Традиції нового року у Франції

Цікаві новорічні традиції французів

У Франції символом Нового року і Різдва є не ялинка, а різдвяний вертеп, який зображає сцену народження Христа і зелені гілки омели, які прикрашають вхідні двері і святковий стіл. Замість Діда Мороза подарунки малятам розвозить на ослику Пер Ноель. Він приїжджає двічі - в день Святого Ніколаса і на Різдво. Щоб отримати довгоочікуваний подарунок, діти повинні поводитися добре цілий рік. Інакше замість нього в черевичку, приготованому для підношення, може виявитися різка.

Улюбленою традицією французів є підпалювання різдвяного поліна. Вся родина збирається біля каміна. Батько щедро поливає поліно маслом і коньяком, а дітям дозволяють його підпалити. Остигнули вугілля збирають в мішечок і дбайливо зберігають як талісман, який приносить тільки щастя і удачу.

Новорічний парад в Парижі

На південному заході Франції жителі міст і містечок збираються ввечері на вулицях, запалюють смолоскипи та дружно відправляються на виноградники, щоб зірвати кілька грон винограду рівно опівночі.

Святковий стіл

Новорічний стіл французів смачний і багатий. На ньому копчений окіст і салати, дичину і вино, випічка та фрукти, солодощі та шоколад. Але все ж в різних районах країни перевага віддається улюбленої страви. На північному сході це гусак, в Бретані - коржі з гречки зі сметаною, в Бургундії - індичка з каштанами, в Парижі - гусяча печінка, устриці і шампанське. Улюбленим десертом французів є торт Буш де Ноель, що випікається у формі різдвяного поліна.

Новорічне привітання

Улюблене свято французів

Новий рік є найулюбленішим святом французів. У цей день вони зустрічаються з друзями в кафе і ресторанах, замовляють вишукані страви та вина. Традиційним блюдом, як в Росії олів'є, є фуа-гра з гусячої печінки. Французи не рахують грошей, адже скупитися в Новий рік - це погана прикмета.

Свято продовжують барвистими феєрверками, прогулянками, спілкуванням з друзями. Франція, як і весь сучасний світ, веселиться, п'є шампанське, дарує подарунки і сподівається на все найкраще.

Схожі статті