Кігель в природі середньої висоти, дерево з красивою, жорсткої темно зеленим листям. Навіть у невеликих сіянців листя вже зубчасті і виглядають дуже екзотично. Рослина вічнозелене. Квіти великі, темно червоного кольору з неприємним запахом, запилюють цю красу в основному кажани, так як розкриваються вони вночі.
Плоди, завдяки яким рослина і отримало таке цікаве назву, виглядають дуже незвично і по формі нагадують палку ковбаси, вони дуже жорсткі і важать 5-10 кг, в довжину ж можуть досягати до 1 метра. Звисають такі «ковбаси» на довгих канатах-квітконосах. У період дозрівання 10-ти кілограмові плоди починають падати з дерева, в такий час краще перебувати подалі від Кігель. Саме тому при посадці таких дерев, як прикраса міських вулиць, слід ретельно підбирати місце, що б не покалічити людей і машини.
М'якоть плоду волокниста, містить багато насіння. Плоди з задоволенням вживаються в їжу такими тваринами як, слони, жирафи, бегемоти, мавпи і т.д. Виростити рослину з насіння в домашніх умовах не складе труднощів. Насіння перед посівом злегка надпилюють і сіють на глибину 1 см, зволожують грунт і вже через пару тижнів можна очікувати перші сходи. Рослина росте швидко, але за допомогою частих обрізок зростання деревця можна стримувати. У кімнатах Кігель виглядає дуже привабливо. Деревце добре піддається формуванню у вигляді бонсай.