Поділіться статтею з друзями:
Ензими (вони ж ферменти) - це особливі білки, які прискорюють різні біологічні процеси в організмі тварин, рослин і бактерій. Як і всі білки, ензими складаються з амінокислот, з'єднаних між собою пептидним зв'язком.
Всі ферменти можна дізнатися по суффиксу «аза» (оксидоредуктаза, амілаза, гідролаза, трансфераза). Існують винятки з цього правила, наприклад, пепсин, лізоцим, бромелайн, так як вони отримали свої назви перш, ніж була визначена їх ензимну приналежність.
В організмі найпростішої бактерії міститься близько 4 тис. Ензимів в той час як в організмі людини їх число досягає 360 тис. В даний час у виробництві фармацевтичних препаратів, косметичної та харчової промисловості використовується від 200 до 4000 типів ензимів.
Ензими діляться на 6 основних класів в залежності від типу реакцій, протікання яких вони каталізують.
На сьогоднішній день ензими застосовуються як активні компоненти вираженого дії: ензимні пілінги і ензимну епіляція. Ензимні пілінги вважаються м'якими і безпечними, підходять для будь-якого типу шкіри. Приклади цих ензимів на слуху: татів, бромелайн, трипсин.
Другий варіант застосування - це м'які миючі композиції на основі ензимів. Ферменти дозволяють створювати косметику для вирішення різних проблем шкіри і волосся. Особливо такий відхід підійде для дитячої, чутливої і проблемної шкіри.
Одне з найбільш відомих на сьогодні рослин, з якого виділяють ензими, які використовуються в якості м'яких миючих композицій, екзотичний фрукт черімойя (Annona cherimolia) або «кремове яблуко», яке отримало таку назву завдяки своїй м'якою і ніжною м'якоті.
Черімойя містить в складі цілий комплекс ензимів:
- каталаза. руйнує токсичний пероксид водню, завдяки чому відбувається омолодження шкіри, освітлення, розгладження дрібних зморшок;
- ліпаза. розщеплює жири, жирні кислоти, жиророзчинні вітаміни, що дозволяє справлятися з надлишком шкірного Себіум, а також руйнувати його залишки на поверхні шкіри;
- протеаза. розщеплює білки і пептиди, завдяки чому відбувається ефективне і безпечне руйнування зв'язків між роговими лусочками, які залишилися на поверхні шкіри, м'яко отшелушивая їх.
Оцінити всю красу ферментів в складі миючих комплексів можна на прикладі ніжних делікатних пінок «Sentio». Основою їх складу є фруктовий комплекс, отриманий з плодів черімойя (Anona Cherimolia Fruit Extract). Також до складу входять пребіотики, екстракти рослин і ефірні масла.
Серія делікатних пінок «Sentio» представлена:
Миючі засоби з ферментами все більше і більше завойовують повагу людей завдяки своїй безпеці і ефективності, широким спектром дії на речовини білкової і ліпідної природи, нетоксичність для організму людини, безпекою застосування. Ензими можна використовувати в дитячій косметиці і косметиці для інтимної гігієни. Вони відрізняються екологічністю, так як є повністю здатні біологічно руйнуватися.
Тепер ви знаєте, що представляють собою ензими з наукової точки зору, а перевірити їх благотворний вплив на шкіру ви можете за допомогою наших ніжних пінок!
Поділіться статтею з друзями: