Sweet berries, органічний зелений чай, органічний білий чай uncle lee s tea

Привіт, мої Солоденькі!

У мене сьогодні відгук на органічний білий і зелений чай від компанії Uncle Lee's Tea з улюбленого магазину iHerb. Чай ми в родині п'ємо досить часто, тому коробка з 100 чайними пакетиками це якраз варіант для мене. І хоча я вважаю за краще заварювати розсипний чай в заварнічке, варіант пакетованого чаю завжди є в будинку під рукою. Частенько треба просто заощадити час, та й вобще буває «не те настрій». Компанія Uncle Lee's Tea є виробником чаю з 1988 року і також першим виробником зеленого чаю на чайному ринку Північної Америки. Якість чаю підтверджено соответствуюших сертифікатами органіки EcoCert SA, USDA Organic і також сертифікатом підтверджує кошерность чаю Star-K.

Органічний зелений чай від Uncle Lee's Tea, 100 пакетиків.

Uncle Lee's Tea, Organic Green Tea, 100 Tea Bags

Sweet berries, органічний зелений чай, органічний білий чай uncle lee s tea

Це зелений органічний чай преміум класу, вирощений в Китаї в горах провінції Фуцзянь. Згідно з вимогами сертифіката чай вирощений без пестицидів, з додаванням натуральних добрив і з турботою про збереження екосистеми.

Sweet berries, органічний зелений чай, органічний білий чай uncle lee s tea

У складі лише один інгредієнт - зелений чай. Що приємно в пакетику я не побачила чайної пилу, якої грішать багато пакетовані чаї. Кожен пакетик окремо упакований в паперову упаковку з Пандочка і мотузочок з ярликом прикріплена до чайному пакетику без допомоги залізних скоб, тому що смак металу може спотворити смак чаю.

Sweet berries, органічний зелений чай, органічний білий чай uncle lee s tea
Заварюється чай класичним способом для зеленого чаю - НЕ окропом, а трохи остигнула водою протягом 3-4 хвилин. Виробник рекомендує заварювати водою яка тільки почала кипіти. Якщо заварювати довго, то чай придбає характерну зеленому чаю гірчинку. Насправді час і температура заварювання у зеленого чаю відрізняється в залежності від сорту чаю, тому ці деталі я завжди дивлюся на упаковці. Для тих хто міцний чай не любить, одного пакетика вистачить на кілька заварювань. Зелений чай прийнято наливати вже в підігрітий посуд і в заварник постійно доливають гарячу воду до зеленого чаю, і п'ють поки смак не пропаде. Так що у випадку з зеленим чаєм повторне використання пакетика це не стільки економія, скільки данина традиції або ритуалу. Смак цього чаю насичений і ароматний, а про антиоксидантні властивості зеленого чаю знають усі. Ціна за 100 пакетиків - 5,14 $.

Органічний білий чай від Uncle Lee's Tea, 100 пакетиків.

Uncle Lee's Tea, Organic White Tea, 100 Tea Bags

Sweet berries, органічний зелений чай, органічний білий чай uncle lee s tea

Вобще це мій перший білий чай, навіть не думаючи купила коробку в 100 пакетиків на пробу. Білий чай ще менше піддається ферментації ніж зелений, а відповідно ще більше зберігає в собі всі природні складові. Ідея створення цього чаю - зберегти всю корисність і смак листа як на кущі. Була здивована дізнавшись що йому близько 880 років, а я про нього не так давно навіть не знала. Чай збирають рано утором вручну, при цьому збирачі не повинні перед цим є прянощі, вживати алкоголь щоб не спотворити аромат листя. Тому до речі білий чай не можна зберігати поруч зі спеціями або чимось сильнопахнучим - він вбере в себе сторонній запах. Збирають тільки один або два верхніх наймолодших листочка і потім їх висушують на сонці і тіні поперемінно. Через те що високі температури не використовуються, білий чай є найкориснішим. Він містить вітаміни С, РР, В і в ньому менше кофеїну ніж в інших сортах чаю. Також білий чай вважається хорошим засобом від синдрому хронічної втоми.

Sweet berries, органічний зелений чай, органічний білий чай uncle lee s tea

Упаковані чайні пакетики також як і зелений все індивідуально з зображенням Пандочка. Заварювати білий чай також необхідно водою яка тільки починає кипіти протягом 3 5 хвилин. Смак чаю дуже ніжний і важко піддається опису. Напевно він схожий на смак зеленого чаю після хвилинки заварювання але без явного присмаку зеленого чаю. Хто любить слабозаваренний зелений чай оцінить смак і білого. Різниця між корисними якостями зеленого і білого є і вона на користь білого чаю. Повторне використання білого чаю через маленький проміжок часу теж вітається.

Мені сподобалися обидві коробочки їх вистачає надовго, чай ароматний і я точно повторю покупку. У виробника є такі ж чаї але з добавками. Зате в ці можна додавати все що вважаєте за краще самостійно - лимон, імбир і т.д.

На цьому все, мої Ягідки! Будьте здорові і перебуваєте в гарному настрої!

А ви пробували білий чай?

Ще цікаве:

Sweet Berries - це блог про красу і здоров'я, нашому внутрішньому і навколишній світ. Тут Ви знайдете відгуки про різну косметиці, переважно натуральної та тієї яка не тестується на тваринах, враження про різні товари і продукти з iHerb, в тому числі дитячих. А також роздуми і спілкування на тему захисту природи, тварин і здоров'я. Завжди рада новим знайомствам і спілкуванню! Відчувайте себе в блозі затишно і спокійно.

Вся інформація в цьому блозі розміщена тільки в ознайомлювальних цілях. Це блог про мій особистий досвід і також в ньому я розміщую інформацію яка, на мою думку, буде цікава Вам. Ця інформація може бути короткою і не є заміною консультації лікаря. У кожної людини своя індивідуальна реакція на різні продукти і фізичні вправи. Перед використанням будь-яких препаратів, БАДів обов'язково проконсультуйтеся з Вашим лікуючим лікарем. Бережіть себе!

Схожі статті