by Записки Дикої Господині
Коли кількість біфідобактерій в нашому кишечнику знижується, з нашим травленням трапляються всякі неприємності, з'являються збої в роботі. Значить, треба запасатися біфідобактеріямі.Іх можна приймати і в порошку, але сьогодні найпопулярніший спосіб - отримати їх разом з смачними молочними продуктами.
Але тут треба враховувати кілька моментів. Наприклад, біфідобактерії погано уживаються з кефірної закваскою, і лікувальні властивості продукту можуть зберігатися тільки протягом дуже короткого часу. Після 12 годин з моменту виробництва вуглеводний склад молока різко змінюється, і кількість біфідобактерії значно знижується. Тому, купуючи в магазині біокефір, ви не можете бути впевнені, що отримаєте від нього очікуваний лікувальний ефект.
На відміну від кефіру, йогурт є хорошим середовищем для біфідокультури - їх кількість не змінюється протягом усього терміну придатності йогурту. Але тут є одне «але».
Штучні ароматизатори та барвники, що додаються до деяких йогурти, створюють перешкоди для життєдіяльності біфідокультури. Бактерії швидко гинуть, а ми за приємний смак розплачуємося зменшенням корисних властивостей продукту. Дієтологи вважають, що ацидофілін засвоюється набагато краще модних нині біфідопродуктов, так як ацидофільні культури в кишечнику успішно приживаються і очищають його, сприяючи розвитку «хорошою» мікрофлори.
Лікарі стверджують, що користь біфідопродукти принесуть тільки в тому випадку, якщо приймати їх регулярно і обов'язково під час їжі, оскільки біфідобактерії чутливі до впливу кислого середовища шлунка, а рівень кислотності під час прийому їжі знижується, що сприяє виживанню біфідокультури.
Врахуйте ще й той факт, що в кишечнику дорослої людини термін життя біфідобактерії невеликий - в кращому випадку тиждень, в залежності від того, що ми їмо і п'ємо. Алкоголь і жири для біфідобактерії згубні, тому після ситної вечері, рясного застілля з випивкою, ви можете вважати, що повністю позбулися корисних бактерій в своєму кишечнику.
Продукти для гарного настрою (корисні продукти)
Давно помічено, що після ситного і смачного обіду або вечері, настрій поліпшується, і людиною оволодіває добродушність і милостиве стан душі. Це нітрохи не дивно, тому що наш настрій, справді, безпосередньо залежить від тих продуктів, які ми їмо.
Хурма: корисні властивості
Хурма - корисні властивості, що знайшли застосування в народній медицині і косметології. Рецепти для здоров'я на основі хурми.
Унікальні рецепти медової маски для обличчя.
Медова маска в рецептах краси вашого обличчя (догляд за особою)
У повсякденному житті мед для нас став звичним продуктом, але ми часто забуваємо, що з його допомогою можна повернути нашій шкірі сяйво і молодість. Мед містить глюкозу, фруктозу, магній, фосфор, кальцій, йод, бор, натрій, калій, цинк і залізо. На відміну від більшості косметичних засобів, вітаміни, що містяться в медовій косметиці, засвоюються шкірою майже на всі 100 відсотків!
