Огірок - рослина тепло-, волого-і светотребовательное.
Вимоги до температури. Ростові процеси відбуваються при температурі +14,5 ° С. Оптимальною для росту і розвитку рослин є денна температура + 25 ... + 30 ° С, а нічна - + 15 ... + 18 ° С. Вимоги до тепла позначаються з моменту проростання насіння огірка. Вони починають проростати при температурі + 10 ... + 12 ° С, а зростання листя і плодів при + 15 ... + 16 ° С.
При підвищенні температури до +25 ° С проростання насіння прискорюється, і сходи з'являються на 5-6 добу після посіву, а при + 17 ... + 20 ° С - на десяті. Для рослин огірка нічна температура нижче +15 ... + 18 ° С призводить до зниження врожаю.
При зниженні температури нижче +10 ° С сходи припиняють рости, жовтіють і загнивають. Зниження температури повітря до + 3 ... + 4 ° С протягом трьох-чотирьох діб зазвичай викликає загибель рослини.
Особливо несприятливі для огірка різкі коливання температури повітря. Сприятливі для рослин вирівняна середньодобова температура, незначні добові коливання температури, повільне її зниження в кінці вегетативного періоду.
Важливо. у різних сортів температурні оптимум різні.
Вимоги до вологи. Огірки добре розвиваються при підвищеній (75-90%) відносної вологості повітря і високої його температурі. Культура добре росте і продуктивно розвивається при вологості в кореневмісному шарі субстрату не нижче 80% найменшої вологоємності протягом усього вегетаційного періоду. При вологості повітря протягом 7-10 днів більше 95% з'являються симптоми аскохітозу. Якщо ж вологість повітря буде, нижче 60% це призведе до в'янення рослини.
Вимоги до освітлення. Огірок - светотребовательное рослина, позитивно реагує на підвищення освітленості до певної межі (оптимальним є висвітлення 15000 лк) і відноситься до рослин короткого дня. При вирощуванні рослин на скороченому дні (10 -12 год.) Збільшується урожай, прискорюється розвиток. При подовженні світлового дня до 16 год. Затягується початок плодоношення і врожай знижується. Як джерело штучного освітлення застосовують люмінесцентні (оптимальна потужність 400 Вт на 1м2) і ультрафіолетові лампи, а також натрієві лампи високого тиску.
Застосовують також спеціальні лампи з дзеркальними відбивачами, одна така лампа замінює кілька люмінесцентних ламп потужністю по 40 Вт кожна (однієї такої лампи вистачає висвітлити ділянку до 1,5 м2). Лампи підвішують на висоті до 60 см над рослинами. Електродосвечіванія огірків фітолампи підвищує врожайність і прискорює терміни їх дозрівання на 20 -25%. У разі недотримання умов освітленості рослина сильно витягується, затримує цвітіння, лист дрібніє, що позначається на плодоносінні.