• тушка курчати,
• 200 г філе курячої грудки,
• 2 помідори,
• 2 цибулини,
• 1 морква,
• 1 стручок болгарського перцю,
• 1 корінь селери,
• 50 г рису,
• 50 г вершкового масла,
• 1 пучок зелені петрушки і кропу,
• перець, сіль.
Морква вимити, очистити, крупно нарізати. Лук очистити, вимити, 1 цибулину нарізати півкільцями. Курчати промити, нарубати, викласти в чашу, залити 2 л води, додати моркву і цілу цибулину, готувати в режимі «Гасіння» 1 годину. М'ясо вийняти, відокремити від кісток. Бульйон процідити.
Філе промити, нарізати соломкою. Корінь селери вимити, очистити, нарізати кружечками.
Болгарський перець вимити, видалити плодоніжки і насіння, нарізати невеликими шматочками.
Зелень петрушки і кропу вимити, нарубати.
Помідори вимити, обдати окропом, очистити від шкірки.
Філе викласти в чашу, додати вершкове масло, лук, корінь селери, болгарський перець, обсмажити в режимі «Випічка», залити бульйоном, готувати в режимі «Гасіння» 1 годину.
Покласти рис, м'ясо курчати, помідори, посолити, поперчити, готувати в режимі «На пару» 30 хвилин. Суп розлити по тарілках, додати в кожну зелень.
Рекомендуємо спробувати
Квасолевий суп з домашньою локшиною.
Лазанья «Болоньєзе» в мультиварці.
Окрошка з курячими грудками на кефірі.
Курячі нагетси в мультиварці.
Баварський суп з млинцями
Залиште відгук Скасувати відповідь
Знайти цікавий рецепт
Приєднуйтесь
Популярні рецепти
Картопляний салат з солоною скумбрією.
Вівсяне печиво з горіхами
Відкритий пиріг з кабачками і шинкою.
Пиріг з яблуками, грушами і родзинками.
Пиріжки з гарбузом, морквою і курагою.