Як правильно харчуватися. Скільки часу їжа знаходиться в шлунку
Надмірна порція їжі (обід і вечеря відразу) викликає воістину «надзвичайну» діяльність жовчного міхура: жовчі виводиться більше, ніж в нормі. Але і її не вистачає, бурхливо функціонує і підшлункова залоза, надлишок виділяються нею ферментів так само не байдужий для організму, як і недолік. При нестачі жовчі і підшлункового соку їжа не перетравлюється і, дратуючи кишечник, викликає функціональні, потім і органічні порушення. При надлишку жовчі і підшлункового соку може виникнути вкрай несприятливий процес самопереваріванія слизової 12-палої кишки, розвиваються виразки, ерозії.
Ось чому рекомендується харчуватися регулярно, тричі-чотири рази в день, в один і той же час. Але чи можна дати універсальну пораду, що саме і як часто є? Неможливо. Скільки людей, стільки й смаків, є місцеві та національні особливості: що добре одному - несмачно іншому, хоча є і деякі загальні принципи, які простежуються повсюдно і дотримуються всі.
Профілактичну роль грає насамперед частота прийому їжі. Адже кожен прийом їжі це викид жовчі в 12-палої кишки, відповідно попередження застою в жовчному міхурі. Отже, рідкісні трапези, одно-дворазові прийоми їжі протягом дня нераціональні, сприяють застою жовчі. Тому традиційну тріаду (сніданок, обід, вечеря) бажано доповнити чаюванням в найбільш тривалий між прийомами їжі перерву. Наприклад, якщо сніданок о 7.30, обід о 14.00, а вечеря - о 21.00, доцільно між обідом і вечерею (в 17-18 год) випити склянку чаю або компот, фруктовий сік, кефір.
ТРИВАЛІСТЬ ПЕРЕБУВАННЯ в шлунку ДЕЯКИХ ВИДІВ ЇЖІ
200 г води, кави 200 г молока, бульйону 2 яйця некруто
70 г білого хліба з чаєм
50 г сухого печива
200-250 г вареної курки
250 г вареної яловичини
150 г чорного, білого або пеклеванного
тушкованою ріпи, салату з огірків, редиски 100 г яблук
Детальніше
Натуральна їжа для кішки
Суть рецепта в тому, щоб забезпечити кішці або коту харчування максимально наближене до їх природному раціону. А який у кішки природний раціон? Це - дрібні гризуни. У гризунів мало жиру, восокобелковое м'ясо. При цьому кішки - облігаторні хижаки і вони вміють видобувати з м'яса, тобто без участі вуглеводів, всю необхідні для себе мікроелементи, вітаміни, білки, а також енергію. Вони погано переносять занадто жирну їжу, але в помірних кількостях жир перетравлюється нормально. Для вуглеводів ж у них немає навіть достатньої довжини кишечника, і вони толком не перетравлюються і не засвоюються. При цьому травлення кішки адаптовано до перетравлювання м'яса шматками, і кішки м'ясо не жують. Їх зуби служать тільки для вбивства жертви і відрізання шматків м'яса як ножицями від туші. Крім цього, за своєю давньою природі кішки - пустельні тварини, і тому, в природному середовищі, малі кішки практично не п'ють, отримуючи воду їхні жертви. Якщо ж кішка не отримує таким чином досить води, то все одно не п'є необхідну кількість води і включає механізм концентрації сечі, в спробі заощадити воду в організмі. При тривалих періодах такого режиму можуть виникнути проблеми з нирками. Звичайно, за тисячі років з'явилися різні породи, і кішки адаптувалося до різних умов життя, так що одні переносять відхилення краще, інші гірше. Але насправді сказати було харчування правильним чи неправильним можна тільки коли тварина вже старе, і скорегувати самопочуття принципово може вже не залишитися часу.
УВАГА: Цей рецепт не рекомендується тваринам з хронічною нирковою недостатністю!
Детальніше
Скільки перетравлюється їжа в шлунку по годинах і хвилинах
Як показала практика, далеко не всі люди цікавляться питанням про те: скільки перетравлюється їжа в шлунку.
І, хочу Вам сказати, що з - за відсутності чіткого уявлення про важливість цього питання, багато людей, самі того не помічаючи, заганяють своє здоров'я в глухий кут.
Йдеться про те, що різна їжа вимагає різного «уваги» з боку нашої травної системи.
Але, щоб нам не ходити коло та навколо, пропоную говорити конкретно і по суті ...
Скільки перетравлюється їжа в шлунку
Тепер давайте більш докладно все опишемо і трохи структурируем отриману інформацію.
Всі вищеназвані продукти не затримуються у нас в шлунку більш ніж на 1 годину. Наприклад, фрукти проходять в кишечник з шлунка вже через 40 - 45 хвилин. У деяких ситуаціях можуть і за 35 - 40 хвилин.
Детальніше
Скільки перетравлюється їжа! Таблиця часу перетравлення їжі
Таблиця часу перетравлення їжі в шлунку
Для того, щоб бути здоровим і довго жити, дуже важливо знати і враховувати час перетравлення їжі в шлунку. За твердженням медиків, чоловік, який, харчуючись, не враховує часу перетравлення їжі, носить в собі кілограми гниючої їжі, заробляє безліч хвороб і скорочує собі життя.
Для гарного травлення необхідно враховувати наступні ключові моменти:
Скільки перетравлюється їжа
Наприклад, випита вода натщесерце відразу потрапляє в кишечник.
Свіжі овочеві і фруктові соки засвоюються організмом за п'ятнадцять - двадцять хвилин.
Також, за двадцять хвилин організмом засвоюється кавун.
Півгодини потрібно організму на те, що б переварити: салати (змішані, з овочів і фруктів), диню, апельсини, грейпфрути, виноград.
За сорок хвилин перетравлюються такі фрукти і ягоди, як: вишня, яблука, груші, персики, абрикоси і т.д.
Також, організму потрібно сорок хвилин, для того, щоб засвоїти помідори, салат (червоний, «роман», бостонський, садовий листової), селера, жовтий перець, огірки та інші різні соковиті овочі.
На переробку коренеплодів. наприклад, таких як морква або ріпа, організму потрібно близько п'ятдесяти хвилин.
Авокадо, з'їдений на голодний шлунок перетравлюється протягом двох годин, так як, в ньому міститься велика кількість жиру.
Щоб переварити овочі, в яких міститься крохмаль, організму потрібно не менше години.
Крупи. в яких міститься крохмаль, наприклад: рис, гречка, перловка і т.д. перетравлюються від шістдесяти до дев'яноста хвилин.
Бобові, такі як квасоля, сочевиця і т.д. організм засвоює за дев'яносто хвилин.
Від години до двох шлунку знадобиться переварити такі продукти, як: яйце зварене некруто, какао, бульйон, рис, риба відварна річкова і молоко.
Детальніше
Читайте, скільки часу перетравлюються різні продукти
Різна їжа вимагає різного "уваги" з боку нашої травної системи. Що відбувається з їжею після того, як ми її проковтнули? Щоб їжа принесла людині користь і дала необхідну енергію, вона повинна перетворитися в хімічні елементи, які потім тіло вбере в себе.
Цей процес починається ще в роті, коли слина розчиняє, а зуби подрібнюють їжу. Пізніше, в шлунку, на неї впливає кислота і шлункові соки. Вийшовши зі шлунка, їжа потрапляє в кишечник, де вона продовжує взаємодіяти з шлунковим соком. Потім вона всмоктується через капіляри в кров, що проходить через печінку - розташовані там тисячі ферментів знешкоджують будь отрута (такий, як алкоголь, наприклад), зберігаючи при цьому корисні залізо, вітаміни і глюкозу.
- та їжа, що проходить швидко (це, в основному, вуглеводна їжа)
- середній час засвоєння (це, в основному білкова їжа)
- їжа тривалого засвоєння (до неї відноситься жирна їжа і поєднання жирної з білкової)
- надмірно довга в засвоєнні їжа і практично не перетравлюється.
