Що їли в ссср

Що їли в ссср

Що їли в ссср

Марія Васильєва,
блогер

Ми жили в Сочі на першому поверсі, а під нами якраз був склад того самого валютного магазину. Іноді, коли вантажили чергову партію товарів, вантажники роздавали буклетики "Берізки" нам у дворі. Я, звичайно, закинула прибирання і села розглядати картинки з дитинства. Всякі там кришталеві вази або пухові хустки мало привертали мою увагу як в дитинстві, так і зараз.

Але зате знайшовся найулюбленіший журнал - з шоколадками і цукерками. Боже мій, який захват викликали ці картинки. Дещо з того, що там було сфотографовано, я навіть пробувала!

Наприклад, про громная шоколадка якийсь Ленінградської фабрики. На ній ще були намальовані мультяшні солдат, будьоновець або моряк. Нам хтось привіз по блату таку, і мені батьки через день давали по часточці, щоб розтягнути на довше.

Що їли в ссср
фото: РИА Новости / Олександр Семенов

Ні, ми не потребували, у нас була цілком собі звичайна сім'я інженерів, плюс курортний південне місто, в якому діти жили на підніжному кормі з дикорослих фруктів і плодів. Але шоколадні цукерки були в радість і рідкість, по "видачі" батьків, а вже якщо вони в коробці, то зберігалися "на свято". До сих пір пам'ятаю вид постарілих, покритих легким білястим нальотом, цукерок в коробці "Асорті" на святковому столі.

Ні, ми купували, звичайно, якісь цукерки (карамельки і шоколадні), печиво та тістечка. Але все ж найсолодшим для мене був хліб, намочений водою з-під крана і посипаний цукром. "Радянське тістечка е" його ще називали.
А пам'ятаєте кошики. З повидлом усередині, а зверху або білковий або масляний (маргариновий) крем, прикрашений листочком і квіточкою або навіть курчам?

Або ось "Картопля" ще? Вже не знаю точно, з чого її робили, але до сих пір пробирає нервовий трепет, коли бачу таке тістечко на вітрині. Правда, все рідше вдається знайти справжню "Картоплю", таку, просочену, що не розвалюється при укусі, а повільно спливають, яку можна пальцями промять і зробити фігурку.

А ще, коли ми приїжджали до бабусі в Ярославль, то вона діставала "Апельсиново-лимонні дольки". У картонній коробці-тубусі, синього кольору, з зацукрованими мармеладними шматочками. Їх теж не давали відразу все на знищення дитячими організмами, а видавали по чуть-чуть ...

Зате абсолютно безперешкодно і в будь-яких кількостях нам було покладено "Солодкий горошок" за рубль десять, цукерки-подушечки і соєві батончики. До речі, я їх терпіти не могла, але ось перебували діти, які виросли і досі їх люблять. Туди ж відношу і солодку плитку "Пальма", соєвий замінник шоколаду. Гидота, гидота!

Що їли в ссср
фото: Бойко П. / Фотохроніка ТАРС, Бєлозьоров Юрій / Фотохроніка ТАРС

Добре було після школи зайти в магазин і купити брикет "заварним кремом" або "Шоколадного", "Ванільного" або "Кава в брикетах". Чи не для готування, само собою, а просто, щоб його сгризть сухим. Було смачно. І пластівці ще по 12 копійок, так? З морозивом. Тільки, я благаю, не з томатним. в паперовому стаканчику, найдешевшим. Навіть фруктове було краще!

Томатне, як і карамельки такі ж, помідорні, було жахливим. Чи то справа "барбарисками" або "Рачки". До сих пір люблю. Ще чудові "подушечки" або "Дунькіна радість". У цукрі, какао. з повидлом усередині. Треба сказати. що їх любили не тільки діти, а й дорослі. Ми-то бо цукерки були дешеві. А дорослі саме з тієї ж причини. Як виявилося потім, їх купували замість цукру і гнали з "подушечок" самогон.

Їх ще наша рідня відвозила з Сочі блоками до себе, в Поволжі, і там передавала в якості подарунків дітям, по платівці. Або абхазькі (грузинські?) Апельсинові в квадратиках. Різниця була значною. Грузинські зжовує за 15 хвилин в абсолютно несмачну стеклоподобную масу, на яку мій тато клеїв гачки в кухні. Трималися вони як на цементі, до речі. Коли з'явилися "Турбо", "Дональди", "Love is" і все таке - ми, вже досить дорослі, жували їх, як божевільні, і збирали вкладиші, пам'ятаєте?

Що їли в ссср
фото: РИА Новости / В. опалин

У вихідний ми ходили з подружкою і нашими батьками в кіно дивилися індійський фільм. Виходили з заплаканим мамами і нудьгуючим татами і йшли в кафе-морозиво. Там мами брали собі по келиху сухого білого, тата - по шашлику і п'ятдесят коньяку, а нам діставалися по три кульки морозива з горішками і рідким шоколадом, і кава глясе. У кожному місті досі старожили пам'ятають такі культові кафе, в які ходили з батьками по вихідним.

Що їли в ссср
фото: РИА Новости / Борис Кавашкін

І молочний коктейль. За 11 копійок! Краще нічого і не було. Деякі з моїх шкільних друзів, які жили далеко від магазинів, де його продавали, ходили з бідончиками, щоб після школи набрати повний і привезти додому, всій родині до вечері. А ще вода газована з автоматів. 1 копійка без сиропу, 3 копійки з сиропом, 5 копійок з подвійним сиропом. І іриски "Золотий ключик", як ми їх називали - "мрія стоматолога". Пломби вилітали, як Гагарін в космос!

Що їли в ссср
фото: ТАСС / Красильников Станіслав

Так, в общем-то, знаєте, справа не в тому, що було краще або гірше. Справа в тому, що ми були молодими або взагалі маленькими, ми пам'ятаємо навіть не те, якого смаку була ковбаса по три сімдесят, а то, як ми відчували і жили.

Ми стали старшими, почуття притупляються з часом, і тому здається, що все тоді, ось тоді давно, було краще, смачніше, натуральніше і щасливішим. Мені, звичайно, набагато більше до душі можливість вийти в магазин, купити коробку цукерок і з'їсти її прямо зараз, не чекаючи Нового року.

Але коли мій молодший дитина каже, коли ми
вибираємо морозиво: "А мені фруктове!", я посміхаюся і згадую себе -
в шортах, солом'яному капелюсі і шльопанцях, худу і коричневу від загару. І так, з фруктовим морозивом в руках.

Да да мармелад який ви описали він звичайно поза конкуренцією, він смачний, ситний, яскравий і просто такий мармелад для мене особисто і зараз би був найсмачнішим частуванням, тому що коли він в будинку з'являвся, а жили ми дуже бідно, це було таким святом , такий прямо дитячої щасливою радістю, що він в'їдався в років! Але там і якість і сам аромат цього чудесного мармеладу варто вспомніть- він виходить був такий розкішний і такий смачний що я б і зараз вважала її найсмачнішою і ситної і не відмовилася б щоб вона з'явилася і на моєму столі, стала б ка давати з задоволенням дітям!

Так ми були щиро, і за продукти дитячого харчування все відповідали виробники головою, виходить що насправді для кожного з нас цукерки, приклад подушечки з солодкою починати так і залишилися символами дитинства і нашої смачної безтурботності, тому що по суті тоді вони дійсно були смачніше , а то що тоді по було такого розмаїття смачних цукерок, як зараз, але зате все було відмінної якості і можна було не боячись давати дітям, так пам'ятаю ще кислі круглі цукерки шарікі- шалено смачні і яскраві!

Всі ми пам'ятаємо що це чудове в дитинстві були найсмачніші у нас солодощі, які звичайно ж не могли залишити жодної дитини без любові до них! І мармелад нашого дитинства був смачний і такий солодкий, а вже які там були подушечки, це просто захоплення і неможливо від них було відірватися, так що все дитинство і всі наші спогади у нас солодкі, та такі приємні, що абсолютно немає можливості отримати інші варіанти солодощів, все найсмачніші як мені здається родом з нашого дитинства!

Вкладиші з жуйок досі зберігаю, щоб пізніше показати дітям. У нас на ринку було місце, де продавали всякі різні жуйки, і я весь тиждень збирала гроші, а потім накупала собі різних і розглядала вкладиші, які сподобаються, починала збирати).

Схожі статті