Роза - королева квітів.
Книга присвячена посадці троянд, догляду, боротьби з шкідниками троянд, розмноженню, обрізку, поливу та багатьох інших питань, пов'язаних з розведенням троянд на ділянці і в кімнатних умовах. Узагальнено досвід квітникарів по підбору найбільш підходящих сортів, розміщення їх на наявних площах, створення необхідного мікроклімату та умов.
[ Детальніше ]
Енциклопедія по вирощуванню троянд.
Ілюстрований каталог 250 популярних сортів троянд, які підходять для будь-якого місця в саду і будь-якого стилю в садівництві, з описом їх зовнішнього вигляду. Практичні поради з усіх аспектів вирощування та догляду, включаючи розмноження і боротьбу з бур'янами. [ Детальніше ]
Троянди. Близько 100 кращих видів і сортів.
Троянди - найбільш поширені і улюблені садові рослини. Книга допоможе вам виростити троянди і отримати не тільки хороші результати, але і величезне задоволення. Дається опис кращих видів і сортів троянд. Практичні поради щодо підбору, посадки та догляду за рослинами допоможуть вам створити квітучий сад без зайвих зусиль.
[ Детальніше ]
Rosa damascena Сімейство:
Рожеві (Розоцвіті / Rosaceae)
Сімейство Рожевих - одне з найчисленніших, розоцветние - справжні космополіти.
До цього сімейства ставляться багато плодових (яблуня, груша, вишня, черешня, персик, мигдаль), ягідні (малина, ожина, суниця, полуниця), декоративні та лікарські (троянда, глід, шипшина, кровохлебка, калган) рослини.
Роза - рослина, що носить королівський титул, "цариця квітів", історія якої налічує п'ять з половиною тисячоліть, кількість сортів вимірюється десятками тисяч. З найдавніших часів вона викликала захоплення і була об'єктом поклоніння.
Про її дикорастущем родича - шипшині, ареал поширення якого досягає Крайньої Півночі, не можна говорити побіжно; дикі троянди і шипшини є найціннішим лікарською сировиною, це предмет окремої розмови.
Антична міфологія приділяє троянді гідне місце, в Древній Елладі троянда була присвячена самій Афродіті і згадується в багатьох легендах, трохи суперечливих, але незмінно троянду вихваляють. В Єгипті троянди розводили в неймовірних кількостях, особливо за часів царювання Клеопатри, що не дивно, так як пелюстки використовувалися тоннами, підлогу залу для бенкетів встеляли ними на третину метра, пелюстками набивали подушки для лежання, рожева вода била з фонтанів, зі стелі струменів дощ з рожевих пелюсток. Ця картина нестримного поклоніння троянді повторилася і в Стародавньому Римі. Римляни, після розграбування Греції, почали розводити троянду в своїх садах настільки ж старанно і так само пристрасно їй вклоняться, присвятивши її, природно, Венері. Цікаво, що римський полководець Марк Антоній (I століття до н. Е.), Збираючись звести рахунки з життям після поразки в битві, не забув заповісти, щоб його могилу цілий рік щодня переховували живими трояндами. Християнська церква не витримала рожевих вакханалій, і троянду заборонили як язичницьку, нечестиву і гріховну розкіш. Але ніякі заборони не допомогли забути це прекрасна рослина, і в XIII столітті граф Шампані Тібо VI, повертаючись з хрестового походу, привіз до себе в замок біля Парижа махрову троянду, що стала першою садової. Її культура швидко поширилася по всій Європі під ім'ям провансальської або французької троянди (R.gallica). Пишність французького двору не поступалася патриціанської розкоші часів падіння Римської імперії. І римські вінки повернулися, тільки тепер вони називалися "шапель", звідси і "шапо" - капелюх. Тільки-но з'явившись в Європі, червона троянда перекочувала на емблему королівського дому Ланкастерів - однієї з гілок англійської династії Плантагенотов, в той час як Йорки - інша її галузь - віддали перевагу білої троянди. Війна Ланкастерів і Йорків, відома як тридцятирічна війна Червоної і білої троянди (1455-1485), надихнула селекціонерів на створення різнобарвною форми дамаської садової троянди versicolor, по-англійськи вона так і називається - York-and-Lancaster. На одному її кущі мирно співіснують білі, рожеві і біло-рожеві квіти, що символічно примирило ворогуючі сторони.
До Росії троянда потрапила на початку XVII століття. Голштінец Марселліна підніс російському царю Олексію Михайловичу трояндовий кущ з махровими квітами, подарунок припав до смаку, і троянду стали розводити в царських садах.
Культура троянди велася в напрямку збільшення махровості, що підвищувало вихід найцінніших рожевих пелюсток. Причому троянда, мабуть, - перша квітка, у якого були відомі махрові культурні форми. Давньогрецький історик Геродот (V століття до н. Е.) Згадує троянду шестідесятілепестковую, зростаючу в садах Македонії, а двома століттями пізніше "батько ботаніка" Теофраст описує вже столепестковой троянду. Столістная троянда (R. centifolia) і зараз використовується для отримання рожевого масла (в Марокко та Італії), що має характерний "центіфолійний" аромат.
Доведеться припинити історичний екскурс і перейти до розмови про троянду як про "милосердною цариці". Цілителі давнини віддавали належне її лікувальним властивостям, свідоцтва чого можна знайти і у Гіппократа, і у Галена, і у Авіценни. Знаменита "Долина троянд" в околицях міста Казанлик в Болгарії дала дамаської троянди другу батьківщину, і ось уже три століття Болгарія є основним постачальником рожевого масла на світовому ринку. За цей час нагромадилася величезна кількість матеріалу по використанню троянди в лікувальних цілях. Існує маса народних рецептів і наукових робіт, проведених болгарськими фітотерапевтами. Червона Казанликська троянда по-болгарськи красномовно називається "маслодайна троянда". Сировиною є квітки, які містять до 0,02% ефірного масла дуже складного складу (головним чином, терпенові спирти - цитронеллол, гераніол, ліналоол, фенілетіловий спирт і ін.). У жовтому підставі квітки міститься глікозид, що володіє проносну дію, а в пелюстках - таніни. Докладні дослідження і клінічні випробування показали, що квітки троянди і болгарське рожеве масло характеризуються високою фармакологічною активністю. Пелюстки білої олійної троянди (R. alba) містять смолисті та слизові речовини, які надають м'яке, але ефективне проносне дію при хронічних запорах, без небажаних наслідків, причому, ліками служить варення з пелюсток. Квітки червоної троянди використовуються як в'яжучий і кріпильних при проносах і шлунково-кишкових захворюваннях, як протизапальний при ангіні (у вигляді полоскань) і кровоточивості ясен.
Рожеве масло робить сильний спазмолітичну дію проти ефектів різних спазмогенну (холіноміметіков, інгібіторів холінестерази, серотоніну, гістаміну, гіпертензін), має виражену жовчогінну та холелітолітична дією, знижує кров'яний тиск і регулює роботу серця при аритмії. Конкурують з троянди пригнічує розвиток багатьох патогенних мікроорганізмів, прискорює епітеалізацію і грануляцію, дає стійке поліпшення навіть при загоєнні атонических ран (післяопераційні, гнійні, варикозні рани, пролежні, опіки, в тому числі і радіаційні). Подібно рожевому конкурують і рожеве масло має виражену антибактеріальну дію. Дуже цінною властивістю рожевого масла є його здатність стримувати прояв алергічних реакцій, аж до запобігання анафілактичного шоку (в експериментах на сенсибілізованих тварин). На нервову систему рожеве масло надає заспокійливу дію, що використовується при різних психічних розладах, депресіях, нервових напругах, головних болях різного походження. Рожеве масло - одне з найбільш ефективних засобів по догляду за в'янучої, сухий і дратівливою шкірою (2 краплі рожевого масла - абсолю і 1 крапля неролі-абсолю на 50 мл базового жирного масла є прекрасним засобом для догляду за шкірою). При виробництві рожевого масла методом гідродістілляціі (отгонка з парою) утворюються дистиляційні води, переганяють повторно для вилучення залишкового рожевого масла, після чого і виходять рожеві води, які використовують для виробництва туалетного води і лосьйонів. Рожева вода містить велику кількість фенілетилового спирту і також має виражену антимікробну дію. Її успішно застосовують при лікуванні кон'юктивіту, блефаритов, гінгівіту і пародонтозу і як косметичний засіб, що пом'якшує і тонізуючу шкіру. Штучна вода, яку отримують додаванням трояндової олії в дистильовану воду, зберігає тільки аромат рожевої води, але не володіє її властивостями. Якщо вам дарують троянди оберемками (і вони не замучені консервантами і карантинними заходами) або ви вирощуєте їх в своєму саду, то рожеву воду ви можете приготувати самі, заварюючи 2 столові ложки нарізаних свіжих пелюсток склянкою окропу; через півгодини настій потрібно перелити в темну пляшку і зберігати в темряві.
Чисте рожеве масло в капсулах під назвою Rosanol застосовують для лікування ускладнень жовчно-кам'яної хвороби, хронічного холециститу, дискінезій жовчного міхура та ін.
Додаток:
У Росії рожеве масло отримують з квітів різних сортів ефіроолійної троянди шляхом ферментації в розчині кухонної солі і подальшої відгону паром. Товарний продукт є сумішшю первинного (нерозчинного в дистилляте) і вторинного (витягнутого з дистиляту) масел.
У Болгарії, Франції та інших країнах рожеве масло отримують зі свіжих неферментованих квіток шляхом відгону парою з наступною повторної відгонкою дистиляційних вод. Склад і властивості рожевого масла можуть сильно відрізнятися в залежності від методу отримання і якості вихідної сировини. Дуже важливий сорт троянди і місце її зростання; в кожній країні існують свої стандарти якості. Наприклад, температура застигання рожевого масла по болгарському стандарту лежить в межах 16,5-23,5 (С (це означає, що в прохолодному приміщенні рожеве масло може закристалізуватися).
Рожеве масло-конкурують (екстракт) отримують шляхом екстракції без нагрівання свіжих квітів петролейним ефіром (1: 2) з подальшим видаленням екстрагента. Конкурують троянди - це воскообразная маса дуже складного складу з запахом троянди.
Абсолютна рожеве масло отримують з рожевого масла - конкрета шляхом обробки етиловим спиртом, взятому в десятикратному кількості. Після відфільтровування первинних восків, нерозчинних в спирті, відокремлюють вторинні воску охолодженням до -18 (С, після чого спирт відганяють. Масло троянди - абсолют містить летючі з парою і нелеткі компоненти, повністю розчинятися в спирті і має дуже складний склад.
Воски троянди, одержувані в кількості 50-55% від маси конкрета, застосовуються при виробництві косметики.