Представники різних країн дивляться на їжу через призму своєї самобутньої культури, тому ставлення до неї у кожного народу своє. Відповідно, відрізняються один від одного і національні страви, які готують на сніданок у різних куточках світу.
З ранку англійці люблять поїсти ситно, і часто їх сніданок складається відразу з декількох страв. Зазвичай це яєчня-Глазунов, бекон, сосиски, боби, підсмажені овочі та гриби. Це асорті називають просто англійським сніданком і подають до нього в якості доповнення хрусткі тости і чай з молоком.
У США багато їдять на ходу або готують швидкі сніданки: тости з арахісовим пастою або пластівці з молоком. Але якщо говорити про традиційний американському сніданку, то він являє собою панкейкі з кленовим сиропом і яєчню з парою скибочок бекону.
Шведи віддають перевагу солодкому і легкого сніданку, такому як млинці з маслом і джемом. А якщо немає часу на їх приготування, то їдять вівсяні мюслі з молоком, фруктами, горіхами і медом.
У Німеччині на сніданок обов'язково подають сир і шинку. Часто німці снідають яйцями, звареними всмятку, і закушують їх булочками з маслом. Інший варіант німецького сніданку - ковбаски з хлібом і чорною кавою.
Вранці італійці люблять їсти свіжу випічку, тому в кафе на сніданки подають круасани, тости з нутелою, джемом або медом. На Сицилії, наприклад, прийнято снідати випічкою з морозивом. І, звичайно, їжу в Італії запивають капучино або свіжовичавленим соком.
У Франції, як і в Італії, люблять подавати на сніданок круасани і кави. Крім цього, французи готують солодкі тости з джемом і фруктами, які умочують в молоко з яйцями і обсмажують на вершковому маслі. Також вранці деякі готують Кіш-Лорен - відкритий пиріг, основа якого складається з пісочного тіста з начинкою з вершків (деякі замінюють сметаною), яєць, молока і сиру з різними добавками. У класичному варіанті в нього додають копчену рибу або бекон.
Варіантів традиційного сніданку у іспанців кілька: картопляна тортилья, чуррос (обсмажена випічка з заварного тесту) або тост з помідорами. Тортілья - саме ситне з трьох страв, оскільки в розумінні іспанців це щось середнє між випічкою і омлетом. Тост з помідорами і хамоном - ідеальний варіант для тих, хто не хоче об'їдатися з ранку, а чуррос з шоколадом в більшості випадків пропонують дітям.
У греків сніданок - головна трапеза, звідси і великий вибір страв. Наприклад, знаменитий молочний грецький пиріг галатопіта, який готують з манної крупи. Також греки люблять їсти вранці свій фірмовий грецький йогурт з медом і горіхами. Крім того, на столі у представників цієї культури завжди стоїть тарілка з оливками.
У Вірменії люблять ситно поснідати. Найпопулярніші ранкові страви в Єревані та інших куточках країни - яєчня з бастурмою або з помідорами. Іноді на сніданок печуть женгялов хац - хлібну корж з начинкою з дрібно нарізаної зелені різних рослин (зазвичай від 7 до 15 видів). На столі у вірменському будинку завжди варто сир, зелень і лаваш. П'ють за сніданком або чай, або солодку каву по-східному.
У Мексиці вранці готують чілакілес - традиційний місцевий сніданок. У нього входять шматочки кукурудзяної тортильи, яічніца- брехуха, курячі або свинячі тельбухи, авокадо, підсмажені боби, і все заливається сальсою на основі перцю чилі.
Сніданок по-кубинських, як правило, складається з підсмаженого солодкого тосту з маслом і кави з молоком. Іноді до цього набору подають фруктову тарілку.
У Бразилії ланч вважається головним прийомом їжі, тому на сніданок їдять щось дуже легке. Наприклад, хліб, сир, тонкі скибочки шинки, йогурт або фрукти. Більш того, ранковий раціон бразильців може обмежитися тільки чорною кавою. Його вони дуже люблять і п'ють мінімум два-три рази на день.
Китайці зазвичай готують баоцзи - пироги з м'ясом або овочами, приготовані на пару. Інші варіанти китайського сніданку - солона рисова каша з овочами або грибами і смажені млинці з цибулею. З напоїв китайці вважають за краще вранці чай або гаряче соєве молоко.
Японці починають свій день з місо супу, вареного рису c маринованими овочами, соєвими бобами натто і тофу з соєвим соусом. Як доповнення до сніданку в Японії традиційно йде зелений чай.
В Індії варіантів страв для сніданку дуже багато. Одним з найпопулярніших і швидких вважається манна каша з овочами під назвою упма, а найкориснішим блюдом - парові коржі ідлі з чорного маша і рисової муки, до яких подають різні соуси.