І економ Києво-Печерської Лаври отець Варлаам, з яким ми домовлялися про візит на вороньківської ферму, і керуючий лаврських підсобним господарством Олександр Євгенович Коваленко відгукуються про своїх підопічних з величезною повагою. Отець Варлаам згадує, як першу зиму вони стійко витримали під дощем, снігом і вітром на відкритому майданчику.
- Це порода дійсно унікальна. Зараз худоба всюди туберкульоз хворіє. Нам через це довелося істотно скоротити молочне стадо. Але жодна з корів сірої української чи не захворіла, хоч і зимували разом з іншими породами, -розповідає керуючий. Критично оглянувши оком нашу ніби як робоче взуття, він пропонує під'їхати до загону з тваринами на його машині. Оцінюємо благородство приймаючої сторони вже через десяток метрів: в'язка грунтовка, розбита регулярними вояжами тракторів з кормами для худоби, норовить поглинути навіть колеса позашляховика. Спішувалися на узбіччі з ледь пробивається травичкою.
За силосної ямою видніється дерев'яну огорожу з великими баняками для корму. Скотники якраз скинули туди з причепа просяну солому і невелике стадо розосереджені по периметру загону пообідати. Волохаті сірі голови коронують міцні, лірообразную роги. Навколо загону стрибають жваві Рудоволосий телята, абсолютно не схожі мастю на тат і мам. Близько до себе не підпускають, швиденько ухиляються, коли намагаємося їх погладити. Дорослі корови з гідністю відхиляють морди від корита з їжею, також не бажаючи потурати зайвого людському панібратства. У сірої української породи досі проявляються властивості, які спостерігаються серед представників дикої фауни: тварини в різні пори року мають різне забарвлення, а телята відрізняються кольором від дорослих особин.
У Лаврському господарстві, що в селі Вороньків за Борисполем, зараз живуть 62 корови з приплодом. Стадо днями випустили з критого зимового приміщення в літній табір. Як тільки з'явиться травостій, вся екзотична компанія знову відправиться з пастухами в луки, на вільний випас. Про те, що новонароджені телята отоб'ются від дорослого стада, господарі не турбуються. У корів сірої української приголомшливо розвинений материнський інстинкт. Про телятах турбуються не тільки безпосередні мами, але і все інше співтовариство: облизують, годують, захищають від чужинців, не розділяючи на своїх і сусідських.
Очі у тварин серйозні і глибокі, з уважним зазнають поглядом. Некоровьі якісь. Загалом, якщо і не закохатися в них, то, по крайней мере, не заповажав з першого погляду просто неможливо.
- Кілька років тому нам вдалося привезти бичка-виробника із заповідника Асканія-Нова, -розповідає Олександр Євгенович. -Правда, він досить агресивним виявився, довелося з ним незабаром розпрощатися. Але потомство дикун залишив.
І до керуючого в Вороньків, і в Поливанівка, де намагаються встановити поголів'я, останнім часом зачастили бізнесмени, що пропонують будь-які суми за чудо-теличок. Але в обох господарствах відмовляються їх продавати. Самим треба.
Наші партнери!
Головна Тваринництво ВРХ
Головна Тваринництво ВРХ