Переваги: бюджетно, смачно, чорт мене забирай, не самий кримінальний склад
Недоліки: рослинний жир
З тих пір, як виробника зобов'язали не морочити споживачеві голову, на прилавках з'явилися молочні, сметанні, сирні і сирні продукти кефіру тільки не бачила. У нашому тихому уральському містечку є власний молокозавод, який виробляє недешеву, але 100% натуральну продукцію, про якість якої скажу коротко, але ємко: красуня, спортсменка, комсомолка. Переможниця конкурсів, володарка нагород і учасниця виставок.
Чесно - я ніколи не маніаче по частині написів на упаковці. Головне, щоб було не прострочено і смачно. А якщо про все думати, що шкідливо їсти, пити і на себе мазати, так і від життя вмирають в кінці кінців. Іноді я робила спроби змінити медальному-виставкової продукції, але невдало. Скупий платить двічі, а їсти хочеться завжди. Преамбула скінчилася, переходимо до сметанному продукту з рослинним жиром «Червона ціна».
Дозвольте не погодитися. Неправильний.
Надумала я зробити тертий пиріг з яблуками. Розстаралися в якості майбутньої ідеальної свекрухи. Всі необхідні інгредієнти у мене були, крім сметани. Так я вперше звернула увагу на цю баночку вагою в 200 грам і ціною в 19 рублів. Розважливо помітивши, що при будь-якому розкладі ніхто не помітить, яку сметану і сметану чи взагалі я поклала в пиріг, я вирішила - двом смертям не бувати, а однієї не минути. Чи не спробуєш - не впізнаєш. Склад мене на перший погляд не збентежив, на другий - ми до нього повернемося, з терміном придатності теж все було в порядку.
Дивна річ, але сметанний продукт так схожий на сметану, що навіть хочеться його сметаною і називати. Однорідна густа консистенція викликала довіру і бажання засунути в неї ложку.
Хлопці, це було смачно.
Я поступилася спокусі - смак теж був не відрізняється від натурального їла б і їла, ні про що погане не думала. Я проти дослідів над тваринами, але Кузя так просив ... і з'ївши пару ложок, схвально облизався. Загалом, спекла я цей пиріг і на час забула про сметанний продукт.
Я дотримуюся принципу дрібного харчування і намагаюся щодня додавати в свій раціон сир, змішаний з кефіром. Але тут щось на мене найшло, погляд впав на знайому баночку, яку я взяла непохитною рукою і з'їла, навіть після того, як більш уважно вивчила склад.
Термін придатності у продукту - один місяць. Про натуральності не може бути й мови, у натурального - 72 години.
Склад: нормалізовані вершки, замінник молочного жиру, закваска. Виготовлено з використанням сухого молока. Масова частка жиру 15%. Масова частка молочного жиру в жировій фазі 51%. Зберігати при температурі 4 ° С.
Радує, що немає консервантів і стабілізаторів. Що потрібна низька температура зберігання. Замінник молочного жиру не радує, тому що їжаку зрозуміло - це рослинний жир, про шкоду якого зараз не чув тільки сліпоглухонімою.
Раніше я вважала, що чим менше знаєш - тим міцніше спиш. Але вирішила продовжити логічний ланцюжок: маргарином взагалі користуватися не можна. Але куховарити на вершковому маслі мені бюджет не дозволяє. Залишається оголосити сім'ї, що борошняне шкідливо, і оголосити ембарго рослинним жирам. Або перевести їх на пряники для приготування яких потрібна ложка соняшникової олії.
Який зробити висновок? Смачно. Бюджетно. Виробник не бреше. П'ять зірок б поставила, але совість замучить. Рекомендувати не буду з цієї ж причини.
Будьте уважні до себе і своїх близьких. Ми є те, що ми їмо. Але зараз тільки розмір сім'ї і гаманця визначає, наскільки правильно, смачно і корисно ви будете харчуватися.