Енергетична цінність на порцію
- Калорійність 351 ккал
- Білки 44,3 грам
- Жири 32,6 грам
- Вуглеводи 15,8 грам
- * Калорійність розрахована для сирих продуктів.
- 1 порція
- 2 порції
- 3 порції
- 4 порції
- 5 порцій
- 6 порцій
- 7 порцій
- 8 порцій
- 9 порцій
- 10 порцій
- 11 порцій
- 12 порцій
складові
- Сьомга 400 г
- Помідори 1 штука
- Солодкий перець 1 штука
- Цибуля ріпчаста 1 штука
- Петрушка за смаком
- Морква 1 штука
- Перець чорний мелений за смаком
- Сіль за смаком
- Кріп за смаком
Замовте всі інгредієнти до цього рецепту з доставкою від нашого партнера інтернет-магазину «Азбука Смаку»
Замовити інгредієнти в
Інструкція приготування
1. Бажано взяти великі овочі. Наріжте овочі кільцями. Сьомгу промийте, відокремте від кістки, філе наріжте кубиками 2х2.
2. Візьміть каструлю і викладіть інгредієнти шарами в такому порядку: морква, перець, цибулю, помідори, сьомга, перець, цибулю, сьомга, помідори, морква. Відповідно, у вас повинно вийти 10 шарів, що покривають один одного. Перець і сіль додавайте в процесі викладання овочів.
3. Кріп і петрушку дрібно наріжте і посипте блюдо. Потім поставте на повільний вогонь на 40-45 хвилин. Обов'язково накривши каструлю кришкою.
Не варто використовувати рослинні масла - вони зіпсують смак страви.