Шурпа - це

Дивитися що таке "Шурпа" в інших словниках:

Шурпа - шурпа, один з численних варіантів цього супу. Фото звідси. Шурпа заправний суп, який отримав поширення на Сході, де він відомий під різними назвами: шурпа, Чорпіту, шорпо, сорпа, нарешті, в Молдавії і на Балканах, де вона ... ... Енциклопедія туриста

шурпа - Узбецьке найменування таких м'ясних супів, де основна частина, по якій цей суп іменується (наприклад, бараняча шурпа, курдючний шурпа, горобина шурпа), перед закладкою в окріп обробляється попередньо до повної або напівготовності ... ... Кулінарний словник

шурпа - курка з скуйовдженим пір'ям. шурпатий Розчепірений. шурпатіться сваритися. смол. (Добровольський), блр. шурпа кучерявий. ласкат. шурпати, шурпасти шорсткий, Розчепірений (про пір'ї). шурпацiць куйовдить. Не ясно. •• [запозичує. з літ.; ... ... Етимологічний словник російської мови Макса Фасмера

шурпа - шурпа, шурпи, шурпи, шурпа, шурпі, шурпа, шурпу, шурпи, шурпою, шурпа, шурпа, шурпі, шурпа (Джерело: «Повна акцентуйовані парадигма по А. А. Залізняку») ... Форми слів

Шурпа - шурпа це м'ясний суп, найчастіше з овочами і жирної бараниною. Як м'ясо може використовуватися і птиця (як правило, дрібна дичина). У шурпу кладеться досить багато цибулі приблизно в 4 5 разів більше, ніж в європейські супи (на той же ... ... Велика енциклопедія кулінарного мистецтва

шурпа - и; ж. [Тюрк. шурва, шурпа з перс.] Східне страва міцний бульйон з баранини, заправлений зазвичай рисом або овочами ... Енциклопедичний словник

шурпа - ім. кол під синонімів: 5 • страву (183) • суп (56) • чихиртма (2) • ... Словник синонімів

шурпа - іменник жіночого роду ... Орфографічний словник української мови

  • Кращі рецепти для казана. Шурпа, лагман, плов, хашлама, вуха, куліш, бограч. Шурпа, бограч, бешбармак. Вже тільки від назв цих страв розігрується апетит. А якщо це все вміти приготувати. Як правильно це зробити? Як вибрати казан? Дізнайтеся відповіді на всі ці ... Детальніше Купити за 219 руб
  • Кращі рецепти для казана. Шурпа, лагман, плов, хашлама, вуха, куліш, бограч. Лущинська Марія. Шурпа, бограч, бешбармак. Вже тільки від назв цих страв розігрується апетит. А якщо це все вміти приготувати. Як правильно це зробити? Як вибрати казан? Дізнайтеся відповіді на всі ці ... Детальніше Купити за 197 руб
  • Шурпа, лагман, плов, хашлама, вуха, куліш, бограч. Кращі рецепти для казана. Лущинська, Марія. Шурпа, бограч, бешбармак. Вже тільки від назв цих страв розігрується апетит. А якщо це все вміти приготувати. Як правильно це зробити? Як вибрати казан? Дізнайтеся відповіді на всі ці ... Детальніше Купити за 179 руб
Інші книги по запросу «Шурпа» >>

Схожі статті