Поділитися "Стратегія покупок: що варто і що не варто запасатися"
Планування - кращий інструмент економії, тому, якщо хочете уникнути непотрібних витрат, плануйте ваші покупки і складайте списки. Цей пост для тих, хто вирішив взяти сімейний чи особистий бюджет під жорсткий контроль.
Коли ми вирішуємо знизити витрати на продукти харчування і побутову хімію, ми часто в першу чергу думаємо про закупівлі дрібним оптом. Два за ціною трьох - вигода очевидна! Однак цей план працює далеко не завжди. Але ж іноді все ж працює! Як бути? Ми вирішили злегка спростити завдання і запропонувати вам схему, яка допоможе зрозуміти, чим варто і що не варто закуповуватися про запас. Давайте розділимо ваш список покупок на три умовні групи: «треба», «можна» і «хочеться».
«Треба»
До цієї групи належать усі товари, без яких вести господарство не вийде. Це продукти, страви з яких ви плануєте приготувати в найближчі дні, це побутова хімія, якою ви регулярно користуєтеся, це інші "расходники". Все, що не буде потрібно вам прямо зараз або в найближчі дні, в цю групу не входить. Тобто вам, звичайно, дуже потрібні нові підставки під гаряче в тон фіранок, але в цій групі їх не буде.
Якщо щось з групи «потрібно» продається зі знижкою і / або має тривалий термін зберігання, покупка дрібним оптом цілком виправдана. Серветки, туалетний папір, корм для тварин (в розумних кількостях), консервовані продукти, мюслі, крупи і макаронні вироби - все це можна купувати про запас за умови, що у вас є місце, де все це буде зберігатися при правильній температурі і вологості. Якщо ви купили велику кількість продуктів, які плануєте зберігати в замороженому вигляді, не забудьте відразу ж розділити їх на порції. Десять курячих грудок, розкладені в десять пакетиків, збережуться свіжими довше, ніж великий смерзшийся грудку курячого м'яса, від якого ви будете час від часу відколювати шматки або який доведеться з тією ж метою кілька разів розморожувати і заморожувати назад.
Що ж не варто купувати з великих кількостях, навіть якщо вам це потрібно? Зрозуміло, це продукти з коротким терміном придатності, а також менш очевидні потрібні зараз, але вже не потрібні завтра товари. Літрова пляшка котячого шампуню від бліх з 50% знижкою - це, звичайно, круто, але чи погодиться Барсик митися щодня? А якщо це вісім шоколадок за ціною чотирьох? Ні. Про шоколадки ми поговоримо нижче. Не купуйте великими упаковок то, що ви жодного разу не пробували, навіть якщо воно продається за неймовірно вигідною акції. Найчастіше, до речі, такими акціями грішать виробники продукції «зі смаком». Нові сухарики зі смаком вобли, нова приправа для супу зі смаком гарбуза, нове морозиво зі смаком подорожника - ви впевнені, що, купивши три пачки і отримавши ще десять у подарунок, ви зможете з'їсти хоча б одну?
«Можна б»
Планувати покупки для групи «можна б» набагато веселіше, ніж серйозні «потрібні» продукти. У неї входить все те, що ви любите, але без чого ви, в принципі, можете прожити. Сюди відносяться всі спеції, крім, мабуть, найосновніших - солі, перцю і лаврового листа. До цієї ж групи можна віднести і багато м'ясні продукти: якщо на стейки сьогодні немає знижок, цілком можна обійтися і без стейків. А якщо знижка є, і хороша - можна взяти кілька про запас (і не забуваємо про порційні пакетики!).
Купівля товарів з групи «можна б» схожа на полювання: ніколи не знаєш, що попадеться. Не беріть більше, ніж зможете з'їсти, і дозвольте собі відступити від списку, якщо вам зустрінеться дійсно вигідну пропозицію. Це єдина група товарів в вашому списку, з якої можна трохи імпровізувати!
До речі, лікарські препарати, які повинні бути вдома «про всяк випадок», а також косметичні засоби теж відносяться до групи «можна б». Великі упаковки знеболюючих і противірусних препаратів обходяться дешевше в перерахунку на дозу, але це виправдано тільки в тому випадку, якщо ліки стане в нагоді в повному обсязі до того, як закінчиться термін його зберігання. Якщо ви не страждаєте хронічними болями або застудами, купите найменшу упаковку, і нехай вона не стане в нагоді.
Креми в роздрукованої упаковці досить швидко втрачають свої властивості, тому хитрий план купити банку, якої вистачить на півроку - це поганий план. На розпродажах косметики варто купувати тільки те, що у вас закінчується. А якщо ви згадаєте, скільки разів на рік і з яких приводів бувають такі розпродажі, то неодмінно виявите, що до наступної залишилося зовсім недовго!
Вітаміни - теж відмінний кандидат для групи «можна б», тому що пити їх потрібно курсами, термін придатності у них досить великий, і тому легко прорахувати точну кількість, яке вам потрібно. Якщо ви і ваші домашні п'єте вітаміни регулярно, їх безперечно варто купувати про запас.
«Хочеться»
До речі, у мене є маленький персональний секрет, коли справа доходить до покупки чогось до чаю - я купую «несмачне» печиво. Несмачний - це значить несолодке, без яскраво вираженого смаку, нудне і не викликає бажання з'їсти ще парочку. Галети ідеально підходять під ці вимоги і, до того ж, можуть довго зберігатися. Таким чином я вбиваю двох зайців:
- у мене завжди є вдома печиво, і значить, купувати ще щось до чаю не потрібно (вівці, тобто гроші, цілі)
- я не з'їдаю більше трьох-чотирьох галет, тому що особливого задоволення вони мені не доставляють, а бажання «з'їсти печеньку» вважається задоволеним (вовки в моїй особі ситі).
Але найголовніше правило для продуктів з групи «хочеться» - ніколи, ні за що, ні за яких знижки не купувати їх у великій кількості або обсязі. Якщо шоколадка, то одна. Якщо коробка соку - то теж одна, маленька. У випадку з продуктами з групи «хочеться» ми економимо за рахунок зменшення їх кількості. Нехай вони будуть маленькою, але дуже бажаною і стоїть нагородою за ваші героїчно зусилля в битві за бюджет! Пам'ятайте, попереду вас чекає головний приз - важкий гаманець і тонка талія. Скоро літо - у відпустці вам стане в нагоді і те, і інше!
Поділитися "Стратегія покупок: що варто і що не варто запасатися"
Це залежить від того, як часто вам потрібен міксер і чи немає в будинку дублюючих його в якійсь мірі пристроїв - наприклад, блендер з насадкою-віночком. Якщо міксер дійсно незамінний і потрібен постійно, звичайно, він той самий «Треба» і його треба купувати. Але в цьому пості мова все ж про запаси про запас, а міксери ви навряд чи будете купувати про запас і оптом, навіть дрібним.
Думаю, без міксера можна обійтися якийсь час. А ось комп'ютер, однозначно належить до групи товарів «треба і терміново», без нього я життя не уявляю.
Ми в родині на шлунках не економимо, але продукти купуємо правільно.Впрок не запасайтеся про, у нас є можливість щодня заскочити по черзі в супермаркет і купити все по спіску.Особенно по м'ясної частини це навіть вигідно, завжди на столі свіжа шинка або варенка, по вихідні дні беремо охолодження мясо.а вся справа втом, що продукцію беремо тільки раменського делікатесу, ось і спокійні за свій стіл,
