Яблуко - один з найкорисніших і доступних дієтичних продуктів. Дійсно, без цього звичного всім фрукта важко собі уявити більшість очищувальних дієт. А якщо з'їдати в день хоча б одне яблуко, то організм отримає потрібний «запас» мінералів і мікроелементів. Скільки важить яблуко? Адже знання маси уживаного продукту потрібно для визначення його калорійності - найважливішого показника в будь-яких дієтах (особливо для схуднення). Відомо, що калорії «керують» вагою людини, тому для досягнення дієтичного ефекту потрібно стежити за калорійністю кожної продуктової «одиниці».
Вага середнього яблука зі шкіркою становить приблизно 176 грам, а очищеного - 138 грам.
А як підрахувати кількість калорій в рум'яному яблуці, якщо під рукою немає ваг? Все просто - достатньо знати його масу. У цій темі ми дізнаємося про користь і калорійності яблук, особливості яблучної дієти, а також деякі цікаві факти про ці дивовижні фруктах.
У чому харчова цінність яблука?
Сьогодні налічується понад 7400 сортів яблук, кожен з яких відрізняється за зовнішнім виглядом, масі, смак і калорійності. Однак все яблука володіють однією загальною властивістю - винятковою користю для організму людини. Зокрема, яблука:
- сприяють зниженню в крові і печінки рівня «шкідливого» холестерину. Таке унікальне властивість надає міститься в фруктах пектин, а також аскорбінова кислота, фруктоза і магній.
- містять фруктозу - натуральний «замінник» цукру. Для задоволення добової потреби у вуглеводах потрібно з'їсти всього одне яблуко.
- запобігають розмноженню каріозних бактерій в порожнині рота - завдяки вмісту в яблучному соку спеціальних нейтралізують кислот.
- стимулюють «мозкову» діяльність, оскільки в їх склад входять фітонутрієнти.
- виводять з організму сечову кислоту і жовч. Для цього потрібно регулярно пити свіжовичавлений яблучний сік.
- успішно «борються» із захворюваннями щитовидної залози за допомогою вмісту йоду.
- відмінно виводять каміння з нирок.
- сприяють підвищенню еластичності стінок судин, тим самим запобігаючи серцево-судинні захворювання.