Купити тепле пиво і на очах друзів перетворити його в прохолодний еліксир для душі зможе кожен, попередньо прочитавши, як охолодити пиво без холодильника.
1. Як швидко охолодити пляшку пива? Для найпростішого фокуса з охолодженням знадобиться стандартний холостяцький реквізит: ємність в стилі «відерце», вода з-під крана, лід і сіль. Розклади пиво на дні посудини, насип зверху льоду і солі (двох хороших жмень вистачить) і залий водою. Охолодження пива відбуватиметься завдяки ендотермічної реакції. Поки ти освіжити в пам'яті, що це таке, пиво буде готове до вживання.
2. Льоду немає і не передбачається? Як охолодити пиво? Разом з напоєм купи балончик стиснутого повітря (300 рублів в магазині техніки; зазвичай такі використовуються для очищення комп'ютерних нутрощів від пилу, тому в комплекті є трубочка - це важливо). Ще знадобляться скотч і пластиковий контейнер. Зроби в пластмасовій стінці контейнера отвір по діаметру трубки і проштовхни її всередину. Розклади пляшки або банки на дні ємності і міцно прив'яжи кришку скотчем. Тепер з'єднуй балончик і трубку і випускай повітря. Завдяки ефекту Джоуля - Томсона через хвилину пиво стане крижаним.
3. Як охолодити пиво на природі? Оберни пивну ємність тканиною. Якщо під рукою не виявиться нічого підходящого, понишпорив під ногою - носок відмінно підійде. Гарненько намочи загорнуту тару і підвісь її на протязі в тіні. Тепер ти спостерігаєш процес теплообміну, результатом якого стане охолоджений напій.
Дивіться також
До слова про Октоберфесті: перші народні гуляння були влаштовані в Мюнхені в 1810 року не ...