Сир в клярі - покроковий рецепт з фото як приготувати

Сир в клярі - прекрасна закуска до білого вина або пива.

складові

• М'який сир з білою цвіллю - 200 г
• Сир моцарела - 100 г
• Борошно - 1 ст.л.
• Яйце - 1 шт,
• Сіль за смаком
• Рослинна олія - ​​за смаком
• Сметана - 1 ч.л.

інформація

закуска
Порцій - 2
Час приготування - 30 хв

Сир в клярі: як приготувати

Сир нарізати на рівні шматочки середнього розміру.

З борошна, яйця, сметани приготувати кляр. Посолити за смаком.

Розігріти рослинне масло в сковороді. Вмочити кожен шматочок сиру в кляр.

Обсмажити з двох боків до рум'яного кольору.

Смажений сир перекласти на паперову серветку або пергамент, щоб скло зайве масло.

Найцікавіші новини:

Сподобався наш простий і швидкий покроковий рецепт приготування цього смачного страви в домашніх умовах? Тоді поділіться ним з друзями:

Схожі статті

• Покроковий рецепт китайської локшини wok по-домашньому з фото

• Булочки для гамбургерів - покроковий рецепт з фото, випічка

• Як приготувати хичіни - простий покроковий рецепт з фото