- 200 г канна-масла (рецепт тут)
- 380 г борошна для тесту + 10 г для обсипання цукатів
- 4 курячих яйця
- 10 г розпушувача
- 200 г цукрового піску
- 380 г цукатів
- 250 г сметани 15% жирності
- 0,5 ч.л. ваніліну
- 0,5 ч.л.солі
- 5 г вершкового масла (для змазування форми)
- 1 ст.л.манной крупи (для обсипання форми)
Розтоплюємо в мікрохвильовці канна-масло і охолоджуємо його до кімнатної температури
Дуже важливо, щоб всі інгредієнти тесту для кексу з марихуаною були кімнатної температури.
Моєму цукати і сушимо їх, залишивши на серветці
Включаємо духовку на 170 ° C.
Розбиваємо 4 яйця в ємність
Збиваємо їх з цукром і ваніліном
Збиваємо яйця з цукром і ваніліном
Не припиняючи збивати, тонкою цівкою по стінці вливаємо тепле конопляну олію
Додаємо сметану, продовжуючи збивання
Також, не зупиняючись, всипаємо борошно, змішане з розпушувачем і сіллю
Тонкою цівкою висипаємо борошно, сіль і розпушувач
Доводимо тісто до однорідної маси за допомогою блендера
Доводимо тісто до однорідності
За консистенцією тісто має бути як густий йогурт.
- AK-47 auto [FEM] 320 руб
- White Widow auto [FEM] 320 руб
- White Russian auto [FEM] 330 руб
- Northern Lights auto [FEM] 320 руб
- Lemon Skunk auto [FEM] 330 руб
- LSD-25 auto [FEM] 340 руб
- Crystal Meth auto [FEM] 330 руб
- Big Devil # 2 auto [FEM] 320 руб
Обсипаємо сухофрукти в борошні, щоб вони рівномірно розподілилися в тісті
Обвалюють цукати в борошні
Викладаємо цукати в тісто
Викладаємо цукати в тісто
Акуратно перемішуємо тісто для конопляного кексу з цукатами за допомогою ложки або лопатки
Тісто для кексу
Форму для кексу обмазуємо маслом і обсипаємо манною крупою. Виливаємо в неї тісто
Тісто виливаємо в форму
Або розкладаємо його по маленьким силіконовим формах, заповнюючи їх наполовину обсягу. Їх обмазувати і посипати не потрібно
Ставимо форму або формочки з тістом в розігріту духовку і випікаємо 50-60 хвилин при 170 ° C. За Вашим бажанням, Ви можете залишити кекси блідими, або допекти до рум'яної скоринки
Святковий кекс з марихуаною в формі серця
Після того, як кекс спечеться, йому потрібно дати постояти в гарячій духовці півгодини, потім охолодити 3-4 години в холодильнику. Охолоджений конопляний кекс дістаємо з форми, перевертаємо і посипаємо цукровою пудрою
Прикрашаємо конопляний кекс цукровою пудрою
Розрізаємо святковий кекс з марихуаною на шматочки
Святковий кекс з марихуаною розрізаємо на шматочки
Шматочки конопляного кексу з цукатами
Конопляний кекс з цукатами зробить будь-який будній день святом, завдяки прекрасній ніжною текстурою, аромату, великій кількості різнокольорових цукатів і звичайно яскравому психоделічного ефекту!
Тільки яскраві кольори в супер-позитивному кексі
Ефект починає проявлятися через 30-60 хвилин, хитаючи Вас на хвилях ейфорії та щастя протягом 12-18 годин
Кекс з марихуаною і цукатами - будь-який день стане святом!