Тушковані кабачки улюблені багатьма господинями за простоту приготування, проте при цьому існує думка, що кабачки - це простий, нічим не примітний і навіть пресноватим овоч, і готувати його можна тільки тоді, коли під рукою більше нічого немає, або ж в складі складних страв, тому що сам по собі він здається невиразним. У даній рубриці ми зібрали рецепти, які раз і назавжди спростовано таку думку, якщо ви його дотримуєтеся. Якщо ж ні, то ви вже знаєте, який насичений смак і ніжну, що тане текстуру набувають кабачки при правильному приготуванні. Вони буквально вбирають аромат і смак будь-яких спецій і приправ, а також інших овочів, з якими його можна загасити. Готуйте тушковані кабачки за нашими рецептами, діліться враженнями і своїми знахідками.
Кабачки з укропно-часниковим соусом
Кабачки вийшли гостренькі і ароматні за рахунок часникового-укропного соусу. Цю страву можна подавати як в теплом, так і в охолодженому вигляді.
Тушкована свинина з грибами і цвітною капустою
Не всі люблять кольорову капусту. Але, якщо спробуєте це блюдо, ставлення до цього овочу може різко змінитися. Це я знаю на власному досвіді. Експеримент з додаванням цвітної капусти до м'яса і грибів виявився вдалим. І тепер це блюдо в нашій родині стало одн
Тушкована курка з кабачками
Смачна курка з овочами, простий рецепт річного низькокалорійного страви!
