Але важливо не тільки нагодувати, а й отримати найбільший прибуток при найменших витратах, тобто домогтися рентабельного виробництва. Ці завдання - нагодувати і заощадити - цілком вирішувані, треба просто знати все про корми, їх склад та вплив на організм тварини.
У цій статті ми про це і поговоримо, а точніше - про склад злакових кормів.
зернові корми
Зернові корми мають найважливіше значення для повноцінності раціону. У зернових багато кальцію, але мало фосфору; велика кількість вітамінів В і Е, але мало вітамінів С і D.
У зернових міститься перетравний протеїн (від 7 до 15%), вуглеводи, вітаміни.
Овес: містить найбільшу кількість клітковини і жиру - це:
На кормову цінність вівса впливає його розмір і кількість плівок в зерні. Плівки містять велику кількість непереварімой клітковини і знижують цінність вівса. Норма - не більше 30% плівок.
Очищений від плівок овес є дієтичним продуктом. Овес багатий вітаміном В4 - холін.
Це цінний корм для всіх видів тварин і птиці. Особливо для коней. Кількість вівса для працюючої коня може бути доведено до 12 кг.
Овес дають як в цілому вигляді, так і в молотом, і у вигляді дерті, так само він входить до складу комбікорму, мабуть, як основний його елемент. Недолік вівса проявляється тільки при годуванні свиней - погіршуючи якість сала. Сало набуває пухкої структуру і трохи жовтий колір, тому його слід прибрати з раціону свиней за місяць до забою.
Поживність кілограма вівса прийнято вважати за 1 кормову одиницю (КЕ).
Зразкові норми вівса при годуванні тварин такі:
- коні - до 60%,
- кролики - до 50%,
- дорослий ВРХ - до 30%,
- телята- до 15%,
- вівці - до 30%,
- свині - до 20-25%,
- доросла птица- до 20% по виду і масі).
Поживність 1.33 КЕ
Годування кукурудзою при правильному її поєднанні з іншими видами кормів - дає дуже хороші результати.
Для великої рогатої худоби та дрібної рогатої худоби кукурудзу добре поєднувати з бобовим і сіном; для свиней і птиці - з шротом, ячменем і макухами.
Надлишок кукурудзи призводить до ожиріння. Крім того до зниження якості сала у свиней, а так само впливає на якість масла у корів.
Дроблена кукурудза, а так само кукурудзяна мука - швидкопсувний продукт і готувати її на тривалий термін не рекомендується. Термін зберігання кукурудзяного борошна 4-6 днів.
Кількість змісту кукурудзи в комбікормі приблизно наступне:
- Птиці всіх вікових груп - до 60%,
- свині - до 50-60%, дорослий КРС- до 50%,
- телята - до 25%, дорослі вівці - до 70%,
- ягнята - до 30%, коні - до 30%,
- кролики - до 20% (по масі).
Пшениця це дуже цінний корм для тварин. У ній від 9 до 13% білка. оболонка пшениці багата вітамінами групи В. За поживністю пшениця коштує на другому місці після кукурудзи. За вмістом протеїну - їй немає рівних.
У пшениці міститься 1.27КЕ і 120г. перетравного протеїну на 1 кг. Тому пшеницю обов'язково потрібно включати в раціони усіх видів с / г тварин і птиці. У зимовий час годування пшеницею дає тваринам додаткове тепло.
Найкраще використовувати пшеницю грубого помелу.
- свині - до 25%.
- велика рогата худоба - до 30%,
- телята до 6-місячного віку - до 25%,
- вівці - до 30%,
- кролики - до 30%,
- коні - до 5% (по масі).
За своєю поживної цінності жито близьке до пшениці.
У складі жита міститься протеїн - 12%, в тому числі перетравний - 9%, жир і клітковина по 2% .Енергетіческая цінність 1.15 КЕ.
Згодовувати жито можна тільки в невеликій кількості, так як вона дуже багата крохмалем, який, розбухаючи в шлунку, викликає кишкові розлади.
Зразкові норми в раціонах:
- ВРХ - 20%,
- телята - 10%,
- вівці, кози - 10%,
- свині відгодівельні - 20%, свиноматки - 15%,
- птах - до 5% в залежності від виду і маси.
- Кроликам і коням жито не дають.
Просо за своїм складом мало, чим відрізняється від вівса. У ньому так само міститься 1КЕ і 76г.переварімого протеїну на 1 кг.
Перетравність проса становить 81%
Просо - відмінний корм для великої рогатої худоби та свиней на відгодівлі. Так само їм можна частково замінити овес коням.
Просо дають в молотом вигляді, незважаючи на те, що воно дрібне - так як оболонка у зерна дуже тверда.
До складу кормів просто включають в таких пропорціях:
- ВРХ - до 15%,
- дрібна рогата худоба - до 15%,
- свині - до 10-15%,
- птиці всіх видів - до 20% в залежності від виду і маси.
Сорго частіше використовується в південних районах. Це дуже цінний корм. За складом воно близьке до кукурудзи - містить більше протеїну і менше жирів, ніж «цариця полів».
У сорго 1.19 КЕ і 85 м перетравного протеїну.
Сорго дають худобі тільки в молотом вигляді. Норми сорго в раціонах приблизно 20% для будь-якого виду тварин і птиці.