Кожен відпочиваючий, особливо якщо відпочинок по-справжньому вдався, бажає прихопити з собою запам'ятовується частинку, яка б нагадувала про райському насолоду, отриманому під час відпустки.
А Кіпр, якраз таки, і відноситься до такого незабутнього відпочинку, коли все враження суто позитивні. Так само якщо і були якісь сумнівні моменти, то їх межі швидко стираються, вони блякнуть, і під хвилею незабутніх феєричних вражень, просто тануть і сходять нанівець.
Тому, кожен рано чи пізно (зазвичай в самий останній момент, коли вже ось-ось необхідно їхати) задає собі питання: «Що привезти з Кіпру?»
Зрозуміло, хочеться, що б подарунки, привезені з Кіпру, виявилися унікальними, цікавими і відбивали саму суть цього острова. Тому, перше, що варто привезти з Кіпру це - Кіпрське вин о.
Справа в тому, що кіпріоти з найдавніших часів зберегли унікальні рецептури домашніх вин. Судячи з історичними відомостями, що дійшли до нас, з'ясовується, що в Лімассолі, коли в 1291 році в замку Колосси влаштувалися лицарі-госпітальєри ордена святого Іоанна Єрусалимського, з'являється унікальний сорт вина, розроблений членами цього ордена. Причому, лицарі самі вирощували сорт винного винограду, з якого потім готували вино, яке в подальшому було названо - «Коммандарія» біле, солодке, десертне вино. Це вино витримують не менше 10 років, а після розливають по спеціальним пляшках. У народі його називають «« вино хрестоносців »або просто" Нама ".
Commandaria St. John (фортеця 15%)
Що привезти з Кіпру
виготовляється з винограду - Xynisteri (Ксіністері)
Це вино має насичений колір паленого цукру. Густе, дуже солодке і в той же час м'яке. Вино дуже запашне і поєднує в собі композицію ароматів чорносливу, родзинок і різноманітних сухофруктів. Його краще пити злегка охолодженим, так як в ньому домінують солодкі ноти післясмаку. Кислотність такого вина мінімальна.
Враження: Прямо скажемо, на любителя. Хтось залишається в захваті від такого вина і шкодує, що не купив ще парочку пляшок, а кого-то буквально збиває з пантелику нудотно-солодкий і густий смак вина. Запам'ятовується аромат і насичене післясмак дозволяють відчути його характер тільки в тому випадку, якщо розпивати його в момент вечірньої трапези, не поспішаючи і розмірено.
Вартість: У різних частинах Кіпру вона може сильно відрізнятися. Наприклад, в Лімассолі від KEO його можна купити за 15 євро (604 руб.) За пляшку, а ось якщо купувати в місцевих сільських виноробнях. то можна купити за 5 - 7 євро (202 - 242 руб.) за пляшку.
Вино на Кіпрі неймовірно запашне, духмяне, і післясмак такого вина відображає насичений букет фруктових компонентів. Найбільш поширене на Кіпрі біле солодке, або напівсолодке вино. Червоних вин тут вкрай мало. Іншими словами, наш Вам порада - обов'язково продегустувати кілька сортів вин і обов'язково купити кілька вподобаних сортів для себе і близьких.
Так само чудовим подарунком можуть послужити предмети ручної роботи. Особливо характерними є вироби в стилі «лефкарітіка».
Це специфічна мереживна вишивка на тканині або мереживах. Комплекти скатертин та серветок прикрасять будь-який стіл сервіровки. Виглядає це барвисто і оригінально. Самі кіпріоти дуже цінують подібні мережива. Вони вважають, що вироби, виконані вручну, здатні передавати позитивну енергетику, вони «оперізують» свого власника неймовірним зарядом життєвих сил.
Найбільш красивими і вражаючими подарунками можуть послужити вироби. виготовлені зі срібла. знову ж таки, ручної роботи.
Що привезти з Кіпру
Крихкий на вигляд срібний сервіс вражає своєю красою, столові прилади мають химерний орнамент, який на вигляд хоч і простий, проте це робить його ще більш привабливим.
Багато кіпріоти дотримуються сімейну традицію - передавати старшій дитині в сім'ї сімейну реліквію. Такий реліквією може служити унікальний древній предмет з ряду релігійної символіки, наприклад, ікона. Предмети кіпрського церковного побуту і служіння є одними з кращих у всьому світі. Тому, багато християн їдуть в Кіпр, що б придбати для себе щось подібне.
Витончені ікони, чаші, підставки, свічники, кільця, хрестики, ланцюжки, браслети, релігійні книги і багато іншого можна купити на Кіпрі в місті Ларнака в невеликому магазинчику при церкві Святого Лазаря, де розташовується Музей Церкви (докладніше див. У статті: «Пам'ятки Кіпру »)
Не варто забувати і про незвичайні кіпрських закусках і солодощах. яких на Кіпрі можна знайти небувале безліч. Наприклад, з солодощів це:
за 500 г від 6 до 8
Із закусок можна окремо відзначити кіпрський сир з козячого або овечого молока. У кіпрської кухні його можна зустріти в обжаренном вигляді, приготованому на грилі. Кіпріоти в жаркий період вживають такий сир вприкуску з кавуном. Сир Халумі добре поєднується з скибочками обсмаженого м'яса, а що б ще більше посилити його смак, кіпріоти подають його до столу з листям свіжої м'яти. Калорій в ньому мінімум - в 100 г міститься 322 ккал.
Як правило, такий сир продається у вакуумній упаковці, що дозволяє збільшити термін його зберігання.
за герметичну упаковку: від 2,5 до 3
Звичайно, можна багато ще що привезти з Кіпру. Все залежить тільки від Ваших переваг.
Адже по мимо того, що було описано вище можна прикупити деякі ексклюзивні статуетки та речі, із зображеною на них символікою Кіпру.