Ніжне куряче м'ясо курочки з хрусткою скоринкою зовні - прекрасний перекус.
Куряче філе миємо. Обсушуємо паперовою серветкою. Поділяємо на заготовки під домашні нагетси. Солимо, перчимо і додаємо прованські трави. Сир тремо. Змішуємо в глибокій тарілці сир і панірувальні сухарі. В окрему миску необхідно розбити яйце. Змішуємо міксером зі сметаною.
У сковороду з високими бортиками наливаємо соняшникову олію. Воно повинно бути висотою 3-5см. Нагетси спочатку обвалюють в борошні, потім в яйці і на закінчення панірувальні сухарі з сиром. Нагріваємо масло на середньому вогні. Опускаємо заготовки в киплячу олію. Смажимо 3-5 хвилин. Дістаємо і викладаємо на друшляк, щоб зайве масло стекло.
Подаємо на стіл смачні домашні нагетси. Смачного.
Такий варіант наггетсів теж має на увазі використання в рецепті сиру на відміну від попередніх він використовується не в обсипання, а всередині м'яса. Два смаку поєднуються і переплітаються разом, створюючи шедевр.
За рецептом необхідно:
- З курячого м'яса треба зробити фарш. Для цього 1 раз прокрутимо його через м'ясорубку або кухонний комбайн. Присипаємо чорним меленим перцем і солимо. Ще раз проганяє через м'ясорубку.
- Як ароматної панірування використовуємо прованські трави, сушений часник і червоний мелений перець. У глибоку тарілку насипаємо панірувальні сухарі і додаємо трави, часник і перець. Змішуємо. Елементом між наггетсами і паніруванням виступають яйця. Розбиваємо їх в глибоку тарілку. Виделкою збиваємо.
- Сир «Моцарелла» ріжемо невеликими кубиками.
Порада: ви можете використовувати для начинки будь-який інший сир, але Моцарелла найбільш смачний.
- Змочивши руки водою. Краще налити її в чашку, щоб завжди можна було намочити пальці. На долоньку курячий фарш розминаємо в коржик. В середину кладемо кубик сиру. Зверху защипуємо котлету. Опускаємо в борошно і перекладаємо на тарілку. Повторюємо процедуру, поки все нагетси не будуть готові.
- Смажити курку будемо у фритюрі. Тому на сковороду наливаємо масло не шкодуючи. Греєм. Курячий кульку в борошні опускаємо в яйце. Потім обвалюють в панірувальних сухарях і опускаємо в масло. Тарілку застелити паперовими рушником. Викладаємо на нього нагетси.
Подаємо на стіл гарячі домашні нагетси. Смачного.
Рекомендуємо до приготування: Готуємо сало в цибулинні - найсмачніший рецепт з фото
- Які бутерброди приготувати дитині в школу
Кожен батько бажає своїй дитині здоров'я. Для цього додається багато зусиль і часу. Здоровий, збалансований сніданок - основа настрою і самопочуття.
Вранці хочеться ще трохи поспати, а сніданок потрібно готувати. Бутерброди, приготовані на швидку руку, дозволять довше поніжитися в теплій ліжечку. Різноманітність.
Пиріжки в дорогу - смачно, але не завжди практично. Приготування пиріжків займає багато часу від 2 до 5 годин. Не дотримавшись температурний режим, псується начінка.Предлагаем.
Тунець містить добре засвоюваний білок, мінерали, вітаміни і жирні кислоти омега-3, які не втрачають властивості при термообробці. Сендвіч з тунцем - популярна страва.
Швидко приготувати гарячий бутерброд, банально і не цікаво. Приготувати сендвіч з яйцем оригінальним методом в різних стилях це цікаво і пізнавально. Сендвіч.
Що хочеться приготувати з ранку на сніданок? Блюдо повинне включати в себе 3 складові: простота в приготуванні, мінімум витрат часу і високу температуру страви.
Що покласти в тарталетки Тарталетки можна приготувати кількома способами. Наприклад, з прісного тіста, з листкового тіста, тарталетки з картоплі. Кожен вибирає.
Салат з ананасами - вразить уяву і смакові пристрасті будь-якого гурмана. Поєднання кисло-солодкого смаку ананасів з курочкою подарує незвичайний смак. Тарталетки.
При виборі закуски на святковий стіл часто виникає багато питань і проблем. Можна обійтися звичною м'ясної і фруктової нарізкою або придумати закуску з цікавою.
Морква - один з найулюбленіших овочів, відомий своїми корисними властивостями. З деяких пір на російських просторах стала популярна така закуска, як морква по-корейськи.
Варіантів закусок в часи інтернету налічується більше тисячі. Вибрати можна на будь-який смак і фінансові можливості. Варто тільки вибрати вподобані рецепти. Однією.
Скоро настане сама чарівна ніч в році. Кожна господиня намагається прикрасити всі страви і скласти гарний святковий стіл. Проблема - подати страви красиво - встає.