. Він має на увазі наступну послідовність дій:
кільчеваніе
Так як визрівання нирок протікає в більшості випадків швидше, ніж освіту достатньою для посадки кореневої системи, застосовується спосіб стимулювання і підготовки коренів держака перед висадкою. Він носить назву кільчеваніе. Дана процедура в домашніх умовах дозволяє підвищити ймовірність приживання живців винограду за рахунок прискорення процесу утворення коренів, з паралельним уповільнення процесів росту нирок.
Кільчеваніе дозволяє підвищити ймовірність приживання живців виноград
Виділяють кілька способів проведення кільчеванія. Одним з найпоширеніших є процедура в парнику. Вона має на увазі наступні дії:
- Вибирається підходяще місце, захищене від вітрів, протягів, підтоплень водою, а також добре освітлюється сонцем. На ньому восени риється яма, глибина якої повинна складати до 2 м. Стінки поглиблення зміцнюють дошками. Взимку яма на ½ глибини заповнюється снігом або льодом.
- Навесні за 2 тижні до строків висаджування живців, приступають до процедури кільчеванія.
- Перед весняної процедурою живці підрізають: знизу під вузлом зрізається зайва частина лози, зверху - зріз робиться в 2-3 см над верхнім оком. Подразнень живці групують в зв'язки і підрівнюють нижні кінці в один рівень.
- Зв'язки поміщають в пластикові ємності з водою на 1/3 їх глибини. У воді живці витримують до 2 діб.
- На сніг або лід в ямі укладається «помилкове дно» з дощок. Від дощок до рівня землі відстань повинна бути дорівнює довжині цибухів.
- Вимочені живці вертикально встановлюють на дерев'яні дошки і засипаються пропареними тирсою, шаром в 3-5 см.
- Поверх тирси насипається земля з піском. Глибина шару повинна дорівнювати 10-15 см.
- Яма накривається парникової рамою. Потрібно стежити, щоб температура не піднімалася вище 30 градусів. У разі необхідності рама піднімається для провітрювання. Яма постійно поливається прогрітій водою, щоб грунт завжди була у вологому стані.
- При теплій і ясній погоді протягом двох тижнів на держаках повинні з'явитися напливи (каллюс). Це буде означати, що рослини готові до висадки. При несприятливих умовах кільчеваніе може зайняти більш тривалий період.