Шишки з моркви

Реєстрація на myJulia.ru дасть вам безліч переваг.

  • ви знайдете нових подруг і зможете обговорювати з ними найбільш хвилюючі вас теми;
  • зможете завести свій фотоальбом, щоденник або навіть - групу за інтересами;
  • зможете розміщувати свої статті, знайти вдячних читачів, сформувати своє портфоліо;
  • взяти участь в безлічі постійних конкурсів з цінними призами.
Мода і краса, кулінарія та рукоділля, фітнес і дієти, квіти, сад і город, діти, астрологія і магія - на myJulia присутні будь-які жіночі теми!

Рубрики статей:

Шишки з моркви
А сьогодні я хочу розповісти і показати, як з моркви можна зробити красиву шишку.
Для цього нам знадобиться:

-морква
-тайський ніж

1. Щільну морква діаметром не менше 3 см почистити і відрізати прямий кусок розміром 8-12 см.
Ножем зробити квадратний «хвіст» майбутньої шишці і надати йому овальну форму:

Шишки з моркви

Шишки з моркви

Шишки з моркви

2. Обробити тайським ножем заготовку по колу,
надавши товстому кінцю шишки округлу форму і підготувавши
майданчик для вирізання першого ряду лусок:

Шишки з моркви

3. Розділити візуально товстий кінець заготовки на 6 частин і
вирізати 6 лусок по колу.
Глибина прорізання 2-3 мм.

Шишки з моркви

4. Тайським ножем зробити зріз по конусу (поглиблюючи кінець ножа на 2-3 мм)
під лусочками, оформивши об'ємний малюнок першого ряду і створивши цим
майданчик для наступного ряду лусочок.

Шишки з моркви

Продовжувати вирізати в шаховому порядку, щодо попереднього
ряду наступний ряд.
Знову підрізати площадку для наступного рівня лусок:

Шишки з моркви

5. Зробити стільки рядів, скільки дозволить розмір заготовки.

Шишки з моркви

Вийшла ось така шишка:

Шишки з моркви

6. Опустити шишку на 15-20 хвилин в крижану воду - вона трохи розкриється,
а також очиститься від дрібних крихт:

Шишки з моркви

Форма лусочок може бути різноманітною.
При вирізанні я користувалася тайським, овальним і трикутним ножами.
Подивившись фото, ви легко зрозумієте по чешуйкам, яким ножем я користувалася
під час вирізання тій чи іншій шишки.

Шишки з моркви

Схожі статті