Недоліки: дуже гостро
Виявилося, що з їстівним на Аліекспресс справи йдуть туго: попадався один чай та зрідка сухофрукти. Але ось серед всяких улунов і пуерів здалися пакетики з чимось явно їстівним і загадковим написом «chinese Sweet Hot Food». Солодка гостра закуска з Китаю? Так, мабуть, це ми і шукали!
Буквально кілька хвилин коливань - і покупка зроблена. Потім стандартний місяць очікувань. І заповітний пакетик, що їхав без треку, у нас в руках.
Їжа з Аліекспресс
Так ось ви які - китайські ласощі. Маслянисті, жірновато, але досить апетитні на вигляд. Але що це взагалі? Схоже на маленьких черв'ячків. А на упаковці - ні слова на зрозумілій мові, одні ієрогліфи. Зрозуміли тільки, що вага 26 грамів і що калорійність досить висока: 1507 кДж на 100 гр. тобто приблизно 360 ккал.
На упаковці з китайською їжею одні ієрогліфи
Здавалося, що всередині пакетика все лежить злиплася і що саме по собі воно явно липке і неприємне по консистенції. Але колір сподобався відразу: передчувають щось приємно-гостре. Крізь пакетик виднілися і всілякі спеції. якими були обсипані «черв'ячки».
Гостра закуска з Китаю
Вдосталь намилувавшись упаковкою, ми перейшли до дегустації. Висипали вміст на тарілку і озброїлися виделками. Нічого всередині не злиплося, палички виявилися досить плотненько, так що зовні це була апетитна пряна соломка. Запах пішов відразу ж по всій кухні, ідентифікувати його було важко, але віддалено скидався на приправу до розвідний локшині.
Дегустація сталася з бурею емоцій: незрозуміле щось - погано жується - начебто сладенько - трохи солонувато - ковтаємо - гостро-Гостро-ОСТРО!
Словом, післясмак у «черв'ячків» пекельних. Ніби вся геєна вогненна розверзлася прямо в стравоході, і чорти в котлах, чіпляючись вилами за його стінки, повільно повзуть в шлунок.
Більше трьох смужок за раз не подужали ні я, ні чоловік. У мене практично відразу скрутило шлунок, почалася печія. Але, як справжні мазохісти любителі гострих відчуттів, ми випили таблеток і продовжили трапезу. Точніше ми по черзі періодично бігали на кухню і хапали «черв'ячків».
Китайська смакота з Аліекспресс
Через кілька годин я зрозуміла, що таблетки від болю в шлунку або вже перестали діяти, або взагалі не допомогли. Усередині все горіло, крутило і просто боліло. Чоловік двічі пропонував викликати «швидку». Від виклику лікаря я відмовилася, випила ще пару таблеток і лягла спати. До ранку, на щастя, відпустило. І ніяких інших негативних наслідків від китайської їжі з Аліекспресс у мене не було.
Ми так і не зрозуміли, що це таке. Схоже на якусь напівпрозору локшину, обсмажену у фритюрі до хрускоту. А спеції скидаються на готову приправу, багату всякими підсилювачами смаку. Ну, і гострий перець. Він там точно є, а ще точно є куркума.
Смак. Як би смішно не звучало, нам сподобався. Це, дійсно, незвичайне поєднання солодко-кисло-гострого. Смак розкривається поступово і дуже несподівано.
Але з цієї ж причини я не можу оцінити продукт на «відмінно». Підійде він не всім, пробувати (якщо і вам доведеться) слід обережно, уважно прислухаючись до своїх відчуттів.
Гарного дня і вдалих покупок на Аліекспресс!
З найкращими побажаннями,