Привіт, дорогі читачі нашого кулінарного блогу! Банани досить швидко перестигають, але так як фрукти зараз дуже дорогі, то викинути їх не піднімається рука ... І не треба викидати, адже можна приготувати супер ароматний і смачний банановий пиріг в мультиварці! Мінімальна кількість інгредієнтів, простота і доступність в приготування - спекти такий солодкий десерт зможе навіть дитина! Тісто готується дуже швидко, просто змішуються ложкою всі перераховані інгредієнти, навіть міксер не потрібен. Бананова випічка виходить повітряна, пишна, висока, незвичайно ароматна і дуже-дуже смачна, обов'язково спробуйте! Також рекомендую подивитися рецепт приготування оригінального торта «Норка крота» з бананами в мультиварці.
Випічка з бананами в мультиварці
- Банани - 3 шт.
- Яйця - 3 шт.
- Рослинна олія - 100 мл (можна замінити на вершкове)
- Цукор - 1 ст. (Я кладу менше)
- Борошно - 1,5 ст. (Стакани звичайні)
- Розпушувач - 10 гр.
- Сіль - 1/3 ч.л.
Як приготувати випічку з бананами в мультиварці:
Я готувала ароматну бананову випічку в мультиварці Панасонік 18 (чаша на 4,5 л, потужність 670 Вт).
Очистіть 3 стиглих банана. Чим більше переспілі банани будуть, тим шоколадний колір вийде у готової випічки.
Розімніть виделкою до кашкоподібної маси.
Далі в отриману масу додаємо яйця, рослинне масло, цукор, сіль і просіяне з розпушувачем борошно. Все перемішуємо ложкою або міксером. Тісто легко і швидко перемішується, тому я використовую ложку.
Виливаємо отримане бананове тісто в змащену маслом чашу мультиварки, розрівнюємо ложкою.
Готуємо в режимі «Випічка» 1 година 30 хвилин. Якщо у Вас потужніша мультиварка, то час приготування слід зменшити, щоб випічка не підгоріла.
Готовий банановий пиріг вийміть з чаші мультиварки за допомогою контейнера-пароварки (як це зробити дивіться тут).
Прикрасьте бананову випічку на свій смак. Я посипала цукровою пудрою і подрібненими цукерками з горішками. Банановий пиріг вийшов досить високий і повітряний, а який ароматний, словами не передати! Можна розрізати його на коржі і перешарувати улюбленим кремом або варенням, вийде швидкий і дуже смачний тортик.
