Незвичайний спосіб приготування усіма улюбленої страви!
Сирники можна не тільки посмажити на сковороді, а й запекти в духовці. У цьому випадку вони не вбирають в себе масло і виходять більш дієтичними.
- сир - 350 г,
- яйце - 1 шт.,
- борошно - 3-4 ст. ложки,
- цукор - за смаком,
- ванілін - на кінчику ножа.
Протріть сир через сито, додайте в нього яйце, цукор і ванілін.
Все добре перемішайте до отримання однорідної маси. Борошно просійте і додайте в сирну масу.
Деко застеліть папером для випічки або силіконовим килимком. Змочіть руки водою і сформуйте з сирної маси невеликі сирники.
Викладіть сирники на підготовлений лист і поставте в духовку, розігріту до 180 градусів. Випікайте до готовності, приблизно 15-20 хвилин. Посипте сирники цукровою пудрою і подавайте.
