Прикорм сьогодні вводиться по одній з двох технік, які кардинально відрізняються один від одного. В основі кожної з них лежить своя концепція.
- Педіатричний прикорм. Його базис - переконання в тому, що дитині старше 4-6 місяців починає не вистачати енергетичної цінності материнського молока або суміші. Заповнити нестачу необхідних елементів покликане введення в раціон малюка нових продуктів.
- Педагогічний прикорм - другий вид техніки, який передбачає продовження лактації до року і більше. Знайомство з новими продуктами носить ознайомчий характер і не має на меті заповнити недолік енергетичних потреб. Дитина, відповідно до даної техніці прикорму, пробує абсолютно все, що їдять батьки, при цьому їжа НЕ подрібнюється і не перемелюється в пюре.
Яку точку зору приймає в цьому питанні всесвітня організація охорони здоров'я? Вона займає нейтральну позицію, про що ми і поведемо розмову далі.
рекомендації ВООЗ
Дослідження та наукові факти дали можливість сформулювати основні правила по харчуванню дітей у віці до 2 років. Широке висвітлення прийняв питання про розробку концепції харчування дітей раннього віку, в тому числі і прикорму, який розглядався на глобальній конференції, де були присутні фахівці ВООЗ і ЮНІСЕФ. Був прийнятий ряд положень.
Правила введення прикорму
- Краща їжа - грудне молоко. Маючи вибір між природним і штучним типом вигодовування, перевага повинна бути віддана першому. Грудне вигодовування створює ідеальні умови для гармонійного розвитку дитини.
- Прикорм відповідно до медичних показань. Перші півроку життя дитина перебуває виключно на грудному вигодовуванні. Відсутність будь-яких інших свідчень медичного характеру передбачає введення прикорму після 6 місяців. До цього періоду дитина не потребує додаткового пиття і їжі. Лактацію рекомендується зберігати до 2 років і більше.
- Збалансоване харчування. Їжа для малятка повинна бути багата корисними мінералами і вітамінами, а також відповідати можливостям дитячого організму. Обсяг їжі повинен зіставлятися з віковими нормами. Вводити нові продукти в раціон слід поступово, невеликими дозами. Зростання малюка передбачає збільшення обсягів їжі, що вживається.
- Різноманіття смаків. Згідно із затвердженою схемою введення прикорму ВООЗ, їжа дитини повинна бути різноманітною. У дитячий раціон обов'язково повинні входити овочі, каші, птиця, м'ясо, яйця і риба. Недолік грудного молока може бути заповнений мінеральними і вітамінними комплексами, які б могли додати поживної цінності щоденного раціону.
- Адаптація їжі відповідно до віку. У віці 6 місяців дитина починає їсти перетерту їжу, пюреобразную або напівтверду. З 8-місячного віку можливий перехід на вживання продуктів, які можна їсти руками. Після року дитини можна починати годувати їжею, яку вживає вся інша сім'я.
- Продовження лактації. Основною їжею і раніше залишається молоко матері. Прикорм, згідно ВООЗ, вводиться з метою задовольнити зростаючі енергетичні потреби, адже з віком дитина стає більш активним. Материнське молоко малюк повинен отримувати в необхідному обсязі. Тандем «мама-малюк» і годування «на вимогу» зберігається аж до року і навіть до двох.
Прикорму кожен вік підвладний?
Опис правил і дій представлено вище відповідно до думками цілого консиліуму фахівців. Крім іншого, батьки повинні враховувати індивідуальні особливості та готовність своєї дитини до введення прикорму. Малюк, який відстає в наборі ваги, буде вимагати більш ранніх строків початку прикорму - 4-місячний вік в даному випадку буде виправданий. Інша дитина прекрасно себе почуває і розвивається повноцінно, коли їмо тільки мамине молочко. Можливо, в цьому випадку введення прикорму слід почати ближче до 8 місяців.
Всі здорові дітки, за рекомендаціями ВООЗ, повинні почати пробувати прикорм не раніше 6 місяців. Більш ранні терміни прикорму сприятимуть зниженню лактації, яка в підсумку стане неможливою до півтора років, як це рекомендовано основний педіатрією Росії, або до 2-х років, згідно Всесвітньої організації охорони здоров'я.
Яків Яковлев, експерт АКЕВ, стверджує, що 6-місячний вік - це не якесь обов'язкове число, а лише середній час для початку прикорму. Переважно почати введення нових продуктів трохи пізніше. Мами діток на штучному або грудному вигодовуванні, чада яких добре набирають вагу, цілком можуть прислухатися до даного раді. Єдиний показник до більш раннього початку прикорму - недостатня вага.
Таблиця введення прикорму
Які ж практичні рекомендації ВООЗ щодо введення нових продуктів в дитяче меню? Пропонуємо вам таблицю прикорму по місяцях відповідно до ВООЗ (за 90 днів):
Годування материнським молоком зберігається в максимально можливих кількостях, коли починається введення нових продуктів. Малюки на ІВ повинні отримувати з 8 місяців 1-2 чашки коров'ячого молока. Більш детальну схему харчування можна знайти в таблицях, складених фахівцями в галузі педіатрії.
Всесвітня організація охорони здоров'я вказує на важливість таких моментів:
- Складно дотримати баланс при переході на нові продукти. Не тільки організм дитини важко справляється із засвоєнням нових видів їжі, але і сама їжа може бути недостатньо живильна. Експерти Всесвітньої організації охорони здоров'я відзначають, що багато діток до 5-річного віку не отримують необхідну кількість поживних і енергетичних продуктів. Раціон дитини повинен бути збалансованим і повноцінним, а також пропонуватися в достатній кількості.
- Безпека продуктів. При готуванні їжі необхідно зробити її максимально безпечною для малюка. Правильно приготовлена їжа знизить ризик виникнення кишкових інфекцій.
- Інтерес до нового заохочується. Наявний у малюка інтерес до нових видів їжі слід підтримувати і розвивати, допомагаючи йому познайомитися з новими видами продуктів.
Алгоритм введення прикорму
Покрокові інструкції ВООЗ мамам виглядають наступним чином:
- Терпіння. Введення прикорму вимагає від мами максимальної чуйності. Будьте готові до того, що не все, що ви приготуєте, крихітка оцінить по достоїнству. Проявляйте терпіння, не кричіть і змушуйте є. Під час їжі розмовляйте м'яким голосом, встановіть зоровий контакт. Годування має відбуватися повільно, не поспішаючи.
- Чистота. Не забувайте про гігієну столових приладів і тарілок, а також ретельного миття продуктів. Привчайте малюка їсти в чистоті. Для цього завжди витирайте забруднити столик і не забувайте прибрати сліди їжі з обличчя і рук дитини.
- Поступове введення продуктів. Знайомство з новими продуктами повинно починатися з невеликих порцій. При позитивній реакції організму поступово збільшуйте обсяг.
- Адаптуйте їжу. Консистенція страв повинна відповідати віковим нормам. Більш дорослий малюк отримує і більш різноманітну консистенцію продуктів.
- Кількість годувань за віком. Враховуйте вікові рекомендації по годівлі дітей. Прикорм для малюка 6 місяців вводиться 2-3 рази в день. Ця кількість збільшується до 4-х, коли малюк трохи зростає. При появі апетиту між годуваннями можна вводити додатково 1 або 2 перекусу.
- Враховуйте переваги дитини. Намагайтеся, щоб дитині подобалася та їжа, яку ви йому пропонуєте. Відсутність інтересу до якогось страви можна змінити, експериментуючи з комбінацією або сумішшю продуктів.
- Збільшення кількості пиття. Після року, коли грудного молока вживається менше, слід частіше поїти дитину різними компотами, дитячими соками без цукру або дитячими чаями.
Цікава і корисна інформація! Дякуємо! Чомусь в таблиці немає кісломолочку ніякої, а десь рекомендують з неї починати. Цікаво, чи дійсно можна обійтися без неї.
Катерина, експерт проекту ВсеПроРебенка.
Увага! Вся інформація на сайті надається виключно в довідкових цілях і носить ознайомлювальний характер. З усіх питань діагностики та лікування захворювань необхідно звернутися до лікаря за очною консультацією.