Їжа для них серйозний ритуал і приємна трапеза, харчуються вони неспішно, ретельно пережовуючи і отримуючи від цього максимум задоволення. Часто обід або вечерю відбуваються в колі родини або друзів, що додає позитиву. Не останню роль відіграє сервіровка столу, красивий посуд, дотримання правил застільного етикету. В результаті французи ніколи не переїдають, при цьому встають з-за столу ситими і задоволеними, що не зриваючись на дієтах.
харчування француженок
Обід у французів за традицією починається з закусок, далі подають супчик, потім - основне блюдо, овочевий салат і обов'язково - сир, якого налічується більше 200 видів. А як без вина. Воно є предметом гордості французів. Місцеві панянки вишуканими винами НЕ обпіваются, а повільно смакують їх.
Фахівці стверджують, що француженки до старості тримають висококласну форму і залишаються активними завдяки тому, що, по-перше, не пропускають сніданок, по-друге, за один прийом можуть з'їсти все, але потроху, вибираючи тільки натуральні продукти, по-третє, завдяки помірного вживання червоного сухого вина, великої кількості овочів (той самий знаменитий рататуй, дієтичний салат з капусти!) і оливкового масла.
При цьому вони не надто захоплюються борошняних: тоненького скибочки хліба для повноцінного обіду цілком достатньо. Велелюбні французи дуже люблять ... цибулю! І майже щодня вживають його (коли не поспішають на побачення). Простий, популярний і ароматний суп з лука є прекрасним афродизіаком. Також цей овоч стимулює обмін речовин, виводить з організму рідину і шлаки, сприяє схудненню особи.
Щодо знаменитих трюфелів (грибів): вони низькокалорійні, корисні (є джерелом вітамінів В1, В2, С і РР) і мають властивості антиоксидантів, омолоджують організм, і афродизіаків, які допомагають в сексі.
А як щодо жаб без лапок? Даремно смієтеся! Це екологічно чистий, низькокалорійна і шалено корисна їжа, цінне джерело вітамінів і мінералів. Француженки керуються правилом: смачний шматочок спочатку, тому обходяться без добавки.
Завдяки шанобливого ставлення до якісної їжі, французи слабо цікавляться фаст-фудом, тому що ці ресторани не відповідають вимогам французької культури харчування. Французи дотримуються золотого правила - задоволення навіть у дрібницях!
Це корисно дізнатися:
- Достатня кількість рідини, що вживається - запорука успішного схуднення. Дренажні напої для схуднення в домашніх умовах допоможуть домогтися бажаного набагато швидше.
- Якщо француженки від народження вміють красиво і смачно їсти без шкоди своїй талії, то для нас важливий психологічний настрій на схуднення.
- Не всі ставлять перед собою мету схуднути, деяких сильно цікавлять дієти для набору ваги.