Штрейфлинг - старовинний осінній сорт яблуні родом з Прибалтики, отриманий через природне (природне) запилення. Інші назви сорту - Штріфель, Осіннє смугасте, Старостине, ліфляндського Графенштейнское, Обрезкова. Широке поширення даний сорт отримав на територіях колишніх радянських республік і вУкаіни - в зоні Середньої смуги. Сорт районований в Північному, Північно-Західному, Центральному, Центрально-Чорноземному, Середньоволзька і Волго-Вятському регіонах.
Дерева відносяться до сильнорослих, досягаючи у висоту 7 - 8 метрів, ширина - 8 метрів. Крона широка, розлога, загущена, за формою - казаноподібні. Досить сильна загущенность обумовлена ростовими пагонами і довгими плодовими прутиками, що відходять від більшості нирок. Потужні скелетні гілки відходять від стовбура майже під прямим кутом і мають схилену форму під вагою листя і плодів. Плодоношення змішане, значна частина яблук формується на коротких кільчатках 3 - 4-річного віку і на кінцях довгих прутиків 2-річного віку.
Пагони коричневого забарвлення, товсті, з сильним опушенням. В умовах розплідника однолітки яблуні Штрейфлинг ростуть інтенсивно. Кора пагонів в умовах розплідника має гладку, злегка блискучу поверхню, сильне опушення і коричнево-каштановий забарвлення. Світло-жовті чечевички округлої або подовженої форми яскраво виділяються на загальному тлі. Нирки сірого забарвлення, широкі, сільновипуклой форми. Листя має сірувато-зелений відтінок, сильне (войлочное) опушення і можуть бути широкими або округлої форми, листова пластина зморшкувата, скручена, що не вигнута, по краю нерівна, з крупногородчато зазубренностью, сільносложенная по центральній жилці, верхівка штопорообразно скручена. Листя густо розташовуються на втечу, переважно у верхній його частині, і спрямовані догори, т. Е. Кут відходження від стебла становить менше 90 градусів. В умовах розплідника листя на однолітки мають досить великий розмір і тьмяний забарвлення, листова пластина крупноморщіністая, густоопушенная, краю з крупнозубчатие-городчатой зазубренностью; черешки товсті, короткі, з червонуватим відтінком; листя розміщуються занадто часто і утворюють на верхівці «шапку».
Квітки великого розміру, по окрасу - білі, блюдцевидной або чашовидної форми, пелюстки перекриваються, увігнуті, округлої форми. Бутони мають світло-рожевого забарвлення. Маточки товсті, зі зрослими колонками, рильця можуть бути на одному рівні з пильовиками або розташовуватися трохи вище.
Кращими запилювачами сорти Штрейфлинг можуть стати: Папировка. Антонівка. Уелс. Россошанська смугасте, Слов'янка, Зеленка дніпровська.
Розмір плодів найчастіше досить великий або вище середнього (вага одного яблука коливається від 100 до 175 грамів, але може доходити до 200 і більше грамів). Для отримання великих плодів важливо підтримувати підвищений рівень зволоженості грунту при догляді за яблунями, в іншому випадку яблука дрібнішають. Плоди мають усічено-конічної або округло-конічної форми, часто нерівномірне, ребристість більш яскраво виражена у підстави яблук (в верхній частині ребра вузькі, але до основи вони розширюються). Поверхня плодів гладка, з невеликим глянцем, іноді по ній може проходити поздовжній вузький шов. Шкірочка на плодах тонка, гладка, з легким восковим нальотом. Підшкірні точки світлого забарвлення, дрібні, численні, добре помітні на поверхні доспілих яблук. У період знімною зрілості основне забарвлення плодів зеленувато-жовтий; в лежанні стає жовтим. Покривна забарвлення виражена на значній частині плоду з його сонячної сторони в формі красивих яскравих смуг по крапчатості фону оранжево-червоного кольору, в момент дозрівання забарвлення набуває бурий відтінок. Також відомий красноплодний клон Осіннього смугастого із суцільним темно-червоним забарвленням плодів - Штрейфлинг червоний. Особливих відмінностей від вихідного сорту, крім забарвлення, цей клон не має. Плодоніжки можуть бути середньої довжини або довгими. Блюдце неглибоке, вузької форми, з ребристими стінками. Чашечка великої величини, неправильної форми, частіше закрита, в рідкісних випадках - напіввідчинені. Подчашечная трубка широка, воронковідной форми, глибиною до 0,7 см. Серце серцеподібної форми. Воронка дрібна, вузької форми, іноді немов налита, зі слабкою оржавленной. Насіннєве гніздо розташоване близько до основи яблука (поруч з плодоніжкою). Насіннєві камери великого розміру, напіввідкриті. Насіння коричневого забарвлення, великі, за формою - витягнуті.
Плоди мають гармонійний кисло-солодкий смак з легким пряним присмаком: поєднання цукрів, кислот і ароматичних речовин в м'якоті оптимальне. Внутрішня м'якоть яблук пофарбована в слабкий жовтуватий відтінок, під шкіркою - часто в рожевий; її структура дрібнозерниста, пухка, на смак м'якоть досить соковита і ніжна. За дегустаційної 5-бальною шкалою оцінка смаку плодів склала 4,5 бала. За хімічним складом в яблуках Штрейфлинг містяться: цукру (10,1%), кислота аскорбінова (8,3 мг / 100 г), кислоти тітруемих (0,57%), пектинові речовини (12%), P-активні речовини (280 мг / 100 г).
У період плодоношення яблуні вступають порівняно пізно, лише через 8 - 9 років. Проте, поодинокі плоди дають вже 5 - 6-річні дерева, після цього врожайність наростає поступово. Солідний урожай можна очікувати від 12 - 14-річних дерев. В цілому, врожайність сорту висока: 10-річні яблуні дають приблизно 10 - 11 кг плодів, з 15 - 20-річних дерев уже можна зібрати до 7-8 т / га. Максимальний урожай одна яблуня здатна принести у віці 27 - 30 років - до 300 кг яблук. За даними ВНІІСПК, повновікових дерева в садах Орловської плодово-ягідної дослідної станції мали середній показник врожайності 150 - 180 ц / га, але в окремі роки врожайність сорту була ще вище. Так, в 1937 році в Помологічному саду Орловського опорного пункту (це нинішнє відділення «Ботаніка» у ВНІІСПК) 20-річні дерева давали в середньому по 276 кг врожаю, а максимальний показник врожайності з дерева склав 429 кг яблук. В цілому, в молодому віці дерева даного сорту плодоносять щорічно, періодичність в плодоносінні (але не різка!) Може спостерігатися у дорослих яблунь через 18 - 20 років.
Показник зимостійкості сорту вище середнього. У сувору зиму 1955 - 1956 років 25 - 30-річні яблуні мали підмерзання слабкому ступені (1,7 бала), а у молодих неплодоносних дерев середній показник підмерзання дорівнював 2 - 2,1 балів. Постраждалі яблуні відновилися швидко, протягом перших 2-х років. Квіткові бруньки виявилися зимостійкими і не отримали в цей період сильних пошкоджень. Також відзначено, що найменшою зимостійкістю володіють плодушки і 3 - 4-річна деревина. В цілому, зимостійкість сорту Штрейфлинг вище Уелс і Пепина шафранного. але нижче Антонівки звичайної, Аніса, Коричного смугастого і Грушівки московської.
Показник посухостійкості низький, адже історично сорт формувався в іншій кліматичній зоні - більш вологою, ніж у Середній полосеУкаіни. Яблуні чуйно реагують на убогий полив і нерідко в найбільш посушливі періоди (друга половина літа) передчасно скидають листя.
Дерева даного сорту дуже довговічні і зазвичай є довгожителями в садах. Стійкість до парші середня або вище середнього. У дощові періоди паршею уражуються лише поодинокі плоди і листя.
В умовах Нижегородської області пошкодження плодожеркою яблунь Штрейфлинг нижче, ніж у дерев Антонівки, Аніса, Боровінка і Грушівки.
Головними перевагами сорти Штрейфлинг є: високі десертні якості плодів, хороші показники товарності яблук і врожайності.
Основними недоліками є: порівняно пізніше плодоношення, великий розмір яблунь, порівняно низька посухостійкість, періодичність в плодоносінні.
нові відгуки
b-men, Слов'янськ on Сорт яблуні Антонівка Чи не їли ви стиглої Антонівки. Коли вона визріла в тепле літо до повної стиглості (яблуко стає яскраво жовтого кольору, бурштинове
Любов, Маріуполь on Сорт картоплі Розара Мені дуже подобається Розара. У перший рік була дуже врожайна, велика, такі полторашки вилітали з куща. Якщо добре доглядати, то
Костя on Сорт яблуні Макінтош (Мекинтош) Сергій - в московській області, напевно, загине. Можливо, не відразу навіть. Розмовляв в розпліднику з людьми, хто займається. Сказали, що
Олена, Тверська область on Сорт картоплі Адретта У підприємця купили продовольчу картоплю на продаж (в Артемівській області). Він купив Адретта в Німеччині. Якщо дуже потрібно, можу надіслати
Олена, Тверська область on Сорт картоплі Адретта Садила її більше 15 років. Останні роки стала дрібніше і більш схильною до фітофтори. Два роки поспіль замовляла міні-бульби поштою
Олександр, Балашов on Сорт яблуні Аніс свердловський Навіть не знаю, як охарактеризувати цей сорт. Але прийшов я сюди написати, саме про нього. Дерево сильно росле, дуже витривала.
Любов on Сорт картоплі Адретта Садила цей вид картоплі більше 10 років. Зараз насіння втратила. Дуже смачний, розсипчастий. У пюрешку немає йому рівних. раджу його
Любов on Сорт картоплі Розара Більше таку картоплю купувати не буду. Гірше її нічого не їла.
Ботевград, Болгарія on Сорт груші Кюре (Вільямс зимовий) Правильне ім'я. це Пасторська, в Болгарії - Попська. Інакше виходить перепутаніца: Абате Фетель і Кюре - це один і