У Боксітогорск районі розводять овець унікальної породи (ФОТО)
У Ленінградській області розводять нову породу овець катумской породи. «Леноблінформ» побував в селянському господарстві, де живуть ці унікальні тварини.
Селянське господарство Сергія Тихонова розташоване в Борському сільському поселенні Бокситогорска району. У минулому році за програмою «Розвиток сімейних тваринницьких ферм» господарство отримало гроші на будівництво вівцеферми на 300 голів, сінного сараю на 200 тонн, забійного пункту, придбання тварин і техніки.
Вівці катумской породи - дійсно унікальні: дають багато м'яса і при цьому відрізняються відсутністю характерного для парнокопитних неприємного запаху.
«Це гібрид Романівської породи з дикими муфлонами. Вага дорослої вівці - близько 60 кілограмів, вони дають до 40 кг м'яса. З причини відсутності у вівці вовняного покриву, відсутній специфічний запах, що виділяється сальними залозами. Тому м'ясо цієї породи особливо цінно », - розповів Сергій Тихонов.
Зараз в господарстві 200 голів. При цьому ферма розрахована на 300 голів, і вона вже побудована. За прогнозом після зимового окоту маток кількість тварин може збільшитися до 500-600. Тому прийнято рішення про будівництво ще однієї ферми.
В кінцевому підсумку, за словами господаря ферми, тут щорічно буде проводитися 9 тонн м'яса в забійній вазі і 150 голів овець на реалізацію.
Фото: Анастасія Столбова, Леноблінформ.