Поживну цінність для тварин представляють насіння ялини і сосни, горіхи ліщини, кедрові горішки, маньчжурські та волоські горіхи, ягоди. Способи використання їх різними звірами і птахами неоднакові.
Під ялинами часто можна знайти шишки, оброблені білками. Зірвавши шишку, білка повертає її навколо осі, обгризаючи лусочки і вибираючи з-під них насіння. Звірятко починає відокремлювати лусочки завжди з товстого кінця шишки, від паростка. Це і зрозуміло, бо підстави лусочок у вершинної частини шишки або біля її середини прикриті вільними частинами інших лусочок.
Оброблена білкою шишка являє собою шорсткий стрижень товщиною близько 1 -1,5 см і з деякою кількістю невідділеною лусочок на вершині (рис. 103, а, б). Будучи чимось наляканою, білка кидає шишку. При цьому на більшій або на меншій кінцевій частині залишаються невідокремлені лусочки, під якими покояться насіння. Можна приблизно визначити місце, де білка харчувалася Якщо лусочки розсіяні під ялиною на великій площі, то можна зробити висновок, що звір обгризав шишку більш-менш високо на дереві Якщо ж лусочки зосереджені на землі в одному місці близько один до одного, то можна бути впевненим, що білка обробляла шишку саме в цьому місці (іноді на пні або на стовбурі дерева, що впало) Використовуються білками в їжу і шишки сосни Після обробки від соснової шишки залишається тонкий стрижень з декількома необгризеннимі лусочками на вершині (рис 104, а) Бол ьшое схожість в способі обробки шишок з тим, як це робить білка, має бурундук Відмінність полягає в тому, що бурундук відгризає лусочки не так близько до стрижня, що залишаються після його обробки стрижні більш товсті, з довшими залишками луски (рис 104, д)
Рис 103 Смерекові шишки, з яких витягали насіння різними звірами і птахами а, б - білкою, е, г - лісовими мишами, д - великим строкатим дятлом (ориг. Ярославська область)
Рис 104 Шишки хвойних дерев оброблені різними звірами і птахами а-б - соснові шишки а - обгризена білкою б - розкльовувати великим строкатим дятлом в г д - шишки аянскоі їли погризені в г - бел вряди д - бурундуків е-ж-шишки ялини сбро- шенние на землю Клєстов погризені е - сну-чала білкою а потім лісовими полівки ж - лісовими полівки з і до - шишки даурской лист-венніци погризені з і - червоними полівка ми до - білкою (а б - ориг Воронезький запо-веднік інші по Формозова 1974)
Скинута вітром на землю або загублений Клєстов шишка - хороший подарунок мишам і полівкам Ці тваринки обгризають луску не настільки близько від стрижня шишки, як це робить білка, тому залишають його товщим Іноді тваринка не ускладнює себе перевертанням шишки або у нього не вистачає для цього сил, лусочки виявляються обгризеними лише з одного боку (див рис 103, 0, г, 105, е-і)
Рис 105 Шишки кедра корейського оброблені різними звірятками а б - зелені шишки обгризені білкою до глибини розташування горішків (іноді білка упускає шишку Не використавши горішки і тоді їх прогризають мишоподібні гризуни в - остов зрілої шишки (білки відгризають луску і витягають горіхи) (ориг Сіхоте Алинский заповідник)
Любителями насіння ялини і сосни є різні види дятлів
Зірвавши з дерева шишку, великий строкатий дятеллетіт з нею до своєї «кузні», яка представляє собою щілину в стовбурі дерева або в суку Іноді дятел сам видовбує якусь щілину в місці, яке з якої-небудь причини виявляється зруч-ним для цього, іноді використовує щілину, що утворилася з іншої причини В останньому випадку він підправляє її, пристосовує для своєї потреби В щель- «кузню» дятел втискує шишку вершиною вгору, ударами дзьоба відгинає лусочки і виймає насіння Оброблену таким чином шишку дятел викидає після тог о, як принесе нову Під деревом, на якому розташована «кузня» дятла, зазвичай розсипано багато, сотні і навіть тисячі, шишок ялини або сосни, часто і ті і інші Шишки, оброблені дятлом, можна дізнатися по відігнутим або відстовбурченою чешуйкам (див рис 103, д, 104, б)
Насінням ялини і сосни харчуються клести. Наявність такої їжі дозволяє Клєстов виводити пташенят навіть взимку. Оброблена Клєстов шишка відрізняється тим, що в ній залишається багато неотогнутих луски і невинутих насіння. Навколо зірваних Клєстов шишок залишаються зелені гілочки, так як птах зриває їх неакуратно, не так, як це робить дятел.
Великий попит звірів і птахів на кедрові горіхи, ними харчуються і такі великі тварини, як ведмеді, кабани, ізюбри, і такі маленькі, як миші, кедровки і дубоноси. Кабани і ведмеді обминають або розкушують шишки зубами, підбирають горіхи, жують їх разом зі шкаралупою і ковтають. Наситившись, ведмідь розгризає окремі горішки і намагається шкарлупки не ковтати. Білка в кінці літа-початку осені зриває недостиглі зелені шишки. Горіхи з них в цей час не виймаються (див. Рис. 105, б). Потім вона відгризає зовнішню частину шкаралупи горіхів і виймає ядра. Іноді білка кидає або втрачає шишку на першому етапі обробки, після отгризанія луски. У цьому випадку її можуть підібрати миші або полівки. Вони поглиблюють простору між горішками, а потім прогризають в них отвори, через які виймають ядро (див. Рис. 105, а). У зрілих шишок білки відгризають луски і витягають горішки (див. Рис. 105, в). Підібраний з землі або витягнутий з шишки окремий кедровий горішок білка розколює зубами і з'їдає ядро. Так само робить бурундук. Миші і полівки прогризають в шкаралупі горішка отвір (рис. 106, ж).
Рис 106 Горіхи, оброблені різними тваринами а-б-волоський горіх а-розкльовувати великим строкатим дятлом, б-прогризенние сонею-полчка, в-д - маньчжурський горіх в - прогризенние лісової мишею, г - прогризенние бурундуком, д - розколотий білоспинний дятлом, е-ж - горішок кедра корейського е - розколотий бурундуком, ж - прогризенние лісової мишею, з - горіх ліщини, прогризенние бурундуком, і-п - горіх ліщини, і, п - прогризенние лісової мишею, л-н - розкльовувати дятлом, до, про - разгризенний білкою, р - кісточки вишні, розколоті дубоніс (ориг а, б-Мо лдавія, г-з - Приморський край, і-м - по М а М Уояатка, 1971, К - р - по Формозов>, 1952)
Рис 107 Жолуді і горішки, оброблені різними звірятками і птахами а - жолуді, розкльовувати кавказької чорноголової сойка, б-в - горішки кедра корейського б - погризені червоними полівки, в - розколоті бурундуком, г - горіхи ліщини в обгортці, погризені бурундуком, д - плоди бука, погризені сонею-полчка, е - жолудь, розкльовувати кавказьким повзики, ж - «коваля» Короткохвостий дятла з розколотим їм маньчжурським горіхом (г, ж - ориг. Приморський край, а, б, д, е - по Формозова, 1952 )
Маньчжурські горіхи, товста шкаралупа яких відрізняється винятковою міцністю, кабан і ведмідь розчавлюють зубами, інші тварини прогризають шкаралупу. Бурундук прогризає шкаралупу в місці з'єднання двох її половинок, лісова миша - в найбільш тонкому і слабкому місці. Викликає подив, що настільки міцна шкаралупа піддається дзьоба дятла, який поміщає горіх в щілину своєї «кузні» так само, як надходить, наприклад, з ялинової шишкою. Потім б'є дзьобом в місце з'єднання двох половинок шкаралупи і розкриває їх або обламує одну з них (рис. 106, в-д).
Рис 108 Деякі плоди і насіння, використані звірками і птахами в їжу а - яблуко, погризені сонею полчка, б - алича, пошкоджена лісової сонею, в - під-солнуховая «тарілка», обв'язана ганчіркою для захисту від птахів (але під ганчірку заліз дубоніс і расклевивает насіння), г - плоди шипшини, насіння яких віднесені бурундуком в комору (ориг а - Молдавія, в - Приморський край, б, г - по Формозова, 1952)
Волоський горіх, який має незрівнянно більш тонку і слабку шкаралупу, ніж маньчжурський, строкатий дятел продовбує в тонкому місці. Його робота може бути встановлена по нерівному, зубчато зламаному краю зробленого в шкаралупі отвори. Вовчок сірий охоче їсть не цілком дозрілі волоські горіхи, покриті соковитою зеленою шкіркою. У шкаралупі, ще недостатньо отверділої, вовчок сірий прогризають круглий отвір, через яке дістає ядро. У звірків, що харчуються волоськими горіхами, м'якушки долонь завжди коричневі від барвника соку зеленої шкірки горіха. Мишоподібні гризуни залишають в волоському горісі округлий отвір з б ^ леї або менш рівними краями (рис. 107, а, б).
Горіхи ліщини дятли розколюють або продовбують в їх шкаралупі отвір з незграбними або зубчастими краями. Білка розколює горіх або прогризають його шкаралупу, миші прогризають в шкаралупі горіха приблизно круглий отвір, полівки також прогризають отвір, але частіше за все не цілком кругле, вовчок сірий проробляє в шкаралупі округлий отвір (див. Рис. 106, з, і, л, м, н, п).
Дуже багато ссавців, починаючи з таких великих, як ведмеді, кабани, олені, і закінчуючи гризунами, годуються при нагоді жолудями. Птахи різних розмірів і різних екологічних і систематичних груп теж поїдають жолуді. Наприклад, жолуді в певні сезони року становлять значи тельную частку раціону багатьох курячих птахів, воронових, качиних, дятлів, ряду дрібних горобиних. Існують відмінності в способах добування і поїдання жолудів різними тваринами (див. Рис. 107, а, е). На жаль, ці відмінності майже не вивчені і можуть стати темою для захоплюючих досліджень слідопитів. Ссавці і птахи охоче поїдають насіння соняшнику. Серед ссавців це багато видів мишоподібних гризунів, які займають стації, близькі до полів і городів, де висівають соняшники. Перелік птахів, які споживають соняшникове насіння, дуже великий. У деяких випадках птиці істотно знижують урожай соняшників. У Приморському краї дозрівають насіння соняшнику в городах колгоспників викльовують дубоноси і китайські зеленушки. Господині, захищаючи врожай від набігів птахів, обмотують «тарілки» соняшників ганчірками. Птахи беруть контрзаходи, вони прокльовується в ганчірці діру, забираються в утворився «кишеню» і їдять там насіння, залишаючи лише шкарлупки. При цьому птиці, здавалося б, не можуть бачити, що робиться зовні, але застати їх зненацька не вдається, вони залишаються пильними і відлітають, якщо до них наблизитися (рис. 108, в).
Ягоди черемхи, горобини, винограду видобуваються і з'їдаються неоднаково різними птахами, і ці відмінності неважко побачити дубоніс з ягід вишні і черемхи викльовують тільки кісточки, а м'якоть кидають Під деревом черемхи Маака в Примор'ї на землі іноді можна побачити безліч синіх плям. Тут годувався великий чорноголовий дубоніс, який витягував з ягід черемхи кісточки, розколюючи їх, і діставав ядро. Викинута, яка захлиналася соком м'якоть ягід і утворює сині плями під деревом. Тут же можна знайти і малопомітні шкарлупки від кісточок Так само використовують дубоноси ягоди вишні. Снігурі витягують з ягід горобини крихітні насіння, а м'якоть викидають. Інші птахи, навпаки, цінують м'якоть, а розколоти кісточку і дістати з неї поживне ядро вони не в змозі. Горобці їдять солодку м'якоть винограду і вишень, а більш великі птахи, наприклад дрозди, невеликі ягоди винограду ковтають цілими. Шпаки, на відміну від снігурів ковтають ягоди горобини цілком. Так само роблять омелюхи та т. Д. (Див 106, р; 108, а, б, г)
Грунт зберігає великі запаси рослинної і тваринної їжі: коріння, бульби, личинки комах, багатоніжки, дощові черв'яки та ін.
З великих звірів основним споживачем підземного корми є кабан. Його велика конічна голова і коротка шия пристосовані до риття землі Розвинуте тонкий нюх дозволяє йому відчувати місця скупчень коренів, цибулин або безхребетних крізь товстий шар грунту. За добу кабан може скопати до 8 м2 поверхні грунту. Пошуки ґрунтових тварин, а також їстівних підземних частин рослин ведуться кабанами як влітку, так і взимку У м'якої вологому грунті вони риються більш охоче, ніж в сухий і твердою. Відрізнити часом кабанів від поро інших звірів легко за розмірами: ніяке інше тварина не «оре» грунт на таких великих площах. Часом завжди супроводжуються відбитками ніг на грунті або на снігу, що дозволяє більш впевнено сказати, яка тварина тут паслося Кабани нерідко відвідують картопляні поля, плантації кукурудзи або інших сільськогосподарських культур і наносять шкоди врожаю, іноді досить істотний. Але, щоб розм'якшити ґрунт, кабани одночасно заривають у неї насіння рослин, жолуді, горіхи кедра і т д. Чим сприяють поновленню лісу. Деякі насіння і горіхи, проковтнуті кабаном, залишаються неушкодженими і життєздатними, пройшовши через травний тракт звіра. Таким чином кабани сприяють поширенню багатьох видів рослин і, що особливо важливо, цінних порід дерев. Риючись в грунті, ці звірі знаходять дрібних хребетних тварин (мишоподібних гризунів, ящірок, змій, жаб) і поїдають їх. Не залишають вони, звичайно, і те, що знаходиться на поверхні грунту У багатьох випадках жолуді або горіхи, які найчастіше знаходяться на поверхні грунту, служать кабанам основним кормом
Борсук веде нічний спосіб життя Він всеїдний, в складі його їжі велике місце займають наземні частини рослин і мешканці грунту - дрібні хребетні, личинки комах, черв'яки та ін. Місця нічного полювання борсука відзначаються прикопки різної глибини і ширини.
Як видно, риття ґрунту звірами найчастіше пов'язано з їх всеядністю. Дуже часто роблять прикопки в грунті ведмеді. Вони шукають при цьому личинки комах, а також витягують їстівні частини рослин (рис. 111). Розміри прікопок ведмедя різні. У деяких випадках, дістаючи запаси бурундука, він риє великі ями, вивертаючи багатопудові камені (рис. 112). Розкопує ведмідь і мурашники.
Лисиця взимку під час полювання на полівок і мишей риє сніг. Поряд зі слідами ніг прикопки допомагають розпізнати присутність цієї тварини. Іноді лисиця в пошуках їжі робить прикопки і влітку, але вони не такі помітні, як в зимовий час на снігу.
Білка робить запаси горіхів, жолудів та інших видів їжі, які вона ховає в затишних місцях або зариває Взимку вона розкопує сніг в місцях, де закопала влітку і восени їжу. На білому тлі снігового покриву такі розкопки добре помітні. Цей звір шукає і витягує з-під снігу жолуді, горіхи, шишки ялини і кедра, що опинилися на землі природним шляхом (не з числа запасених нею).
Розкопують сніг в пошуках жолудів, горіхів, моху або сухого листя олені. Північні олені, як відомо, з-під снігу добувають ягель, а також інші рослини.
Кулики - дупель, бекас, гаршнеп і вальдшнеп харчуються грунтовими безхребетними, дістаючи їх довгим дзьобом, який ці птахи занурюють в грунт до самої голови. У грунті залишаються отвори по товщині дзьоба. Який з перерахованих вище птахів належить цей слід, можна дізнатися приблизно по його величині. Найширші отвори належать вальдшнепові, найвужчі - гаршнеп. Вальдшнеп водиться в лісі, бекас - на трав'янистих купинястих болотах, дупель - на заливних луках в долинах річок, гаршнеп поширений головним чином в північній частині лісової зони і в лісотундрі, гніздиться він на сфагнових болотах. Звичайно, цих птахів можна зустріти і вони можуть залишити свої отвори в угіддях, які не є їх переважним місцем проживання. Перераховані птахи не уникають і рослинної їжі, наприклад насіння деяких рослин.
У мулу роблять отвори дзьобами сірий журавель і сірий гусак. Вони дістають пагони очерету. Отвір, зроблене журавлем, направлено зверху вниз, а отвір, зроблене гусаком, більша, ніж у журавля, направлено косо. Журавель з'їдає тільки білуваті ніжні частини пагонів і кидає більш щільні верхівки, а гусак з'їдає пагони повністю.
На прогулянці ви можете знайти шишки, обгризені чотирма тваринами - і розрізнити їх як справжні слідопити
Ось у цій шишки (див вище) лусочки відгриз біля самої основи, і залишився тоненький стерженек. Це робота білки. Вона дуже любить ласувати ялиновими насінням, і саме так дістає їх з-під лусочок. А цей товстенький огризок залишила після себе миша:
Вона теж любить потрошити шишки, але лусочки відгризає наполовину, ось і залишається така «полушішка».
Але не тільки чотириногі люблять ялинові насіння. Подивися - цю шишку теж їли, тільки зовсім не так.
джерело фото
Луска у неї все на місці, але вони скуйовджений, відігнуті, і насіння під ними зовсім не залишилося. Ось хто її клював - великий строкатий дятел.
джерело фото
Йому, звичайно, не так зручно діставати з шишки насіння - передніх лап-то у нього немає, тому він влаштовує собі кузні. Дятел вибирає зручну розвилку між гілками або поглиблення в стовбурі дерева, щільно забиває туди шишку, а потім дзьобом і мовою дістає з неї насіння. Іноді під улюбленим Дятловим деревом можна знайти сотні шишок. Ти не зустрічав такі "розсипи" в лісі або парку? Подивися уважно, напевно побачиш, а якщо спробуєш, то помітиш і саму кузню.
джерело фото
І цю шишку теж хтось їв. Але надто вже неуважно - багато насіння залишилося, і лусочки тільки трохи відігнуті, а деякі порвані посередині.