Макарони тальятелле з кабачком і вершками. Беоіте марку Barilla, ну або іншу італійську. Варіть макарони, в той же час перезать тонкими пластинками кабачок і обсмажити злегка на соняшниковій олії. Додати густих вершків і трохи протушкувати. Вивалити в сковорідку зварені макарони і перемішати в соусі. Розкласти по порціях і посипати тертим пармезаном або гран подано. Швидко і смачно.
А чому без м'яса, веганів? І в магазин сходити можете або ніяк? Варіть рис або гречку, до них якийсь н. салатик або закуску- хоч помідори + огірки + зелень, хоч капуста + морква + цибуля, з соняшниковою олією, хоч квашена капуста, що завгодно. Та хоч зварити гречку і обсмажити гриби з цибулею і все це перемішати або поруч покласти!
Макарони тальятелле з кабачком і вершками. Беоіте марку Barilla, ну або іншу італійську. Варіть макарони, в той же час перезать тонкими пластинками кабачок і обсмажити злегка на соняшниковій олії. Додати густих вершків і трохи протушкувати. Вивалити в сковорідку зварені макарони і перемішати в соусі. Розкласти по порціях і посипати тертим пармезаном або гран подано. Швидко і смачно.
Гречку з грибами. Гречку запарити окропом і міцно закрити. Обсмажити гриби з цибулею і часником, в кінці гречку додати. Зелень за смаком.
Або гриби з пастою, гриби з картоплею. Пюре з грибами можна.
Що там ще з продуктів у вас в наявності.
Каша з грибами. Будь-яку крупу зваріть (гречку, перловку, пшениць, що у вас там є?). Гриби посмажити з цибулею, можна додати борошна для соусу. Усе.
Картоплю запечіть в духовці з грибами і цибулею, коли смажити не хочете.
Овочеве рагу. Обсмажити цибулю, моркву в казанку. Після додати нарізані кубиками картоплю, кабачок, гарбуз, баклажани (то що є), томат або ложку томатної пасти, пошінковать капусту або можна квашену капусту жменю. Додати трохи води, тушкувати хвилин 20-25. В кінці, якщо є в наявності, додати горошок зелений або квасоля відварну або консервовану. Подавати зі сметаною і зеленню. Дуже смачно. Я іноді, коли овочів мало тушу овочі з рисом або перловкою. Іноді в кінці додаю 2-3 яйця. Але смачно і без них.
Овочеве рагу. Обсмажити цибулю, моркву в казанку. Після додати нарізані кубиками картоплю, кабачок, гарбуз, баклажани (то що є), томат або ложку томатної пасти, пошінковать капусту або можна квашену капусту жменю. Додати трохи води, тушкувати хвилин 20-25. В кінці, якщо є в наявності, додати горошок зелений або квасоля відварну або консервовану. Подавати зі сметаною і зеленню. Дуже смачно. Я іноді, коли овочів мало тушу овочі з рисом або перловкою. Іноді в кінці додаю 2-3 яйця. Але смачно і без них.
Суп з сочевицею і нутом
Цибулю і часник дрібно наріжте. Моркву і селеру наріжте кубиками. Імбир натріть на дрібній тертці. Морква, цибуля і селера обсмажте на олії, Додайте часник і імбир. У киплячу воду викладіть сочевицю, нут, овочі, нарізані помідори. Посоліть, поперчіть. Перемішайте. Варіть 15 хвилин. Подавайте, посипавши зеленню.
Суп з сочевицею і нутом
Цибулю і часник дрібно наріжте. Моркву і селеру наріжте кубиками. Імбир натріть на дрібній тертці. Морква, цибуля і селера обсмажте на олії, Додайте часник і імбир. У киплячу воду викладіть сочевицю, нут, овочі, нарізані помідори. Посоліть, поперчіть. Перемішайте. Варіть 15 хвилин. Подавайте, посипавши зеленню.
Є крупи картопля, гриби, що то швидке і смачне, тільки не смажена картопля. ферштейн?
Мережеве видання «WOMAN.RU (Женщіна.РУ)»
Контактні дані для державних органів (в тому числі, для Роскомнадзора): [email protected]