Росспоживнагляд розповів чим годувати школьніков.Детей повинні годувати молочними продуктами та соками, а ось чіпси і пампушки потрапили під заборону Управління Росспоживнагляду по Тверській області оприлюднило повний список продуктів, рекомендованих до реалізації в шкільних їдальнях і буфетах, а також заборонених до продажу.
Молоко і молочні продукти:
- Молоко пастеризоване або стерилізоване, в т.ч. вітамінізоване, в мелкоштучной упаковці жирністю 2,5%, 3,2%, 3,5%.
- Молочні напої, коктейлі, пудинги, десерти промислового виробництва
термізовані в мелкоштучной упаковці з масовою часткою цукру не більше 10
- Сливки в мелкоштучной упаковці жирністю 10%.
- Морозиво в асортименті в мелкоштучной упаковці при наявності охолоджуваного прилавка.
- Сирки сирні в асортименті при наявності охолоджуваного прилавка.
- Вироби сирні в асортименті, в т.ч. вітамінізовані в порційній упаковці жирністю не більше 9%, з використанням охолоджуваного прилавка.
- Сири тверді (для приготування бутербродів) при наявності охолоджуваного прилавка.
- Сири плавлені (негострих сортів, без спецій) в мелкоштучной розфасовці жирністю не більше 30 - 35%, при наявності охолоджуваного прилавка.
- Свіжі фрукти (яблука, груші, мандарини, апельсини, банани, ківі та ін.) Миті.
- Фруктові і овочеві салати промислового виробництва в індивідуальній упаковці при наявності охолоджуваного прилавка.
- Свіжі овочі (помідори, огірки) миті.
- Консервовані фрукти і овочі, фруктові та овочеві пюре промислового виробництва в мелкоштучной упаковці.
- Сосиски, ковбаски дитячі та сардельки (спеціалізовані види для шкільного харчування), в т.ч. в тесті за умови забезпечення термічної обробки в умовах шкільного буфету.
- Ковбаси варено-копчені (для приготування бутербродів), спеціалізовані види для шкільного харчування при наявності охолоджуваного прилавка.
- Соки та нектари плодові (фруктові) і овочеві натуральні промислового виробництва в мелкоштучной упаковці.
- Напої вітамінізовані промислового виробництва готові або сухі (швидкорозчинні), приготування безпосередньо перед реалізацією.
- Бутильована вода для пиття - мінеральна питна, негазована та слабогазована в мелкоштучной упаковці.
- Чай, какао або кавовий напій, напій шипшини.
- Киселі вітамінізовані з концентрату швидкого приготування, приготування безпосередньо перед реалізацією.
- Хліб (житньо-пшеничний, зерновий з висівками), а також спеціалізовані види хлібобулочних виробів, збагачених мікронутрієнтів.
- Хліб «Молодецький», «Шкільний», «Студентський» і ін. Булочки «Шкільні».
- Борошняні печені кулінарні вироби (пиріжки з джемом, капустою, картоплею, рисом і ін.) В асортименті.
- Печиво, крекери, галети, в т.ч. вітамінізовані в асортименті.
- Солодкі страви власного приготування (яблука запечені, яблука, фаршировані фруктами, овочевими та круп'яними начинками, шарлотка, фруктові і молочні желе) при наявності охолоджуваного прилавка, термін реалізації не більше 3 годин.
- Варення, джем, повидло, мед в порційній упаковці в асортименті.
- Сухарики пшеничні і житні в мелкоштучной упаковці без пекучих спецій.
- Поп-корн в мелкоштучной розфасовці.
- Піца шкільна в асортименті за умови забезпечення термічної обробки в умовах шкільного буфету.
- Сніданки сухі (круп'яні, картопляні), в т.ч. вітамінізовані в порційній упаковці в асортименті.
- Кондитерські вироби, в тому числі збагачені вітамінами і мікроелементами.
- Вафлі, пряники, пастила, зефір, мармелад, шоколад, шоколадні цукерки в індивідуальній упаковці в асортименті.
Горіхи і сухофрукти:
- Горіхи, сухофрукти, очищене насіння олійних культур, злакові пластівці, сухофрукти і їх суміші в порційній упаковці.
Цукор в порційній упаковці Інші продукти:
- Бульйон курячий з натурального концентрату промислового виробництва, приготування безпосередньо перед реалізацією.
- Гамбургери, чізбургери.
- сильногазований напої.
- Борошняні смажені кулінарні вироби.
- Безалкогольні тонізуючі напої.
- Натуральна кава.