Сирні рулетики або рогалики можна приготувати з різними начинками. Наприклад, дуже смачні вони з вареним згущеним молоком.
складові
- Сир - 200 г
- Маргарин вершковий - 200 г
- Цукор - 150-200 г
- Ванільний цукор - 1-2 ч.л.
- Борошно - 3-3,5 ст.
- Розпушувач - 1,5 ч.л.
- Варене згущене молоко
інформація
солодка випічка
Порцій - 32 рулетика.
Час приготування - 1 година.
Сирні рулетики: як приготувати
Розітріть сир з вершковим маслом. Можна попередньо їх натерти і перемішати.
Додайте цукор, перемішайте.
Додайте борошно з розпушувачем і замісити тісто.
Помістіть тісто в холод хвилин на 20-30.
Потім розділіть тісто на чотири частини і кожну по черзі розкачати в коло товщиною близько 5 мм.
Розріжте на 8 рівних трикутників. Покладіть на широкий край трикутних шматків тесту порцію вареного згущеного молока і скачайте рулетик.
Запікайте на змащеному деку, на силіконовому килимку або на папері для випічки в розігрітій духовці при 180-200 градусах близько 15-20 хвилин.
Остигнули рулетики посипте цукровою пудрою. Приємного чаювання!
Найцікавіші новини:
Сподобався наш простий і швидкий покроковий рецепт приготування цього смачного страви в домашніх умовах? Тоді поділіться ним з друзями:
Схожі статті
