Симбіоз рослин і грибів вже існує 400 мільйонів років і сприяє великій різноманітності форм життя на Землі. У 1845 році був відкритий німецькими вченими. Мікоризні ендогріби проникають безпосередньо в корінь рослини і утворюють «грибницю» (міцелій), яка допомагає коріння зміцнювати імунітет, боротися зі збудниками різних захворювань, всмоктувати воду, фосфор і поживні речовини з грунту. За допомогою гриба рослина використовує ресурси грунту на повну потужність. Один корінь з таким завданням не впорався б; без підтримки грибів рослинам доводиться направляти додаткові резерви на збільшення кореневої системи, замість того, щоб збільшувати наземну частину. Мікориза покращує якість грунту, аерацію, пористість, а обсяг загальної поглинаючої поверхні кореня рослини збільшується в тисячу разів!
Через активного втручання людини в природні процеси: застосування важкої техніки, застосування хімічних добрив, проведення будівельних робіт, прокладання трубопроводів, асфальту і бетону, забруднення повітря і води, зведення дамб, обробка грунту, її ерозія, тощо - рослини стали піддаватися небаченого раніше стресу, їх імунітет слабшає і призводить до загибелі.
З наукової точки зору Мікориза є симбіозом (взаємовигідним союзом) між які перебувають в грунті грибами і корінням високоорганізованих рослин. Термін «микориза» (від грецького мікес (гриб) і риза (корінь)) був введений ФРАНКОМ (1885 г.) для опису зв'язку двох різних організмів в утворенні єдиного морфологічного цілого, коли рослина живить гриб, а гриб - рослина.
Розрізняють два основних види мікоризи: Ектомікоріза і ендомікоріза. Ектомікоріза формують базидіальних і аскоміцетних гриби переважно в лісах помірного пояса. Цей вид мікоризи дуже важливий для зростання лісів. Деякі дерева, наприклад, Пинакоидальний, утворюють тільки Ектомікоріза, і ніколи не формують ендомікорізу (грибкові структури в корені і в його межкоркових шарах).
Найважливішим видом ендомікоріза є так звана арбускулярная (деревоподібна) микориза (АМ), що отримала назву від деревовидних ниток, вироблених АМ грибами в коркових клітинах коренів (рис. 1).
Не так давно гриби АМ були включені в нову грибну формацію Glomeromycota, яка містить в даний час близько 180 різновидів. Всі види є симбиот - їх можна виводити на коренях живуть рослин. AM широко поширена в світі і є найважливіший симбіоз - мікоризні гриби присутні у всіх екосистемах земної кулі. Успішний розвиток більше 80% всіх видів царства рослин залежить від AM.
Спори АМ грибів в корені можна розрізнити лише після фарбування - структури гриба стають блакитними і тепер їх можна спостерігати і навіть підрахувати їх кількість за допомогою 50-ти кратного збільшення мікроскопом і проходить світла (рис. 2).
Зовнішня грибниця кореня відповідає за прийом і транспортування поживних речовин із ґрунту до рослини, а внутрішні структури міцелію - за передачу поживних речовин від гриба до рослини і продуктів фотосинтезу від рослини до грибу. Везикули - структури, утворені грибами, є органами накопичення гриба. Ліпіди, запасається грибом, використовуються ним за часів дефіциту фотосинтезу рослини. Спори гриба формуються в зовнішньому міцелії, а іноді і в коренях. Спори довгий час можуть жити в грунті і служать паростками гриба. Для таксономічного визначення видів грибів часто використовують морфологічні характеристики суперечка. Ці відростки також є міцелієм гриба і грибними нитками всередині і поза коренів. Компоненти гриба також можуть жити досить довгий час, якщо захищені субстратами гранул або кореневими сегментами. Спори грибів розвиваються при сприятливих умовах - певної вологості грунту і температурі, і можуть вступати в симбіоз із зростаючим коренем рослини-партнера. Процес зростання і симбіотичного формування триває 1-7 днів. Мікоризні препарати Мікор-плюс містять всі три джерела прищепних паростків.
Роль гриба в формуванні єдиної маси грунту
Родючі землі мають високий стабільний рівень вологи в грунті. Гриби АМ можуть пов'язувати і зміцнювати компоненти грунту завдяки інтенсивному розвитку міцелію, позаклітинним полімерним складовим грибоподібних ниток і глікопротеїну, відомих під ім'ям Гломалін. Вченими доведено, що мікоризні рослини, що ростуть в пісках, в п'ять разів більше пов'язують пісок у кореневої системи, ніж рослини з подібною біомасою, але без симбіозу з АМ.
Роль АМ грибів в поглинанні рослиною поживних компонентів
Мікор- плюс - інноваційний продукт, екологічно чистий натуральний препарат, органічний регулятор росту рослин. Мікор- плюс є гранульований мікорізного препарат. Це суперечки ендомікорізних грибів (сімейства гломуса), укладені в 3-5 мм гранули перліту (носій).