Рис - це дуже корисний і поживний продукт. Це свого роду "універсальний гарнір", так як він підходить практично до всього. Ще рис очищає організм від шлаків, солей і інших шкідливих речовин. Завдяки очищенню від солей, вода в організмі не буде застоюватися. В даний час відомо велика кількість "рисовій дієті". Основним продуктом яких звичайно ж є рис. Головне правило приготування рису для них - відвареної варіант, добре промитого рису без додавання солі. Я дуже люблю рис, але не уявляю свій раціон без спецій і солі. Тому, щоб якось обіграти пресноватим смак солі рису, пропоную вам мій варіант приготування рису для дієт або просто для гарніру. Калорійність рису за моїм рецептом лише на трохи збільшена, і мінімум втрата очисних властивостей рису. Візьмемо склянку рису, гарненько промиємо його водою, поки вона не стане прозорою. І залишимо на ніч в чистій воді. З ранку сольем воду і ще раз промиємо. Ріпчасту цибулю наріжемо дрібними кубиками і відправимо на обсмажування в чашу мультиварки на оливковій олії.
По закінченню програми, даємо ще хвилин 15 настоятися на підігріві. Наш супер смачний, але в той же час корисний рис готовий! Пропоную вам варіант подачі вечері (обіду): рис на гарнір по даним рецептом, 150 грам консервованого тунця (можна будь-який відвареної риби) і стаканчик свіжовичавленого томатного соку без цукру і солі. Приємного Вам апетиту! Худніть зі смаком!