Організацію нових бджолиних сімей починають до появи на пасіці природного роїння. Чим раніше буде одержано приріст нових сімей, тим сильнішими вони прийдуть до головного медозбору. Формування нових сімей за рахунок розплоду і молодих бджіл, взятих з найбільш сильних сімей, дозволяє підтримувати їх в робочому стані і різко зменшити схильність до природного роїння. Існує кілька варіантів отримання нових сімей штучним способом. Найбільш поширеними з них є організація відводків, розподіл сімей навпіл і наліт бджіл на матку.
Для формування відводків беруть зрілий розплід і молодих бджіл із сильних бджолиних сімей. Відведення можуть бути індивідуальними або збірними. Для індивідуального отводка використовують бджіл і розплід однієї найбільш сильною сім'ї, а для збірного - з двох - трьох сімей. Нові сім'ї бджіл рекомендується організовувати не пізніше 40-50 днів до настання головного медозбору. Особливо хороші результати ранні відводки (так само як і природні рої) дають в місцях з більш пізнім медозбором.
Індивідуальні відводки формують невеликими, відразу ж після виходу маток з маточників, що знаходяться в клітинах. Створювати відведення на неплідних маток великої сили недоцільно, оскільки перебувають у них молоді бджоли (льотні бджоли повертаються до своїх родин) через відсутність в сотах бджолиних личинок НЕ будуть зайняті роботою по їх вирощуванню аж до появи розплоду від молодої матки.
Отводок організують від сильної сім'ї, щільно займає бджолами все рамки корпусу і має сім - вісім рамок розплоду. Поруч з цією сім'єю ставлять порожній вулик. Потім в гнізді відшукують матку і рамку, на якій вона знаходиться, ставлять в переносний ящик і закривають його. Після цього з родини беруть дві рамки з друкованим розплодом і бджолами, поміщають їх в середині порожнього вулика, а по їх краях ставлять по одному стільнику з кормом (мед, перга) і знаходяться на них бджолами. Крім цього, з одного-двох рамок, зайнятих відкритим розплодом (на них знаходяться переважно молоді бджоли), бджіл струшують в відводок. У порожні клітинки крайнього стільника наливають один - дві склянки теплої води. По обидва боки гнізда ставлять діафрагми і кладуть бічні і верхні утеплення. В основну сім'ю повертають сот з маткою і у вільний простір гнізда ставлять рамки з сотами і вощиною. Вулик з отводком переносять на постійне місце стоянки.
Під вечір у відводок дають неплідну матку в клітинці або пускають її на сот і прикривають разом із сидячими на ньому бджолами ковпачком. У вулику залишають відкритим невеликий верхній льоток. Організовують відведення в середині дня, коли велика частина бджіл знаходиться в польоті. Потрапили в відводок льотні бджоли після вильоту з вулика за їжею повернуться вже не в нього, а в свій материнський вулик. У найтепліші години (приклади: з 11 до 17) молоді матки вилітають з вуликів на зустріч з трутнями, тому, щоб не перешкодити вильоту і повернення маток, не слід в зазначений час оглядати гнізда відводків.
Приблизно через два тижні після підсадки матка повинна вже злучитися з трутнями і відкладати яйця. З цього часу відводок поступово підсилюють зрілим друкованим розплодом і доводять його силу до рівня основних сімей пасіки (дають по одній рамці розплід через 4-5 днів). У міру посилення отводка відкладання яєць маткою зростає.
Встановлено, що бджолині сім'ї, від яких було організовано по одному раннього отводку, збирають меду разом з ним не менше, трохи більше, ніж бджолині сім'ї, від яких бджіл і розплід не відбирати.
Якщо в розпорядженні бджоляра є плідні матки, то організують сильніші збірні відводки. Ближче до головного медозбору відведення створюють сильніше. Зазвичай намагаються отримати такі відводки за один прийом. Цей спосіб організації нових сімей практикується переважно в тих районах, де головний медозбір наступає в більш ранні терміни. Збірні відводки на відміну від індивідуальних до масового цвітіння медоносів встигають значно більше накопичити в вуликах бджіл, а отже, і виробити більше продукції.
Для збірного отводка беруть від двох - трьох найбільш сильних сімей по дві - три рамки із запечатаним розплодом і сидячими на них бджолами. Для посилення отводка в нього додатково струшують бджіл з трьох -четирех расплодних рамок, взятих з цих же сімей. Одночасно в центр гнізда дають одну - дві рамки з хорошими сотами для засіву яйцями, а по краях гнізда ставлять по соту з кормом. У порожні клітинки крайніх рамок наливають воду. У гарну погоду і якщо є медозбір гніздо доводять до повного комплекту за рахунок постановки в неї рамок з вощиною. Через 10-12 днів з розплоду вийдуть всі бджоли і, якщо їх виявиться недостатньо для заповнення гнізда, отводку підставляють одну - дві рамки з розплодом, попередньо видаливши з вулика зайві порожні рамки. При організації збірних відводків витрачають багато часу на розшукування та ізоляцію декількох маток в сім'ях, від яких беруть бджіл і розплід.
Істотним недоліком відводків є порушення в них вікового співвідношення бджіл. Відведення складаються тільки з наймолодших бджіл, і в них не дотримується звичайний ритм роботи: бджоли деякий час не вилітають з вуликів за їжею, не займаються відбудовою стільників і не виконують інші роботи до тих пір, поки не досягнуть певного віку.
Розподіл сімей навпіл
Розподіл сімей виробляють під час гарного літа бджіл, коли вони зайняті збором нектару і пилку. Поруч з вуликом основної родини, яка підлягає розформуванню, ставлять порожній вулик такої ж форми і забарвлення, з однаковим розташуванням льотків і на одному рівні від землі. У принесений вулик переставляють половину рамок з розплодом, кормовими запасами і бджолами, які сидять на них. Гніздо кожної сім'ї зрушують до однієї стінки корпусу, поряд з крайньою рамкою ставлять діафрагму і вулик закривають. Потім вулики відсувають убік так, щоб вони знаходилися від колишньої стоянки основної родини на відстані приблизно 50 см. Повертаються з польоту бджоли, не знайшовши свого вулика на старому місці, розлетяться приблизно порівну в обидва вулика. Якщо в один з них залетить бджіл більше, то цей вулик відсувають трохи в сторону. До вечора безматочной сім'ї дають плодову матку. Відсутність матки в сім'ї визначають по поведінці бджіл. Якщо вони хвилюються і метушливо бігають по прилетной дошці і передній стінці вулика, значить, в сім'ї немає матки. Для точного встановлення наявності матки розбирають гніздо, в якому бджоли поводяться спокійніше. Особливо ретельно оглядають стільники з яйцями і молодим розплодом, на яких зазвичай знаходиться матка. У наступні дні вулики поступово розсовують далі в сторони, на відстань, прийняте на даній пасіці.
Наліт на матку
Цей варіант штучного роїння дає найкращі результати перед початком більш раннього медозбору. З однієї сильної бджолиної сім'ї утворюють дві, одна з яких складається тільки з льотних бджіл з маткою, інша - з нелітних бджіл і великої кількості розплоду різного віку (молода сім'я). Для створення у такий спосіб нових сімей доцільно використовувати сильні сім'ї, що заклали ройові маточники. Наліт на матку виробляють в хороший день, коли багато бджіл знаходиться в польоті. Роблять це в такий спосіб: в порожній вулик ставлять хороші стільники для відкладання яєць маткою і рамки з кормовими запасами. В середині гнізда залишають порожнє місце для двох рамок. Укомплектований рамками вулик підносять до отраіваемой сім'ї і з неї переносять в підготовлений вулик сот з бджолами і знаходиться на ньому маткою і ще один стільник з розплодом. Вулик з новим гніздом і маткою ставлять на місце старого, а останній з основною сім'єю переносять на нове місце; бджолам дають один - дві склянки теплої води, яку наливають у порожні клітинки стільника.
У вулик з маткою повернуться всі бджоли і, виявивши свою матку, будуть продовжувати свої польоти. На другий день обидві родини оглядають і призводять розмір гнізд у відповідність з наявністю в них бджіл. В цей же день молодій сім'ї дають матку. Якщо замість матки доводиться давати зрілий маточник, то його ближче до вечора обережно вставляють між рамок з розплодом. Зазвичай бджоли приймають хороші маточники охоче. Через вісім - дев'ять днів оглядають сім'ю, щоб переконатися, чи вийшла матка з маточника.
Молода сім'я після виходу розплоду значно посилиться і може добре використовувати більш пізній медозбір.