опис сорту
Помідори «Сто пудів» відносяться до індетермінатний сорт. Кущ виростає висотою до двох метрів в теплиці і не вище 1,2 метра на грядці. Його потрібно формувати в один або два стебла. На розсаду насіння потрібно сіяти приблизно за 60-65 днів до моменту, коли ви плануєте висаджувати помідори на грядки. Завдяки особливостям сорту його можна вирощувати і безрассадним способом.
Вирощувати томати «Сто пудів» можна як в теплиці, так і у відкритому грунті. У будь-якому випадку ви зможете зібрати хороший урожай. На квадратному метрі грунту садять не більше чотирьох кущів. Сорт «відноситься до ранніх або середньоранніх, тобто перший урожай ви зніміть досить скоро.
Плоди мають грушоподібної формою, біля плодоніжки - злегка ребристі. Стиглі помідори володіють яскраво вираженим червоним кольором. Вага становить від 170 до 300 грамів, томати дозрівають кистями по три-п'ять штук. Відрізняються чудовими смаковими якостями, помідори виростають соковитими і м'ясистими. Шкірочка зверху тонка, але в той же час досить щільна. Насіння мало.
Використання
Сорт томатів «Сто пудів» є універсальним. Завдяки відмінному смаку помідори найчастіше використовуються для вживання в свіжому, необробленому вигляді. З них готують салати, закуски, подають на стіл в складі нарізки свіжих овочів. Смак солодкий з яскраво-вираженою кислинкою, насичений.
Самі невеликі плоди можна консервувати. Їх тонка шкірка досить міцна і не розтріскується. Завдяки соковитою м'якоті томати відмінно підходять для приготування соку або пасти. Продукти виходять густими, смачними, яскравого насиченого кольору.
Переваги і недоліки сорти «Сто пудів»
Томати «Сто пудів» популярні серед власників присадибних ділянок завдяки своїм незаперечним плюсів.
- навіть зірвані зеленими, помідори «Сто пудів» швидко достигають, набуваючи насичений червоний колір і відмінний смак;
- смакові якості сорту знаходяться на висоті, завдяки чому їх часто вживають саме в свіжому вигляді;
- томати придатні для транспортування завдяки своїй міцній шкірці, в той же час шкірка тонка і не впливає на смакові якості;
- в плодах мало насіння, переважає соковита м'якоть;
- сорт має високі показники врожайності, з одного куща можна зібрати до 6 кг помідор протягом усього сезону плодоношення;
- сорт досить невибагливий до умов вирощування;
- томати цього сорту володіють стійкістю до найпоширеніших захворювань, властивим помідорів.
До недоліків можна віднести наступні характеристики:
- Необхідність формування куща: рослина вимагає постійного видалення пасинків, нижніх листя. Не можна давати розростатися куща більш ніж в два стебла.
- Кущі виростають досить високими, так що їм потрібна опора. Стебла потрібно підв'язувати.
- Томати дозрівають кистями, так що гілки теж можуть зламатися. Їх необхідно також підв'язувати до міцної опори.
Вирощування і догляд
Томати даного сорту можна назвати примхливими, але, все ж, догляд за ними необхідний. Бічні пасинки потрібно постійно видаляти, формуючи кущ в один або два стебла. В іншому випадку зелена маса буде наростати, а плоди не встигнуть визріти.
Помідори потребують регулярного удобрювання. Підгодовувати їх потрібно особливо активно в період зростання і освіти зав'язей. Протягом сезону підгодувати помідори потрібно мінімум тричі до настання моменту цвітіння рослині потрібно азот, після утворення зав'язей - фосфор.
Найкраще вирощувати помідори «Сто пудів» в скляній, плівковою або полікарбонатною теплиці. Якщо ви займаєтеся присадибним господарством на півдні Росії, то можна висаджувати томати і на відкритих грядках.
Помідори сорту «Сто пудів» займуть гідне місце на грядках і в теплицях вашого присадибної ділянки. А для наступних посадок можна зібрати власний насіннєвий матеріал.